Öz əlinizlə dadlı və keyfiyyətli kəsmik kütləsi hazırlamaq əsasdır. İstehsal üçün minimum vaxt sərf olunur, nəticə isə bütün gözləntiləri üstələyəcək. Və bir ətirli komponent olaraq, hər hansı bir doldurucu istifadə edə bilərsiniz.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Kəsmik və çiyələk kimi iki sadə maddədən çox sağlam və dadlı yeməklər hazırlamaq olar. İki maddə birlikdə mükəmməl bir şəkildə işləyərək dadlı mətbəx ləzzətləri yaradır. Buna misal olaraq çiyələk vitaminli kəsmik vitaminini göstərmək olar. Uşaqlar bu məşhur yeməyi çox sevirlər. Və kəsmik bu şirinliyin əsas komponenti olduğu üçün bu yemək hər yaşda olan uşaqlarımız üçün çox faydalıdır. Çiyələk-çiyələk kütləsi bədəni enerji, güc və qüvvətlə doldurur. Bundan əlavə, yüngülliyi, zərif və incə dadı, toxluq və vitaminlərlə zənginliyi ilə seçilir.
Bundan əlavə, müxtəlif desertlər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər, bu da qonaqları şirin bir masada sevindirə bilər. Yeməyə orta miqdarda şəkər qoysanız, pəhriz qidaları kateqoriyasına daxil edilə bilər.
Özünüzü kəsmik kütlələrinin pərəstişkarlarından biri hesab edirsinizsə, bu resepti mütləq bəyənəcəksiniz. Bazar rəflərindəki məhsullardan dadı, toxuması və faydaları ilə fərqlənir. Bu pendir məhsulunun tez xarab olması üçün dərhal bir sifariş verəcəyəm, buna görə dərhal istifadə edəcəyiniz qədər bişirməlisiniz. Hazırlanmasının ibtidai olması səbəbindən bir qarışdırıcı ilə 2-3 dəqiqəlik ünsiyyət və şirinlik heç bir çətinlik çəkmədən hazır olacaq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 340 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 5 dəqiqə
Tərkibi:
- Kəsmik pendir - 300 q
- Çiyələk - 75-100 q
- Kərə yağı - 30 q
- Şəkər - 2 yemək qaşığı
Çiyələk kəsmik kütləsinin addım -addım hazırlanması:
1. Kəsmikləri yaxşıca döyün ki, hamar və hamar bir quruluş əldə etsin. Bunu etmək üçün, kəsici bıçaq dəsti ilə bir qida prosessorunun qabına batırın və şəkər əlavə edin. Əl və ya stend blenderindən də istifadə edə bilərsiniz. Kəsmik pendiri üyütmək üçün bir neçə dəfə incə bir ələkdən keçirirlər və ya ət dəyirmanının incə bir ızgarasından bükürlər.
2. Tortu hamarlanana qədər çırpın ki, bir dənə də olsun dənə də olsun. Krem kimi hamar olmalıdır.
3. Kəsmikə otaq temperaturunda kərə yağı əlavə edin.
4. Yağı hər tərəfə yaymaq üçün yenidən çırpın. Evdə hazırlanan kəsmik yüksək yağ tərkibli istifadə edilərsə reseptə yağ əlavə edə bilməzsiniz. Kəsmik yağsızdırsa, yağı iki qat artırın. Bunun əvəzinə krem və ya xama istifadə edə bilərsiniz.
5. Çiyələkləri yuyun, quyruqlarını kəsin və qida prosessoruna əlavə edin.
6. Çiyələkləri doğramaq üçün yeməyi çırpmağa davam edin. Kütləvi, taxıl və topaqlar olmadan hamar və homojen olmalıdır.
Hazır deserti soyuducuda soyudun və yeməyinizə başlaya və ya hər hansı bir desert hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz. Məsələn, pendir tortları, kəsmik güveç, jele və ya kəsmikli krem hazırlayın.
Çiyələk ilə kəsmik kütləsinin necə bişiriləcəyinə dair bir video reseptinə də baxın.