Jamie Oliverin Pendirli Omleti ləzzətli, incə, ağız sulayan və doyurucu bir səhər yeməyi, günortadan sonra çay, axşam yeməyi və gün ortasında tez bir qəlyanaltıdır. Bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptdə necə bişirəcəyimizi öyrənəcəyik. Video resepti.
Yumurta, əzələlərimizin böyüməsinə və bərpasına kömək etmək üçün hazır olan bir protein mənbəyidir və qidalandırıcıdır və uzun müddət toxluq təmin edir, Jamie Oliver deyir. Buna görə bu gün sizi İngilis aşpazından mükəmməl pendirli omletin resepti ilə tanış edəcəyəm. Jamie Oliver belə bir omleti hər cəhətdən mükəmməl hesab edir. Resept sadədir, buna görə hər kəs onu 5 dəqiqə ərzində bişirə bilər. Resept üçün məhsullar dəsti çox sadə və əlverişlidir. Bütün maddələr demək olar ki, hər soyuducuda mövcuddur. Bitmiş omletin dadı son dərəcə incədir və toxuması sadəcə ipəkdir.
Bu yemək bütün ailə üçün sürətli bir səhər yeməyi üçün əla bir həll olacaq. Nahar, yüngül bir şam yeməyi və ya günortadan sonra qəlyanaltı üçün ikinci yemək kimi təqdim oluna bilər. Bu günün istənilən vaxtında əla yeməkdir. Bu, xüsusilə uşaq və pəhriz menyusu üçün əla yeməkdir. Ayrıca, omlet zəngin aromaları və zövqləri sevənlərə müraciət edəcək. Və onun özəlliyi yemək bişirməkdir - inanılmaz dad verən yumurtaları yağda qızartmaq.
Qarğıdalı və pomidor omletinin necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 98 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 5 dəqiqə
Tərkibi:
- Yumurta - 2 ədəd.
- Tuz - çimdik və ya dadmaq üçün
- Pendir - 50 q
- Kərə yağı - 15 g qızartmaq üçün
Jamie Oliverdən bir pendir omletinin addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Dərin bir qaba yumurta tökün və bir çimdik duz əlavə edin.
2. Resept üçün hər hansı bir pendir alın: işlənmiş, sərt, feta pendir və s. Hətta bir neçə çeşiddən istifadə edə bilərsiniz. Pendiri incə doğrayın və yumurta qabına əlavə edin.
3. Yeməyi hamarlanana qədər çırpma və ya çəngəl ilə qarışdırın. Yumurtaları mikserlə döymək lazım deyil, sadəcə qarışdırın.
4. Bu vaxta qədər kərə yağı tavada orta istidə əridin. Ancaq yanmadığından əmin olun, əks halda omlet yanmış dadı alacaq.
5. Yumurtalı pendir kütləsini tavaya tökün. Tava hər tərəfə çevirin ki, qarışığı pancake xəmiri kimi bütün dibinə yayılsın.
6. Yumurta pancake orta atəşdə təxminən 1 dəqiqə qızardın və bir az tutanda fotoda göstərildiyi kimi çevirin və yarıya qatlayın. Hazır pendirli omleti Jamie Oliverdən isti təzə vəziyyətdə bişirdikdən dərhal sonra masaya xidmət edin gələcəkdə istifadə etmək üçün bişirmək adət deyil.
Jamie Oliver -dən söhbət etmək üçün bir omlet hazırlamaq üçün video reseptinə də baxın.