Şirin bir dişiniz varsa, eyni zamanda özünüzü şirniyyatla məhdudlaşdırın, çünki rəqəmi korlamaqdan qorxursan, onda bu resept sənin üçündür. Balqabaqlı şokoladlı pasta yalnız şirin və ləzzətli xəmirlər deyil, həm də pəhrizdir.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Balqabaq əslində neytral tərəvəzdir. Şorba bişirmək, ləzzətli yan yeməklər hazırlamaq, əsas yeməkləri hazırlamaq və hətta tortlar bişirmək üçün istifadə olunur. Ancaq bişmiş məhsulların duzlu olması lazım deyil, tərəvəzli şirin məhsullar sadəcə unikaldır. Şokoladlı tortlar haqqında bunları demək olar, hamı onları sevir. Buna görə də şirin bir dişi orijinal bir şeylə təəccübləndirmək çətindir. Ancaq yenə də mümkündür. Məsələn, tərəvəz sirri olan şirin bir tort üçün qeyri -adi bir resept var. Şokolad zərifliyinin bir hissəsi olaraq, bişmiş məhsulları şirəli və sağlam edən zucchini var! Bu pasta, balqabağa heç dözə bilməyənlər tərəfindən də yeyiləcək. Ən başlıcası, yemək prosesini görməmələridir. Bir çox insanlar ümumiyyətlə onları alma ilə qarışdıracaqlar.
Köhnəlmiş balqabağı harada istifadə edəcəyinizi bilmirsinizsə bu məhsul da sizə kömək edəcək. Əlavə olaraq qeyd etmək lazımdır ki, ən sadə və ən əlverişli məhsulların minimum miqdarı desertdə istifadə olunur! Bu tort da çox pəhrizli çıxır, çünki əsas maddələr buğda unundan daha sağlam olan balqabaq və çovdar unudur.
- 100 g başına kalori miqdarı - 276 kkal.
- Konteynerə Porsiya - 1 Pasta
- Pişirmə vaxtı - 1 saat
Tərkibi:
- Balqabaq - 2 ədəd. (orta ölçü)
- Çovdar unu - 200 q
- Yumurta - 2 ədəd.
- Hazır qəhvə - 1 xörək qaşığı
- Kakao tozu - 1 xörək qaşığı
- Çörək soda - 1 çay qaşığı
- Şəkər - 3-5 yemək qaşığı
Şokoladlı balqabaq pastasının hazırlanması
1. Balqabağı yuyun, uclarını kəsin və qaba sürtgəcdən keçirin. Köhnə meyvələrdən istifadə edirsinizsə, əvvəlcə toxumları soyun və soyun. Gənc tərəvəz tamamilə tətbiq olunur.
2. Balqabağa hazır qəhvə, kakao tozu, çovdar unu, şəkər və soda əlavə edin. Daha çox çörəkçilik faydaları üçün şəkər bal ilə əvəz edilə bilər.
3. Yumurtaları yumşaq bir şəkildə parçalayın. Ağları təmiz və quru bir qaba tökün (!!! bu vacibdir) və bütün məhsullara sarısı göndərin.
4. Hamur yoğurun ki, maddələr qarışdırılsın. Çox sulu olduğu ortaya çıxsa, ya bir yerdə istifadə edə biləcəyiniz mayeni boşaltın, ya da un əlavə edin.
5. Ağları sıx, möhkəm və tüklü bir köpük halına salın. Onları bir xəmir qabına köçürün.
6. Xəmiri bir istiqamətdə bir neçə vuruşla yumşaq qarışdırın. Sincapların yıxılmaması vacibdir. Bir çörək qabına qoyun. İncə bir bitki yağı ilə əvvəlcədən yağlayın və ya çörəkçilik üçün perqamentlə örtün. Məhsulu 180 ° C -ə qədər qızdırılan sobada 40 dəqiqə bişirin.
7. Bitmiş tortu tamamilə soyuduqdan sonra sobadan çıxarın. Əks təqdirdə pozula bilər. Bitmiş məhsulu hindistan cevizi lopaları, şəkər tozu ilə səpin və ya öz istəyinizlə bəzəyin. Pastanın şirəli, yumşaq və incə olduğu ortaya çıxdı. Yüngül bir səhər yeməyi və ya axşam yeməyi üçün xidmət edin.
Şokoladlı balqabaq pastasının necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.
