Makaron yaxşı bir məhsuldur: sürətli, dadlı, rahat … Yalnız müstəqil formada hətta iddiasız yeyənlər də daşıyırdılar. Kuşkonmaz varsa, makaron çeşidinin problemini həll edə bilərsiniz. Kuşkonmaz ilə makaron fotoşəkili ilə addım-addım resept. Video resepti.
Universal yeməklərdən danışırıqsa, makaron demək olar ki, ilk ağla gəlir. Bir paket makaron az yer tutur, ucuzdur və istəsəniz hər dəfə yeni bir şey bişirə bilərsiniz. Məsələn, kuşkonmaz makaronu yüngül bir şam yeməyidir. Bu lüks kimi təsnif edilə bilən İtalyan mətbəxinin ləzzətli və gözəl yeməyidir! Çünki kuşkonmaz hələ də lüks və qlamurla əlaqələndirilir. Dadı təzə, tərəvəzdir, gənc yaşıl noxudu xatırladır. Eyni zamanda, xərc heç də yüksək deyil və hər kəs üçün əlçatandır.
Makaron, onlar da makaron növlərindən biridir, reseptdə digər məhsullarla əvəz edilə bilər: yaylar, spirallar, borular, qabıqlar, örümcek ağı, spagetti və s. Bundan əlavə, İtalyan makaronları evdə çox tez hazırlanır. Saytın səhifələrində belə bir boşluğun təsvirləri olan ətraflı təlimatları tapa bilərsiniz. Bir fotoşəkil ilə təklif olunan addım-addım resept, bu yeməyi necə tez və asanlıqla bişirəcəyinizi çox dəqiq izah edəcək. Yaz aylarında hər hansı bir tərəvəz satıldıqda, qulançar ilə makaron adi yeməklərdən birinə çevriləcək. Axı, bu, heç bir kulinariya hiyləsi və qayğı tələb etməyən sadə bir yeməkdir.
Süd sousunda karides makaronunun necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 206 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Tərkibi:
- Makaron - xidmət başına 50 q
- Duz - 1 osh qaşığı və ya dadmaq üçün
- Soğan - 1 ədəd.
- Qara qara bibər - bir çimdik
- Cilantro - bir neçə budaq
- Kuşkonmaz - 500 q
- Bitki yağı - qızartmaq üçün
- Şüyüd - bir neçə budaq
- Fesleğen - bir neçə budaq
Kuşkonmaz ilə addım -addım makaron bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Kuşkonmazı çeşidləyin və axan soyuq suyun altında yuyun.
2. İçməli su, duz ilə doldurun və 5 dəqiqə bağlı qapaq altında qaynadıqdan sonra qaynatın.
3. Bütün suyu boşaltmaq üçün kuşkonmazı süzgəcdən keçirin.
4. Kuşkonmazdan bitkinin kökünə yaxın olan sərt parçaları kəsin və 3-4 sm-lik parçalara kəsin.
5. Soğanı soyun, yuyun və nazik halqa halqalarına doğrayın.
6. Bitki yağı tavada qızdırın və soğanı şəffaf və açıq qızılı rəng alana qədər qovurun.
7. Qaynadılmış qulançarı soğan ilə tavaya göndərin və qarışdırın.
8. Bu vaxta qədər makaronu qaynar duzlu suda bişənə qədər qaynadın. Pişirmə vaxtı istehsalçının qablaşdırmasında yazılmışdır. Bitmiş makaronu bir ələk üzərinə çevirin ki, şüşə su olsun.
9. Makaronu kuşkonmaz tavasına göndərin.
10. Yeməyə doğranmış otlar əlavə edin və bir çimdik qara bibər əlavə edin.
11. Yeməyi qarışdırın və qapaq altında 1-2 dəqiqə bişirin. Kuşkonmaz makaronu hazırdır, bişdikdən dərhal sonra xidmət edin. Gələcək üçün belə bir yemək bişirmək adət deyil.
Kuşkonmaz makaronunu limon krem sousunda necə bişirəcəyinizə dair video reseptinə də baxın.
