Baharın gəlişi ilə həqiqətən təzə tərəvəzlər istəyirəm. Bütün il boyu xiyar və pomidor ala bilsəniz, turp vitamin çatışmazlığı artıq pik həddə çatanda, baharın ortalarında görünür.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video reseptlər
Otlar və sadə bitki yağı olan turp gündəlik vitamin qəbulunu artıra bilər. Ancaq daha da irəli gedəcəyik - sevdiklərinizi sevindirəcək ürəkaçan bir salat hazırlayacağıq. İnanın, bu salat əvvəlcə yeyiləcək. Və kifayət qədər doyurucu olduğuna görə bir yeməyi əvəz edə bilər.
Salatı xama ilə bəzəmək ən yaxşısıdır, amma mayonezlə bir çox insan daha tanış və dadlıdır. Bunu özünüzdən inkar etməyin. Salatı ən çox bəyəndiyiniz ilə bəzəyin. Uzun müddət soyuducuda qaldıqdan sonra dadını itirən salatı bir yemək üçün hazırlayın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 103 kkal.
- Porsiyalar - 4 nəfər üçün
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Turp - 300 q
- Xama - 100 q
- Yaşıl soğan - 1 dəstə
- Yumurta - 3 ədəd.
- Duz - 0,5 osh qaşığı
- Dadmaq üçün bibər
Otlar və yumurta ilə turp salatının addım -addım hazırlanması
Turpları yaxşıca yuyun, kökünü və zirvələrinin olduğu yeri kəsin. Turpları yarım halqalara kəsin.
Yumurtaları qaynadın. Onları sərinləyin. Soyun və kublara kəsin. Yumurtalar təzədirsə, bişirdiyiniz suyu duzlayın.
Yaşılları doğrayın. Yaşıl soğana əlavə olaraq digər otlardan da istifadə edin - şüyüd, cəfəri, yabanı sarımsaq.
Salatı xama ilə ədviyyat edin və dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin.
Hazırlanmış salatı dərhal xidmət edin. Nuş olsun.
Video reseptlərinə də baxın:
1) Turp, yumurta və mayonezdən hazırlanan bahar salatı
2) Turp və toyuq döşü ilə salat
