"Napoleon" çoxlarının sevdiyi tortdur. Ancaq hamı istifadə etməyə icazə vermir, çünki satın almaq bir az bahadır və istifadə olunan məhsulların keyfiyyətindən həmişə əmin deyiləm, amma bişirmək uzun müddət çəkir. Bu səbəbdən tənbəl evdar qadınlar nazik lavaşdan hazırlanan bir tort resepti ilə çıxış etdilər. Hazırlayaq?
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Vaxtınız bitərkən ailənizi ləzzətli bir desertlə əyləndirmək istəyirsiniz? Sonra tənbəl reseptlər köməyə gələcək. Məsələn, bu kateqoriyaya nazik erməni lavaşından hazırlanmış Napoleon tortu daxildir. Bu resept, yemək vaxtınızın 50% -ni qənaət edəcək sürətli bir reseptdir. Bundan əlavə, belə bir şirniyyat klassik həmkarı ilə müqayisədə olduqca pəhrizlidir. Və bu ədalətli cinsiyyət üçün, xüsusən də artıq çəkidən qurtulmaq istəyənlər və özlərini şirin bir dişlə inkar edə bilməyənlər üçün çox vacib bir nüansdır. Üstəlik, bu tort heç bir halda klassik "Napoleon" dan heç də aşağı deyil. Bir lavaş tortunun orta dərəcədə şirin, qeyri -adi dərəcədə sürətli və dadlı olduğu ortaya çıxdı.
Hazırlamaq üçün sadə və əlverişli məhsullara ehtiyacınız olacaq və hər hansı bir təcrübəsiz aşpaz və hətta bir uşaq bir tort yığa bilər. Lavaş mümkün qədər incə alınmalıdır, onda tort daha tez islanacaq. Tortilla dərhal yuvarlaq bir diametrlə satın alına bilər və ya ovaldan istənilən ölçüdə dairələr və ya kvadratlar kəsə bilərsiniz. Bununla birlikdə yemək hazırlamağın bütün mərhələlərini izləyin, öyrənin və bacarıqlarınızı inkişaf etdirin, çünki dadlı və gözəl yeməklər özünüzü və ailənizi və dostlarınızı sevindirmək üçün əla bir səbəbdir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 136 kkal.
- Porsiyon - 1 tort
- Pişirmə vaxtı - 1 saat, üstəlik tortu islatmaq üçün vaxt
Tərkibi:
- İncə erməni oval lavaşı - 8 ədəd.
- Süd - 1,5 l
- Kərə yağı - 50 q
- Yumurta - 5 ədəd.
- Un - 4 yemək qaşığı sürüşmədən
- Şəkər - 200 q
- Vanil şəkər - 1 çay qaşığı
Tənbəl Napoleon tortunun addım -addım hazırlanması:
1. Lavaşı stolun üstünə qoyun, üstünə bir boşqab qoyun və iti bıçaqla tortları kəsin. Bir oval pide çörəyi 2 tort edəcək.
2. Ümumilikdə təxminən 16 ədəd nazik pide tortunuz olmalıdır.
3. Sonra tavanı sobaya qoyun və yağ əlavə etmədən qızdırın. Sonra hər bir pide çörəyini qoyun və orta odda qurudun.
4. Onları hər iki tərəfdən qurutun. Tortlar quru və möhkəm olmalıdır, yəni. kövrək.
5. Bu arada kremi hazırlayın. Bunu etmək üçün yumurtaları bir qazana çırpın və şəkər əlavə edin.
6. Yumurtaları mikserlə qabarana qədər çalın.
7. Un əlavə edin.
8. Və hamarlanana qədər yumurta ilə yaxşıca çalın. Kütlə dərhal bir qədər qalınlaşacaq.
9. Bir tencereye otaq temperaturunda süd tökün və orta istidə sobaya qoyun.
10. Kremi davamlı qarışdıraraq qaynadın ki, heç bir parça olmasın. Səthdə ilk baloncuklar görünənə qədər bunu edin. Sonra tavanı istidən çıxarın, ancaq kremi başqa 5 dəqiqə qarışdırmağa davam edin.
11. Kərə yağı və vanillini isti kremə qoyun. Yağ tamamilə əriyənə və hər tərəfə paylanana qədər qarışdırın.
12. Sonra, tortu toplamağa başlayın. Pide çörəyini bir plaka üzərinə qoyun və üzərinə krem çəkin.
13. Sonra, növbəti tortu qoyun və həmçinin kremlə yağlayın.
16
14. Bənzər bir proseduru edin, tortları qoyun və kremlə yağlayın. Tortun kənarlarını da yaxşıca örtün.
15. Pide çörəyinin qalan hissəsini bir qızartma qabda qurudun.
16. Bir yayma istifadə etdikdən sonra onları incə qırıntı vəziyyətinə qədər detallandırın.
17. Tortun hər tərəfinə lavaş qırıntıları səpin və otaq temperaturunda 1-2 saat isladın.
Lavaşdan asan Napoleon tortu hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın. Fitnes resepti.