Ailəsini ləzzətli ev tortları ilə bəsləmək istəyən evdar qadınlar üçün, bir az vaxt sərf edərək, alınmış xəmirdən alma ilə şişkinlik üçün əla bir resept təqdim edirəm.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Mürəkkəb çörəkçiliklə məşğul olmağa vaxt olmadıqda, dadlı bir şey hazırlamaq istəyərkən, satın alınan puff pastasından alma puflarını tez və asanlıqla "anlaya" bilərsiniz. İndi hər hansı bir mağazada satın ala bilərsiniz. Belə hallar üçün bir çox evdar qadın belə xəmiri soyuducuda saxlayır, çünki ən çox lazım olan anda kömək edir.
Şişkinlik üçün hər hansı bir doldurucudan istifadə edə bilərsiniz. Almaya üstünlük verirəm, çünki bütün il boyu kommersiya olaraq mövcuddur. Hər halda, bu ən dadlı və çox yönlü meyvədir. Rahat bir ailə çay süfrəsi üçün havadar və zərif alma pufları yaradılmışdır. Və şirəli və aromatik alma doldurulması tüklü puff pastry ilə yaxşı gedir. Bu sürətli və dadlı bişmiş məhsulların resepti o qədər sadədir ki, bişirməyi hər hansı bir yeni başlaya bilər.
İstəsəniz, eyni reseptə görə, buxarlanmış haşhaş toxumu, qızardılmış kəsmik, təzə meyvələr, konservlər və mürəbbə doldurmaq üçün istifadə edə bilərsiniz. Bundan əlavə, məhsullar yalnız puflarda deyil, rulonlarda, simitlərdə, zərflərdə və digər formalarda da formalaşdırıla bilər. Xidmət vermədən əvvəl, arzu olunarsa, bişmiş məhsullar şəkər tozu, kətan toxumu və ya küncüt toxumu ilə əzilir. Dondurulmuş ticarət xəmirindən hazırlanan hər hansı bir bişmiş məmulat olduqca mürəkkəb və zəhmətli olmasa da inanılmaz dərəcədə dadlı və incədir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 150 kkal.
- Porsiyalar - 3
- Pişirmə vaxtı - 45 dəqiqə
Tərkibi:
- Dondurulmuş xəmir - 300 q
- Alma - 3 ədəd.
- Qara darçın - 1 çay qaşığı
- Dadmaq üçün şəkər
Alınmış xəmirdən alma pufu hazırlamaq üçün addım-addım resept:
1. Xəmiri dondurucudan çıxarın. Tamamilə əriyənə qədər otaq temperaturunda buraxın. Eyni zamanda, xəmirin yenidən dondurula bilməyəcəyini unutmayın. Buna görə də, bişirəcəyiniz parçanı əridin. Xəmir yumşaq bir tutarlılıq əldə etdikdə, rulonla altı düzbucaqlı parçaya kəsilmiş nazik bir təbəqəyə yuvarlayın. Üçünü bir çörək qabına qoyun.
2. Almaları yuyun və bir dəsmal ilə qurudun. Xüsusi bir bıçaqla nüvəni çıxarın və xəmir parçalarının üstünə qoyulmuş pulpanı yarım halqalara kəsin. Almalara tarçın tozu əlavə edin və istəsəniz şəkər əlavə edin.
3. Qalan üç xəmir vərəqində pilləli kəsiklər edin.
4. Almaları bir xəmir təbəqəsi ilə örtün. Yuxarıdan xəmir bir az uzanacaq və meyvələr deliklərdən görünəcək.
5. Pufları qızıl qəhvəyi olana qədər yumurta və ya yağla fırçalayın. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və məhsulu 20-30 dəqiqə bişirməyə göndərin.
6. Bitmiş puffları soyuduqdan sonra desert masasına xidmət edin. İstəyirsinizsə, üstünə bir şey ilə bəzəyə bilərsiniz.
Hazır puff pastasından alma puflarının necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
