Şirin şokoladlı biskvit kolbasası çoxumuza tanışdır. Çoxları üçün bu, uşaqlığın ən sevimli zövqüdür. Ancaq bu sadə dadlı yeməyi kifayət qədər qısa müddətdə özünüz hazırlaya bilərsiniz. Üstəlik, onu hazırlamaq çətin deyil.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Kakao çərəzlərindən hazırlanan şokoladlı kolbasa şirniyyat hazırlamaq üçün asan və sürətli reseptlərdən biridir. Bu, keçmiş Sovet dövrünün klassik reseptidir. Məhz bu səbəbdən də bu desertin incəliyi ömrü boyu bir çoxları tərəfindən xatırlanacaq. Bu gün çoxdan unudulmuş dadları xatırlayacağıq və ləzzətli bir şirinlik hazırlayacağıq.
Bu resept heç bir xüsusi maddə və ya yemək bacarığı tələb etmir. Hətta uşaqlar da desert hazırlaya bilərlər. Sadəcə bir az vaxt, ən sadə məhsullar və soyuducuya ehtiyacınız var. Şirin kolbasa hazırlamaq üçün bir çox variant var. Ancaq bu gün daha klassik bir resept üzərində dayanacağıq. İstəsəniz, bu məhsulu yağsız, qatılaşdırılmış südlü, biskvitdən hazırlaya bilərsiniz. Zəncəfil çörəyi, kraker və digər məhsullar.
Bu reseptdə bütün mövcud məhsullar tələb olunacaq: çərəzlər, süd, yağ, kakao tozu və tünd şokolad. Ancaq şirin kolbasa müxtəlif və digər yeməklər əlavə edə bilərsiniz. Məsələn, hər hansı bir qoz -fındıq, quru meyvə, toxum, spirtli içkilər, şəkərli meyvələr, portağal qabığı və s. Müxtəlif qatqılarla sınayın və yeni bənzərsiz bir dad əldə edin.
- 100 g başına kalori miqdarı - 445 kkal.
- Porsiyon - 2 kolbasa
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə, üstəlik kolbasanı sərinləmək üçün vaxt
Tərkibi:
- Tünd şokolad - 50 q
- Hər hansı bir çərəz - 250 q
- Kərə yağı - 50 q
- Süd - 150 ml
- Kakao tozu - 3 yemək qaşığı
Cookie və kakaodan şirin kolbasa hazırlamaq üçün addım -addım:
1. Tencereye süd tökün.
2. Üzərinə kərə yağı və kakao tozu əlavə edin. Şəkər əlavə etsəniz, südün içinə qoyun.
3. Südü sobaya qoyun və qaynadək gətirin. Sürətlə yuxarı qalxan səthdə köpük meydana gəldiyini görən kimi dərhal istiliyi söndürün. Kakaonu otaq temperaturuna qədər soyumağa buraxın.
4. Bu vaxt çerezləri parçalayın və bir qida prosessoruna qoyun.
5. Kiçik qırıntıların vəziyyətinə müdaxilə edin. Belə bir cihaz yoxdursa, çərəzləri bir ət dəyirmanının incə ızgarasından keçirin və ya bir torbaya qoyun və yuvarlanan bir pin və ya çəkiclə döyün.
6. Çerez qırıntılarını dərin bir qaba köçürün.
7. Soyudulmuş şokoladlı südü tökün.
8. Çerezləri hamarlanana qədər yoğurun. Şokoladı incə doğrayın və kütləyə əlavə edin.
9. Şokoladı bərabər paylamaq üçün yenidən xəmir yoğurun.
10. Plastik torbanın rulonundan kiçik bir parça kəsin və üzərinə kolbasa şəklində yaranacaq bir kütlə qoyun.
11. Kolbasanı folqa ilə sarın, uclarını hər iki kənarına yaxşıca düzəldin və soyuducuya göndərin ki, bir gecədə sərinləsin. Səhər saatlarında plastik çıxarın, kolbasanı dilimlərə kəsin və xidmət edin. Çerez və kakaodan şirin kolbasa hazırlamaq üçün video reseptinə də baxın.
