Orta dərəcədə ədviyyatlı, dadlı və qidalı Meksika qanadları. Bir fotoşəkil ilə ətraflı addım-addım resept. Video resepti.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Toyuq ölkəmizdə çox yayılmış bir məhsuldur. Buna görə, dəyəri olduqca ucuzdur, tez -tez masalarımızda görünür. Və o qədər yaxşıdır ki, müxtəlif yollarla bişirilə bilər. Bu gün toyuq qanadlarından inanılmaz dərəcədə ədviyyatlı bir yemək hazırlayacağıq. Toyuq yeməklərinə biganə qalmayanlar üçün karkasın ilk və əsas hissəsidir. Çünki o qədər ləzzətli bişirilə bilər ki, barmaqlarını yalayacaqsan. Bu yazıda, mövcud məhsullardan hazırlanması olduqca sürətli və asan olan Meksika qanadlarının reseptindən bəhs edəcəyik.
Qanadlar şirəli və şirindir və bildiyiniz kimi qırmızı bibər sizi sevindirir. Qırmızı acı qanadlar düyü və qarğıdalı ilə əla gedir. Bişmiş badımcanlarla birlikdə istifadə etmək də ləzzətlidir. Bişirməyə çalışmağı çox tövsiyə etdiyim əsl zövqdür. Evdə hazırlanan yemək mütləq bəyəniləcəkdir. Bundan əlavə, bu məzə açıq və ya tünd təzə pivə üçün də uyğundur. Bir stəkan köpüklü içkinin altında qanadlar çox tez "uçacaq"! Xüsusilə kişilər tərəfindən alqışlanacaqlar!
- 100 g başına kalori miqdarı - 200 kkal.
- Porsiyalar - 10
- Pişirmə vaxtı - 1 saat 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Toyuq qanadları - 10 ədəd.
- Pomidor sousu - 2 yemək qaşığı
- Bal - 1 çay qaşığı
- Limon - 1 ədəd.
- Qoz -fındıq - 0,5 çay qaşığı
- Qırmızı bibər - 1 çay qaşığı
- Quru ağ şərab - 1 osh qaşığı.
- Qara bibər - böyük çimdik
- Duz - 1 osh qaşığı və ya dadmaq üçün
Addım -addım Meksika qanadlarını bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Bal və pomidor sousunu şoraba qabına qoyun. Üzərinə qoz -fındıq, acı bibər, duz və qara yer bibəri səpin. Meyvədən sıxılmış limon suyunu tökün.
2. Baharatları bərabər paylamaq üçün sousu yaxşıca qarışdırın.
3. Qanadları yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Üzərində lələk varsa, kəsin.
4. Qanadları şoraba qabına qoyun və yaxşı qarışdırın. Onları 1 saat marinat etmək üçün buraxın. Daha uzun sürə bilsələr də, daha dadlı olacaqlar.
5. Çörək qabını nazik bir bitki yağı ilə yağlayın və üzərinə qanadları qoyun. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və yarım saat bişirin. Hazırlığı aşağıdakı kimi sınayın. Kiçik bir kəsik etmək üçün bıçaq istifadə edin: ondan şəffaf meyvə suyu axmalıdır. Qanlıdırsa, daha da bişirin. Eyni zamanda, qanadların qurumamasına əmin olun, əks halda o qədər də dadlı olmayacaq.
Acılı Meksika toyuq qanadlarını necə bişirəcəyinizə dair bir video reseptinə də baxın.
