Bir çox insanlar pancake, bəziləri pişmiş yumurta və digərləri kələm sevirlər. Ancaq hər kəs bu üç fərqli yeməyi birləşdirə bilməz. Gözəl bir səhər yeməyi yeməyi paylaşıram - pancake içərisində pişmiş yumurta və kələm.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Ailənin axşam yeməyindən sonra yeməyən bir çox pancake bişirmisinizsə, əsəbləşməməlisiniz. Səhər onlardan çırpılmış yumurta hazırlayın! Əminəm ki, evdə hazırlanan səhər yeməyiniz yeni formalaşır. Doldurma rolunu oynayan kələmə gəlincə, burada təcrübə edə bilərsiniz. Məsələn, kolbasa, jambon, pomidor, brokoli, qaynadılmış toyuq, pendir və s. Doldurmağı hər dəfə dəyişdirərək adi menyunuzu şaxələndirə bilərsiniz.
Pişirmə prosesini sürətləndirmək üçün mikrodalğada çırpılmış yumurta hazırlaya bilərsiniz. Hər halda, yemək yüngül, gözəl, dadlı olacaq və belə gözəl bir səhər yeməyi bütün yeyənlərə yaxşı əhval -ruhiyyə bəxş edəcək və uzun müddət toxluq hissi verəcək. Ancaq burada qeyd etmək lazımdır ki, pancake şirin etsəniz, doldurma olaraq alma, banan, armud, balqabaq və s. Kimi meyvələrdən istifadə etmək daha yaxşıdır. Bundan əlavə, bişmiş alma və digər məhsullarda bir çox faydalı maddələr var, məsələn, faydaları çoxlarına məlum olan pektin.
- 100 g başına kalori miqdarı - 87 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 5 dəqiqə (əlavə olaraq pancake qızartmaq və kələm qızartmaq üçün vaxt)
Tərkibi:
- Hazır pancake - 1 ədəd.
- Yumurta - 1 ədəd.
- Bişmiş kələm - 3 yemək qaşığı
Pancake ilə kələm ilə pişmiş yumurta bişirmək
1. Sevdiyiniz reseptə görə pancake bişirin. Sonra içindən bir gəmi düzəltməlisiniz ki, içəri dolsun. Bunu etmək üçün, fotoşəkildə göstərildiyi kimi, dördbucaqlı bir forma verin və pancake yaxşı bərkidilməsi üçün kənarlarını diş çubuğu ilə bərkidin.
2. Təmiz, quru bir tavanı doğrayın və orta odda bişirin. Üstünə bir pancake qoyun. Tava yağla yağlamaq lazım deyil, çünki onlarda artıq yağ var. Ancaq pancake xəmirinə heç bir yağ əlavə etməsəniz, tavanı incə bir təbəqə ilə yağlayın. Sonra üzərinə hazırlanmış pancake zərfini qoyun.
3. Pancake boşluğunu bişmiş kələm və ya hər hansı digər yeməklə doldurun. Tencereyi bir qapaq ilə örtün və pancake və kələm qızdırmaq üçün bir az qızdırın. yumurta daha tez bişirilir. Sonra bütün qidalar eyni temperaturda olacaq.
4. Yumurtanı kələm üzərinə tökün. Dadmaq üçün bir az duz əlavə edə bilərsiniz.
5. Yumurtanı püre halına gələnə qədər bir qədər qarışdırın. İstəsəniz sarısını bütöv buraxa bilərsiniz. Yumurta pıhtılaşana qədər bişirin.
6. Yeməyi bir plaka üzərinə qoyun, kürəkləri çıxarın və yeməyinizə başlaya bilərsiniz. Bu pişmiş yumurtalar bir çox sağlam maddələrlə zənginləşdirildiyindən nahar vaxtına qədər sizə güc və canlılıq bəxş edəcək.
Pişmiş yumurtaları bir səbətdə necə bişirəcəyinizə dair video reseptinə də baxın.
