Yalnız bir kələmdən ibarət bir salat çox az adamın marağına səbəb olacaq, ancaq pomidor və qarğıdalı əlavə edildikdə daha parlaq və dadlı olacaq. Qarğıdalı, kələm, xiyar və pomidor ilə salat bişirmə fotoşəkili ilə addım-addım resept. Video resepti.
Qarğıdalı, kələm, xiyar və pomidorlu salat, nahar və ya şam yeməyi üçün hazırlana bilən dadlı və hazırlanması asan bir yeməkdir. Salat xüsusi hazırlıq bacarıqları tələb etmir. Yeməkdə hər hansı bir yeni başlaya bilər. Yemək hər hansı bir yan yeməyə əla bir əlavə olacaq: sıyıq, spagetti, düyü, kartof.
Salat üçün ağ kələm, Pekin kələmi, çəhrayı kələm alın … bu o qədər də vacib deyil, hər hansı bir çeşid edəcək. Belə bir salatın emprenye edilməsinə ehtiyac olmadığı, yeməyi kəsdikdən dərhal sonra hazır olması yaxşıdır. Nəzərə almaq lazımdır ki, vaxtı gecikdirib bişirdikdən 30 dəqiqə sonra xidmət etsəniz, tərəvəzlər qabların dibində suyu və mayenin əmələ gəlməsinə səbəb olar ki, bu da dadını və görünüşünü korlayar. Buna görə salatı masaya gətirərkən yeməyi və mövsümü duz və yağla qarışdırın. Salat hazırlamaq üçün bitki yağı seçildi. Yeməyin kalorili məzmununu azaltmaq istəyirsinizsə, istifadə etməyiniz məsləhətdir. Təbii yağsız qatıq da pəhriz yeməyi üçün uyğundur. Ancaq əlavə kalorilərdən qorxmursanız, salatı mayonez və ya xama ilə doldurun.
Kolbasa, yengeç çubuqları, kələm və pomidorlu salat reseptinə də baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 105 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - dilimləmə üçün 15 dəqiqə, qarğıdalı qaynatmaq üçün vaxt
Tərkibi:
- Qaynadılmış qarğıdalı - 1 baş kələm
- Xiyar - 1 ədəd.
- Duz - 0,5 osh qaşığı və ya dadmaq üçün
- Pomidor - 1 ədəd.
- Acı bibər - 0,25 ədəd
- Sarımsaq - 1-2 diş
- Ağ kələm - 250 q
- Bitki yağı - sarğı üçün
Qarğıdalı, kələm, xiyar və pomidor ilə addım -addım salat bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Qarğıdalı qaynadın, sərinləyin və kələm başından dənələri kəsin. Qarğıdalı sobada və ya mikrodalğalı sobada bişirmək olar. Fırında folqa ilə bişmiş qarğıdalı ilə salat da dadlı olacaq. Qovşaqları necə düzgün bişirmək və bişirmək olar, axtarış çubuğundan istifadə edərək veb səhifələrində fotoşəkilləri olan addım-addım reseptlər tapa bilərsiniz.
2. Ağ kələmi yuyun və qurudun, lazımi miqdarda kəsin və nazik zolaqlara doğrayın.
3. Xiyarları yuyun, qurudun, uclarını kəsin və 3-4 mm incə yarım halqalara kəsin.
4. Pomidorları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və dilimlərə kəsin.
5. Yaşılları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və incə doğrayın.
6. Salatı qarğıdalı, kələm, xiyar və pomidor ilə duz edin, bitki yağı əlavə edib qarışdırın. Yemək bişdikdən dərhal sonra xidmət edin.
Kələm, xiyar və qarğıdalı ilə salat hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
