Mango ağacının meyvələrinə əsaslanaraq qalın bir kokteyl hazırlamağın xüsusiyyətləri. TOP 6 mango smoothie reseptləri. Video reseptlər.
Mango smoothie, meyvə, tərəvəz, giləmeyvə və ya otlar və süd, təbii meyvə suyu, kefir və ya dondurma əlavə etməklə mango ağacının meyvəsi əsasında hazırlanan homojen bir qalın içkidir. Xoş bir dad və çox miqdarda qida var, bunun sayəsində sağlamlığa faydalı təsir göstərir, güc verir və əhval -ruhiyyəni yaxşılaşdırır. Bu içki üçün bir çox resept var, bunların hər birində şəxsi seçimlərinizə uyğun olaraq kokteylin yeni bir versiyasını yaradaraq öz tənzimləmələrinizi edə bilərsiniz. Bu məqalədə evdə hazırlanan texnologiyanın xüsusiyyətləri və TOP-6 mango smoothie reseptləri təsvir edilmişdir.
Mango smoothies hazırlamağın xüsusiyyətləri
Mango smoothiesinin populyarlığı, əsas tərkib hissəsi olan mango meyvəsinin faydalı xüsusiyyətləri və dad xüsusiyyətlərinə görə hər gün artır. Bundan əlavə, son illərdə bu meyvə mağazalarımızda daha asan əldə olunmağa başladı.
Əlbəttə ki, belə bir kokteyli bir supermarketdə də almaq olar, ancaq evdə hazırlanan içki daha dadlı, daha sağlam və daha ucuz olacaq. Bəzi sadə qaydalara əməl etsəniz, mango smoothie hazırlamaq heç də çətin deyil.
Evdə mango ilə qalın bir vitamin kokteyli hazırlamağın xüsusiyyətləri:
- Mango … Qalın bir kokteylin hazırlanması üçün çoxlu miqdarda vitamin və minerallarla doymuş zərif yumşaq pulpa ilə hər cür yetişmiş meyvələr uyğundur. Hər meyvədən allergiyaya səbəb ola biləcək qabığı və sümüyü çıxarmaq lazımdır.
- Maye komponenti … İnək südü hamarlıqlarda daha çox istifadə olunur, lakin içkinin həzm edilməsi, məsələn, fıstıqlı süd sarsıntısından daha çətindir. Kefir və ya təbii suyu ilə də əvəz edilə bilər. Ədalət naminə qeyd etmək lazımdır ki, inək südünün mango ilə birləşməsi rəqəmlərinin parametrlərini tənzimləmək istəyənlər üçün ən optimal hesab olunur, çünki belə bir desert yağ yandırma prosesini sürətləndirir.
- Əlavə maddələr … Smoothies üçün müxtəlif maddələri birləşdirmək üçün saysız -hesabsız variantlar var. Çox faydalı xüsusiyyətlərə malik unikal bir içki sınamaq və yaratmaq həmişə maraqlıdır. Bununla birlikdə, ideal bir kokteylin dad, ətir və rəng baxımından bir -birinə uyğun olan 5 -dən çox olmamalı olduğuna inanılır. Buna görə də, bişirməyə başlamazdan əvvəl, mangonun bir smoothie ilə ən yaxşı şəkildə nə ilə birləşdirildiyini təyin etməlisiniz. Mango ağacının meyvələri ilə birlikdə çiyələk, portağal, kivi, ananas, banan və ya alma istifadəsi ən populyardır.
- Pişirmə vasitələri … Kokteyli istənilən rahat eynəkdə və ya eynəkdə - geniş və ya dar, yüksək və ya aşağı xidmət edə bilərsiniz. Ancaq belə bir içki hazırlamaq üçün bir qarışdırıcıdan istifadə etmək daha yaxşıdır, çünki yalnız bu cihaz istənilən meyvə və ya tərəvəzi püresi halına gətirməyə qadirdir və lazımi zərif və vahid quruluşa nail olmağa imkan verir.
- Ardıcıllıq … Kifayət qədər süd olmadıqda, su əlavə etmək əvəzinə içkinin hissəsini azaltmaq daha yaxşıdır. Süd məhsulunun su ilə qismən dəyişdirilməsi, hamurun tutarlılığını yaxşılığa doğru dəyişmir. Beləliklə, qalın bir kokteyl maye jele çevrilir. Eyni zamanda, dad da dəyişir, doymuşluğunu itirir, lakin ətir intensivliyini itirir. Banan pulpası və dondurmanın köməyi ilə sıxlığı artıra bilərsiniz.
- Vahidlik … Vitamin tatlısı nəinki qalın, həm də homojen bir quruluşa malik olmalıdır ki, bu da saman vasitəsilə istehlak edilməsinə və meyvə parçalarını hiss etməməsinə imkan verir. Bunun üçün demək olar ki, hər hansı bir meyvə və ya tərəvəzi püresi halına gətirən bir qarışdırıcıdan istifadə olunur.
- Rəng … Gözəl və iştahaaçan görünüşlü bir içki hazırlamaq üçün məktəb təsviri sənət proqramını, yəni rəngləri qarışdırmaq qaydalarını xatırlamağa dəyər. Məsələn, mango, çiyələk və ispanaqdan bir smoothie hazırlamaq adətən cazibədar bataqlıq rəngli bir içki ilə nəticələnir. Buna görə də yaşıl tonu maskalamaq üçün qarağat, yaban mersini, böyürtkən kimi güclü bir piqmentli giləmeyvə istifadə edilməlidir.
- Temperatur … İçki orta dərəcədə soyuq olmalıdır. İsti smoothies, buz kimi, maksimum zövq və fayda vermir. Bəzi qarışdırıcılar doğrama zamanı içkini bir az qızdıracaq, bu halda dondurucuda dondurulmuş dondurma, dondurulmuş giləmeyvə və ya meyvə parçaları əlavə edə bilərsiniz.
- Şirinlik … Smoothies orta dərəcədə şirin olmalıdır. Mango kifayət qədər yüksək şəkər tərkibinə malikdir. Ancaq bəzi meyvələr çox miqdarda südün fonunda istənilən şirinlik səviyyəsinə çatmağa imkan vermir, buna görə də bu vəziyyətdə bal, ağcaqayın şərbəti, quru ərik və ya xurma kimi təbii bir tatlandırıcı əlavə etmək daha yaxşıdır. İçkinin, əksinə, çox sıx olduğu ortaya çıxsa, əhəng və ya limon suyu əlavə edə bilərsiniz.
TOP 6 mango smoothie reseptləri
Qalın bir kokteylin dəyəri, hər bir maddənin bütün təbii liflərinin və qida maddələrinin qorunub saxlanmasındadır, buna görə də demək olar ki, hər hansı bir mango smoothie resepti istilik müalicəsi keçməmiş təzə maddələrin istifadəsinə əsaslanır. Sağlam qidaları sevənlərin diqqətinə mango ağacının meyvəsinə əsaslanan içkilər üçün TOP-6 reseptlərini təqdim edirik.
Kivi ilə manqo hamuru
Mangonun kivi ilə birləşdirilməsi unikal şirin və turş dadı yarada bilər. Bu içki orta kalorili məzmuna və çox yüksək qida dəyərinə malikdir. Ananas suyunun istifadəsi ilə ekzotizmə əlavə bir qeyd əlavə etmək mümkündür. Və nanə ümumiyyətlə kokteyli təzələyir. Rənglərin oyunu bəzək kimi istifadə olunan çiyələklər tərəfindən təmin edilir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 214 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Mango - 1 ədəd.
- Kivi - 4 ədəd.
- Ananas suyu - 350 ml
- Nanə - 3-4 budaq
- Çiyələk - 2 ədəd.
Addım -addım kivi mango smoothie necə hazırlanır:
- Təzə mango meyvəsini təmizləyirik, pulpanı daşdan azad edirik. Kividən qabığı çıxarın.
- Hər iki maddəni kublara və ya dilimlərə kəsin və bir qarışdırıcıya göndərin. Kivi toxumlarının göründüyü homojen bir kütlə əldə olunana qədər döyün.
- Sonra, ananas suyunu mango və kivi smoothiesinə tökün və bir neçə təzə nanə yarpağı qoyun. Yenə döy.
- Eynəkləri soyuducuda bir az sərinləyin və kokteyli tökün.
- Təzə çiyələk ilə bəzəyin və xidmət edin.
Çiyələk və yulaf ezmesi ilə manqo smoothie
Mango, çiyələk və yulaf ezmesi olan bu smoothie həzm sistemi üçün faydalılığını artıran təbii yoğurtdan hazırlanır. Bu kokteyli həzm etmək asandır, mədəyə yük vermir və enerji verir. Bütün ailə üçün səhər yeməyi üçün asanlıqla hazırlana bilər və ya uşaqlar üçün günortadan sonra qəlyanaltı kimi xidmət edilə bilər.
Tərkibi:
- Mango - 1 ədəd.
- Yulaf qabığı - 40 q
- Çiyələk - 100 q
- Təbii qatıq qatqısız - 150 ml
Çiyələk yulaf ezmesi mango smoothie addım -addım necə hazırlanır:
- Mango smoothie hazırlamadan əvvəl yulaf ezmesi hazırlamalısınız. Onları qaynatmaq və ya qaynar su ilə buxarlamaq lazım deyil. Yoğurt tökmək, qarışdırmaq və yumşaltmaq üçün 30 dəqiqə buraxmaq kifayətdir.
- Bu zaman meyvə və giləmeyvələri yuyub təmizləyirik. Mango meyvələrindən qabığı tamamilə çıxarırıq və sümüyü çıxarırıq, pulpanı bir neçə hissəyə kəsirik. Çiyələkdən quyruqları çıxarın.
- Yarım saatdan sonra bütün maddələri blender qabına qoyun və homojen bir meyvə və giləmeyvə kütləsi yaranana qədər çalın.
- Nümunəni çıxarırıq. Gerekirse bir az tatlandırıcı əlavə edin. İçkinin çox isti olduğu ortaya çıxsa, xidmət etməzdən əvvəl soyuducuya 10-15 dəqiqə qoyun və ya əzilmiş buz parçaları əlavə edin.
- Nanə budağı ilə bəzəyin. Dadlı mango və çiyələkli smoothie hazırdır!
Ananaslı Mango Smoothie
Bu kokteyl üçün konservləşdirilmiş ananasın istifadəsindən imtina etmək daha yaxşıdır, çünki onlar təzə meyvələrə nisbətən daha çox kalorili tərkibə malikdir, eyni zamanda istilik müalicəsi və konservantların istifadəsi səbəbindən bir çox vitamindən məhrumdur. Bu mango və ananaslı smoothie reseptindəki banan, ləzzət verməkdən daha çox qalın bir tutarlılıq və bir az özlülük yaratmaq üçün istifadə olunur. Bununla birlikdə, hazır içkilərdə onun qeydləri hələ də nəzərə çarpacaqdır.
Tərkibi:
- Mango - 1-2 ədəd.
- Təzə ananas - 300 q
- Portağal suyu - 300 ml
- Banan - 150 q
Addım -addım ananaslı mango smoothie necə hazırlanır:
- Yarpaqları kəsin və yetişmiş bir ananasdan soyun. Kobud bir quruluşa sahib olmasına baxmayaraq, nüvəni çıxarmaq heç də lazım deyil. Həm də çox miqdarda qida ehtiva edir. Bundan əlavə, bir qarışdırıcı onu asanlıqla üyüdərək yumşaq hala gətirəcəkdir. Sonra ananas pulpasını kiçik parçalara ayırın və 20 dəqiqə dondurucuya göndərin.
- Bu zaman manqonun qabığını soyun, kublara və ya zolaqlara kəsin və bir qarışdırıcı ilə püre edin. Portağal suyu ilə birləşdirin.
- Soyulmuş bananı incə doğrayın, ananas parçaları ilə birlikdə doğrayıcı qabına qoyun və hər iki maddəni homojen bir kütləyə çevirin.
- Bundan sonra, bütün komponentləri vahid bir vitamin qarışığına birləşdirməyə başlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün əl qarışdırıcı və ya qarışdırıcıdan istifadə edə bilərsiniz.
- Tropik mango və ananas kokteylini şüşələrə tökün və xidmət edin. Əksinə, bir çay qaşığı ilə yeyirsinizsə və böyük yudumlarla içməsəniz, kifayət qədər belə bir kokteyl əldə edə bilərsiniz.
Banana Mango Smoothie
Mango banan smoothie -nin sağlamlığa da faydaları var. Belə bir içki, banan pulpasındakı kaliumun yüksək olması səbəbiylə bədəndəki su balansını mükəmməl şəkildə tənzimləyir, əhval -ruhiyyəni yaxşılaşdırır, bir neçə saat enerji verir, bədəni faydalı maddələrlə zənginləşdirir. Bu səbəbdən sıx bir iş günündən əvvəl böyüklər və uşaqlar üçün səhər yeməyi olaraq uyğun gəlir.
Tərkibi:
- Mango - 700 q
- Banan - 0,3 q
- Təbii az yağlı qatıq - 250 ml
- Sitrus suyu (limon, əhəng və ya portağal) - 20 ml
- Vanilin - 1 q
Addım -addım banan mangosunu necə hazırlamaq olar:
- Yetişmiş bir mangonun meyvələrini təmizləyirik, toxumları çıxarırıq və kublara kəsirik.
- Soyulmuş bananı dilimlərə kəsin.
- Sitrus suyunu təzə portağal, limon və ya əhəngdən sıxaraq özünüz hazırlamaq daha yaxşıdır. Ləzzəti artırmaq və qida dəyərini artırmaq üçün bir az ləzzət də kəsə bilərsiniz.
- Mango, banan və suyu bir qarışdırıcıya qoyun, qarışıq hamar olana qədər bir neçə dəqiqə çalın.
- Bundan sonra yoğurt və vanillin əlavə edib yenidən çalın.
- Aşağı geniş şüşələrdə və ya qablarda xidmət edirik. Bu resept üçün mango və banan hamuru olduqca qalın olduğu üçün bir çay qaşığı ilə istifadə etmək daha yaxşıdır.
Mango portağallı smoothie
Qalın bir vitamin kokteyli üçün ən ekzotik variantlardan biri portağal və badam südü əlavə edilən mango smoothie -dir. İçkinin şirinliyi mango ağacının meyvəsi və bal əlavə edilməsi ilə təmin edilir. Kətan toxumu və badam südü bədənin yağda həll olunan A vitamini udmasına kömək edir və banan ənənəvi olaraq sıxlıqdan məsuldur.
Tərkibi:
- Mango - 1 ədəd.
- Portağal - 2 ədəd.
- Kətan toxumu - 1 çay qaşığı
- Banan - 100 q
- Badam südü - 250 ml
- Təbii maye bal - 10 q
- Buz - 4 kub
- Soyuq su - 50 ml
Mango narıncı hamarını addım -addım necə etmək olar:
- Soyulmuş bananı bir neçə hissəyə kəsin və pulpanın bərkiməsi üçün dondurucuya göndərin.
- Portağaldan qabığı çıxarırıq və ağ qabığın hər dilimini soyuruq.
- Mangodan qabığı çıxarın, sümüyü çıxarın və kiçik parçalara kəsin.
- Əvvəlcə banan, kətan toxumu və buzu bir qarışdırıcıya qoyun. Sonra mango qoyun. Portağal və bal əlavə edin. Hərtərəfli doğrayın.
- Bundan sonra hər şeyi badam südü ilə doldurun və çırpmağa başlayın. Bu müddətdə cihazın fərqli gücündən istifadə edə bilərsiniz. İçkinin səthində az miqdarda köpük olmasına icazə verilir.
- İçkinin çox qalın olduğu ortaya çıxsa, bir az su əlavə edin, ancaq ümumi həcmi 750 ml -dən çox olmamalıdır. Tropik qalın narıncı mango içkisi hazırdır!
Mango alma smoothie
Bir qarışdırıcı üçün mango smoothie üçün bu resept, çünki bu mətbəx cihazı, təzə bir almanı asanlıqla zərif, homojen bir püresi halına gətirir, bitmiş sarsıntıya uyğun toxuması və qalınlığı verir. Belə bir içki sizi mükəmməl şəkildə ruhlandırır, susuzluğunuzu yatırır və güc verir.
Tərkibi:
- Mango - 1 ədəd.
- Alma - 3-4 ədəd.
- Alma suyu - 100 ml
Mango alma hamarını addım -addım necə etmək olar:
- Soyulmuş mangonu kiçik parçalara ayırın.
- Almaları yuyuruq və soyuruq, çünki smoothie kimi zərif bir içki üçün kifayət qədər kobuddur. Nüvəni çıxarırıq və meyvənin pulpasını bir neçə hissəyə doğrayırıq.
- Bir qarışdırıcı qabda yüksək sürətlə bütün maddələri püresi halına gətirin. Gerekirse bir az daha suyu və ya soyuq su əlavə edin.
- Alma və mango ilə bitmiş hamarlığı hündür dar şüşələrə tökün və bir dilim mango ilə bəzədilmiş şəkildə xidmət edin.
