Aromatik, dadlı və asan hazırlanan qısa çörəkli alma pastası. Bunlar sadə gündəlik bişmiş məhsullardır və alma üçün əla istifadədir. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Yazın sonu və payızın əvvəlində alma yığılır. Bəzən o qədər çox olur ki, hara müraciət edəcəyinizi bilmirsiniz. Bu gözəl meyvə sizin üçün aktualdırsa, qış üçün müxtəlif konservlər, cemlər, turşu alma və digər konservlər hazırladıqdan sonra alma ilə qısa çörək pastası bişirin. Bu xəmirləri daddıqdan sonra bir daha rəflərdə durğun alma olmayacaq.
Əlavə olaraq, alma ilə pasta üçün bir çox variant var, amma bu reseptdə sizə ən sadə resept haqqında məlumat verəcəyəm. Hər hansı bir təcrübəsiz evdar qadın və hətta bir uşaq belə bir tort hazırlaya bilər, çünki tort həqiqətən sadədir, inanılmaz dərəcədə dadlıdır! Nəticəni hər kəs mütləq bəyənəcək: ləzzətli xırtıldayan xəmir pastası və bol aromatik alma doldurulması. Sadə icra və möhtəşəm dadı sayəsində belə bir pasta uzun müddət yemək kitabına yerləşəcək və qonaqlar qapının ağzında olanda bişirəcəyiniz növbətçi bir pasta reseptinə çevriləcək və vaxt bitəcək.
Qeyd etmək lazımdır ki, resept çox dəyişkən və demokratikdir. Məsələn, kərə yağı əvəzinə marqarin, xama, qaz yağı və s. İstifadə edə bilərsiniz. Şəkərin miqdarını tənzimləmək və istəsəniz digər meyvələrlə əvəz edilə bilən hər cür alma alma hüququnuz var. armud, gavalı, ərik və s.
- 100 g başına kalori miqdarı - 535 kkal.
- Konteynerə Porsiya - 1 Pasta
- Pişirmə vaxtı - 45 dəqiqə
Tərkibi:
- Kərə yağı - 150 q
- Şəkər - 100 qr və ya dadmaq üçün
- Un - 350 q
- Alma - 4-6 ədəd. ölçüsündən asılı olaraq
- Qara darçın - 0,5 çay qaşığı
- Tuz - bir çimdik
- Yumurta - 2 ədəd.
Alma ilə qısa çörək pastasının addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Dilimləmə aparatını qida prosessoruna qoyun, yumurtaları döyün və soyuq kərə yağı parçalarını qoyun.
2. Qida prosessoruna incə bir ələkdən süzülmüş un əlavə edin ki, oksigen, bir çimdik duz və 1-2 osh qaşığı ilə zənginləşdirilsin. Sahara.
3. Hamuru hamar, incə bir qırıntı əldə edənə qədər qarışdırın.
4. Unun qırıntılarının yarısını bir çörək qabına tökün. Xəmir təbəqəsi 1 sm -dən daha incə olmamalıdır. Forma yağlanmamalıdır. hamurda kifayət qədər yağ var, buna görə məhsul dibinə yapışmayacaq.
5. Almaları yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun, nüvəni xüsusi bıçaqla çıxarın və halqalara, kublara, zolaqlara və ya hər hansı digər formaya kəsin. Almaları xəmirin üzərinə qəlibə qoyun. Onların miqdarı hər hansı bir, daha çox, daha dadlı ola bilər. Buna görə onları 2-3 təbəqədə yerləşdirə bilərsiniz.
6. Qalan xəmiri alma üzərinə səpin və bütün sahəyə bərabər paylayın.
7. Alma olan qısa xəmir tortunu 40 dəqiqə 180 dərəcə qızdırılmış sobaya göndərin. Hazır məhsul qızıl qəhvəyi və xırtıldayan bir qabıq əldə edəcək. Çörək məhsulları bir az sərinləyin, çünki isti, çox kövrəkdir və bir desert masası ilə xidmət edir.
Qısa bir alma pastasının necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
