Yüngül və dadlı bir şey istəyirsinizsə, onda bir kəsmik-pomidor salatı hazırlayın. Bu məşhur yemək xüsusilə çəkisini və şəklini izləyən xanımları sevindirəcək. Bundan əlavə, bişirmək tamamilə çətin deyil.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Bu pəhriz salatını hazırlamaq üçün hər növ şirəli və yetişmiş pomidorlara və istənilən yağ tərkibli kəsmikə ehtiyacınız olacaq. Əlavə maddələr hər hansı bir tərəvəz və ot ola bilər. Bu salat tərəvəz, zeytun və ya susam yağı ilə bəzədilmişdir. Salatın dadını daha da ifadəli etmək üçün ona cilantro göyərti əlavə olunur. Ancaq bu otu xüsusilə sevmirsinizsə, onu şüyüd və ya cəfəri ilə əvəz edə bilərsiniz. Bundan əlavə, romantik bir axşam üçün salat hazırlamırsınızsa, içərisinə bir mixək sarımsaq sıxa və ya bir qaşıq ədviyyatlı adjika qoya bilərsiniz.
Salatın özü faydalı vitamin və minerallar anbarıdır. Axı, hər evdar qadın kəsmik və pomidorun sağlamlıq faydaları haqqında bilir. Yeməyin bütün maddələri digər məhsullarla olduğu kimi bir -biri ilə ahəngdar şəkildə birləşdirilir. Hər kəs, hətta təcrübəsiz bir sahibə də bu sadə salatın öhdəsindən gələ bilər. Məhsulların paradoksal birləşməsi ilə yeməyi dadanlar hər kəsin diqqətini çəkəcək. Bundan sonra heç bir yeyən biganə qalmayacaq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 49 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Tərkibi:
- Pomidor - 1 ədəd.
- Kəsmik pendir - 200 q
- Cilantro göyərti - kiçik dəstə
- Şüyüd göyərti - kiçik bir dəstə
- Kətan toxumu - 1 çay qaşığı
- Duz - 1/5 çay qaşığı və ya dadmaq üçün
- Bitki yağı - sarğı üçün
Kəsmik və pomidor salatı bişirmək
1. Cəfəri yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və incə doğrayın.
2. Kəsmikləri bir boşqaba qoyun və bütün topaqları yoğurmaq üçün çəngəl ilə xatırlayın. Ona duz, doğranmış cəfəri və cilantro əlavə edin.
3. Pomidor yuyun, pambıq dəsmal ilə qurudun və dilimlərə kəsin. Pomidor həm dilim, həm də kub şəklində kəsilə bilər.
4. Bütün qidalara pomidor əlavə edin, həmçinin kətan toxumu və bitki yağı əlavə edin. Salatı yaxşı qarışdırın, gözəl bir plaka üzərinə qoyun və xidmət edin. Bu salatı soyudulmuş halda istifadə etmək məsləhətdir. Sonra xüsusilə dadlı olacaq.
Pomidor və keçi pendir salatı bişirmək üçün video reseptinə də baxın:
