Pişirməsi 15 dəqiqədən az olan və yaxşı qidalanan bir ailə ilə nəticələnən bir yemək axtarırsınız? Sonra yumurta ilə qızardılmış toyuq qaraciyərini bişirin. Ürəkdən! Tez! Dadlı!
Bildiyiniz kimi, qaraciyər pəhriz məhsullarına aiddir, yəni ondan tez -tez bişirmək olar - heç bir zərər olmayacaq. Bundan əlavə, bütün qaraciyər yeməkləri bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanır - bu məhsulun lehinə başqa bir ağır mübahisədir. Yumurta ilə qızardılmış toyuq qaraciyəri qazanan formula sayəsində ən çox sevdiyim yeməklərdən birinə çevrildi: Qidalandırıcı! Tez! Dadlı! Gözlənilməz qonaqlar sizi görünüşü ilə sevindirdilərsə və ya iş, ev işləri yemək bişirməyə vaxt ayırmırsa, bu resept sizə kömək edəcək və hamını bir göz qırpımında masada doyuracaq! Onu yoxlamaq?
Soğan və sarımsaq ilə qızardılmış qaraciyəri necə bişirəcəyinizə də baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 275 kkal.
- Porsiyalar - 3 nəfər üçün
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Tərkibi:
- Toyuq qaraciyəri - 400-500 q
- Soğan soğanı - 1-2 ədəd.
- Toyuq yumurtası - 3 ədəd.
- Duz, istiot - dadmaq üçün
- Qızartmaq üçün bitki yağı
Yumurta ilə qızardılmış toyuq qaraciyərini addım -addım bişirmək - fotoşəkili olan resept
Soğanı soyun və yuyun, nazik yarım halqalara kəsin, bitki yağı ilə bir tavada qızartmaq üçün atın.
Toyuq qaraciyərim, qaba damarları çıxarın, kəsin, olduğu yerlərdə safra ilə toxunduğunuz yerlər yeməyin acı dadmaması üçün. Sonra qaraciyəri kiçik parçalara ayırın və qızartmaq üçün tavaya göndərin.
Qaraciyəri qarışdırın, hər tərəfdən yüngülləşsin. Demək olar ki, yumşalana qədər 5-6 dəqiqə bişirin.
Toyuq yumurtalarını tavaya bölün. Yeməyi duz və istiot vurun, tavanın tərkibini vaxtaşırı qarışdırın ki, sarısı qırılsın və zülal tutsun.
2-3 dəqiqədən sonra yumurta bişəndə doğranmış cəfəri və şüyüdü qaraciyərə əlavə edin. Yanğını söndürün.
Toyuq qaraciyərinə təzə və ya bişmiş tərəvəz, turşu və ya salat ilə xidmət edin. Ayrıca, bu yeməyi makaron, düyü və ya qarabaşaq yarması ilə xidmət edə bilərsiniz.
Yumurta ilə qızardılmış ləzzətli toyuq qaraciyəri hazırdır. Yarım saatdan az bir müddət keçdi və doyurucu və ətirli bir yemək artıq masada! Hamıya zəng edin və iştahınızı artırın!