Yoğurt əsaslı incə bir sous, bir çox yeməklər üçün ən yaxşı paltardır. Zərərli qatqılar olmadan çıxır və tonik təsir göstərir. Qatıq sousunu necə bişirmək olar, bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptini oxuyun. Video resepti.
Həkimlər və qidalanma mütəxəssisləri, souslar üçün təbii qatıqdan daha yaxşı bir bazanın olmadığını söyləyirlər. Bu yüngül protein məhsulu daha incə və sağlam bir həyat tərzi sürmək istəyənlər üçün mükəmməl bir bazadır. Yoğurtun yüngül və zərif toxuması sarğını bir çox məhsula əla əlavə edir: təzə və bişmiş tərəvəzlər, ət, balıq, dəniz məhsulları, quş əti … Məhsul yüksək kalorili mayonez, xama və bitki yağlarından daha sağlamdır. Bu gün təbii qatığa əsaslanan sürətli və dadlı sousun reseptini paylaşıram.
Sos hazırlamaq həm sadə, həm də yaradıcı bir prosesdir. Qatığa istənilən ədviyyatlar, ədviyyatlar, otlar, xardal, tərəvəzlər, zeytun yağı, limon suyu, alma sirkəsi əlavə olunur … Hazırlanması 15 dəqiqədən çox çəkmir və üstəlik daha az kalorili olduğu ortaya çıxır. mayonez əsaslı sarğıdan daha çox. Sos üçün qatqısız yalnız təbii bir məhsul alın. Süd və maya istifadə edərək, bir termosda, tencerede və ya qatıq hazırlayıcısında öz qatığınızı da hazırlaya bilərsiniz. Fotoşəkilləri olan bu addım-addım reseptləri saytın səhifələrində tapa bilərsiniz.
- 100 g başına kalori miqdarı - 89 kkal.
- Konteynerə Porsiya - 55 ml
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Təbii qatıq - 50 ml
- Tuz - çimdik və ya dadmaq üçün
- Sarımsaq - 1 diş
- Xardal - 1 çay qaşığı üst olmadan
Yoğurt sousunun addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Yoğurtu kiçik bir qaba tökün və xardal və duz əlavə edin.
2. Yoğurt hamarlanana qədər qarışdırın ki, xardal kütlədə tamamilə həll olunsun.
3. Sarımsağı soyun, yuyun, qurudun və incə bıçaqla doğrayın və ya mətbuat vasitəsi ilə keçirin.
4. Yeməyə doğranmış sarımsağı əlavə edin.
5. Qatıq sousunu qarışdırın və soyuducuda soyudun. Tərəvəz salatları ilə qızardılmış ət və ya balıq biftekləri, kabablar, bişmiş və ya qaynadılmış kartof, makaron və s.
Bir pəhriz yoğurt sousunun necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
