Səhər yeməyi və ya istiləşən bir payız şirini üçün bal və şərab sousunda tender bişmiş şaftalı üçün sürətli və dadlı bir resept. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Zərif yetişmiş şaftalı yalnız təzə yemək dadlıdır. Meyvələr desert hazırlamaq üçün əladır. Məsələn, hamı bilir ki, sobada bişmiş alma çox dadlı və sağlam bir müalicədir. Buna görə də bu resepti əsas götürməyi və şirəli meyvələrdən ən sadə yeməyi - bal -şərab sousunda bişmiş şaftalı hazırlamağı təklif edirəm. Resepti incə adlandırmaq olar, amma sadə və əlverişli məhsullardan hazırlanır. Bu səbəbdən bu ətirli cazibədar ləzzətdən sonsuz zövq ala bilərsiniz. Şirin dostlarınız və ya ailənizlə görüşlər üçün idealdır. Şirin hazırlanması çox asan olmasına baxmayaraq çox cazibədar görünür! Şaftalı nəmli və şirəlidir.
Bir fincan qəhvə və ya bir stəkan şərab ilə bişmiş şaftalıya xidmət edə bilərsiniz. Quru xırtıldayan peçenye parçaları onlarla yaxşı gedir və qızardılmış çam fıstığı deserti sadəcə kral edəcək. Ancaq inanılmaz dərəcədə dadlıdırlar və öz formalarında, tk. desert şirəli və aromatikdir! Zərifliyi bir şeylə bəzəmək istəyirsinizsə, şaftalıları karamel sousu ilə tökün və ya vanil dondurma əlavə edin. Dadlı olacaq!
Dondurma ilə karamelize şaftalı necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 245 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 45 dəqiqə
Tərkibi:
- Şaftalı - 300 q
- Kərə yağı - 50 q
- Quru şərab - 100 ml
- Bal - 1 xörək qaşığı
Bal və şərab sousunda bişmiş şaftalıların addım -addım bişirilməsi, fotoşəkili olan resept:
1. Sıx və möhkəm olan şaftalı götürün. Çox yumşaq, çürük və korlanmış yerləri ayırın. Meyvələri axan suyun altında yuyun, tozları çıxarmaq üçün əllərinizlə yaxşıca ovuşdurun. Sonra kağız dəsmal ilə qurudun.
2. Çörək qabına bal, yumşaldılmış yağ və şərab qoyun. İstənilən şərabı götürün: dadına görə qırmızı və ya ağ. Ən ucuzu da ola bilər. Və uşaq masası üçün şərabı hər hansı bir meyvə suyu ilə əvəz edin.
3. Yeməyi birbaşa qabda qarışdırın və bütün dibinə paylayın.
4. Bütün şaftalıları bir -birinə sıx yığılmış qəlibə qoyun.
5. Şaftalıları bərabər sousla örtülənə qədər çevirin.
6. Meyvə ölçüsündən və hazırlıqlarının istənilən tutarlılığından asılı olaraq, 180 dərəcə qızdırılmış sobada 20-30 dəqiqə bişirmək üçün bal-şərab sousunda şaftalı göndərin. Meyvələrin möhkəm qalmasını istəyirsinizsə, onları 10-15 dəqiqə saxlayın. Yumşaq və incə olmasını istəyirsinizsə, 20-30 dəqiqə isladın. Hazır şaftalıya isti və ya soyudulmuş desert üçün xidmət edin.
Bişmiş şaftalı bişirmək üçün video reseptinə də baxın. Julia Vysotskayanın resepti.
