Yüksək keyfiyyətli kəsmik kütləsini evdə minimum müddətdə hazırlamaq çox asandır. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Evdə kəsmik kütləsinin addım-addım hazırlanması
- Video resepti
Kəsmik kütləsi dadlı və sağlam bir məhsuldur. Sağlamlığınızı və görünüşünüzü yaxşılaşdırmaq istəyirsinizsə, onda pendir və kəsmik yeməkləri diyetə daxil edilməlidir. Bununla birlikdə istehsalçılar, raf ömrünü artırmaq və keyfiyyətsiz maddələrdən istifadə etmək üçün kəsmik məhsullarına müxtəlif konservantlar əlavə edirlər. Bu vəziyyətdə təbii ki, faydalar haqqında danışmaq məntiqsizdir. Sonra proteinlə zəngin təbii kəsmik kütləsi evdə müstəqil olaraq hazırlana bilər. Hazırlanması üçün əsas resepti bilməklə sınaqdan keçirə və hər cür əlavələr əlavə edə bilərsiniz.
Kəsmik kütləsinin ən populyar doldurucuları bunlardır: kişmiş, quru ərik, qoz -fındıq, giləmeyvə. Qan damarlarının və mədənin işini yaxşılaşdırmaq lazımdırsa, kaliumla zəngin banan qəbul edin. Kişmiş aclığı doyurur və diş çürüməsinə səbəb olan bakteriyaların əmələ gəlməsini maneə törədir. Fındıq mineral və protein baxımından rekord qırır. Kiçik bir qaşıq bal enerji, güc və qüvvət verəcək. Doymanı saxlamaq və həzmi daha uzun müddət yaxşılaşdırmaq üçün kəsmik kütləsinə liflə zəngin olan bir ovuc yulaf ezmesi əlavə edin.
- 100 g başına kalori miqdarı - 230 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Tərkibi:
- Kəsmik pendir - 250 q
- Yumurta - 1 ədəd.
- Şəkər - 1 xörək qaşığı və ya dadmaq üçün
Evdə kəsmik kütləsinin addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Yumurtaları əlverişli bir qaba qoyun, şəkər əlavə edin və mikseri götürün.
2. Yumurtaları havalı bir köpük əmələ gələnə qədər çalın. Bu hərəkət bir qarışdırıcı ilə edilə bilər.
3. Döyülmüş yumurtaları birləşdirin və kəsmik əlavə edin. Orta yağ tərkibi və orta tutarlılığı olan kəsmik götürün. Güclü nəm kütləni sırasıyla maye halına gətirəcək və əksinə. Qatıqda çoxlu zərdab varsa, onu çıxarın. Tülbentə asın və ya artıq mayenin boşalması üçün ələkdə saxlayın. Bir qaşıq xama və ya süd ilə güclü quru kəsmik həll edin.
4. Bir qarışdırıcı ilə kəsiyi yumurta ilə döyün ki, bir dənə də olsun olsun.
5. Hamar və hamar olana qədər çırpmağa davam edin. Dadın və lazım olduqda şəkər və ya duz əlavə edin. Hazır məhsulu soyuducuda qapağı bağlı vəziyyətdə saxlayın. Pendir kütləsinə xidmət edərkən hər hissəyə hər hansı bir ətirli qatqı qoyun.
Kəsmik kütləsini necə bişirəcəyinizə dair bir video reseptinə də baxın.
