Yaxşı bir səhər yeməyi günün əla bir başlanğıcıdır. Reseptimizə görə göbələkli bir omlet hazırlayın və dadlı, doyurucu bir səhər yeməyi zəmanət verilir.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Foto ilə addım -addım bişirmə
- Video reseptlər
Bir omlet, bir çox ailənin həftədə iki dəfə səhər yeməyinə hazırladığı eyni yeməkdir. Zərif havadar bir toxuması olan bir omlet, xüsusilə əlavə maddələrlə əlavə edildikdə olduqca məmnun ola bilər. Şampinonlar və otlar səhər yeməyini əsl ziyafət edəcək əla maddələr olacaq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 130 kkal kkal.
- Porsiyalar - 1 ədəd
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Yumurta - 2 ədəd.
- Şampinonlar - 3-4 ədəd.
- Yaşıl soğan - 2-3 budaq
- Pendir - 50-70 q
- Qızartmaq üçün bitki yağı
- Dadmaq üçün duz, istiot
Addım -addım göbələk ilə omlet bişirmək - doyurucu bir səhər yeməyi üçün resept
1. Omlet olduqca tez bişirilən bir yeməkdir, buna görə ehtiyacımız olan hər şeyi əvvəlcədən hazırlayaq ki, hər şey əlində olsun. Göbələklər axan suyun altında yuyulmalı, zəruri hallarda görünən kirdən təmizlənməli və nazik dilimlərə kəsilməlidir. Soğan lələklərini yuyun və incə doğrayın. Sərt pendiri qaba bir qızartma qabda doğrayın.
2. Yumurtaları parçalayın, dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
3. Yumurtaları yüngül köpüklənənə qədər döymək üçün çəngəl və ya çırpma istifadə edin. Omletin daha yumşaq olmasını istəyirsinizsə, yumurtalara bir neçə yemək qaşığı süd və ya bir qaşıq xama əlavə edin.
4. Az miqdarda bitki yağında əvvəlcədən isidilmiş tavada göbələkləri qızardın. Əlavə olaraq kiçik bir soğanı da qızarda bilərsiniz. Yeməyi çox yağlı etməmək üçün qızartmaq üçün minimum yağ olmalıdır.
5. Göbələklər qızardıqda yumurta ilə doldurun.
6. Az atəşdə omleti hazır vəziyyətə gətirin.
7. Doğranmış otlar və rəndələnmiş pendir ilə başqa bir isti omlet səpin.
8. Yeməyi bir plaka üzərinə qoyuruq, omleti yarıya qatlayırıq - beləliklə pendir daha tez əriyəcək - və hər kəsi səhər yeməyinə dəvət edirik.
9. Doyurucu bir səhər yeməyi üçün sadə bir reseptə görə hazırlanan çox dadlı və iştahaaçan görünüşlü göbələkli omlet hazırdır! Günün əvvəlində cihazları yerə qoymaq və yanacaq doldurmaq qalır. Nuş olsun!
Video reseptlərinə də baxın:
Göbələk ilə ən dadlı omlet
Göbələk və vetçina ilə omlet
