Ləzzətli bir sarğı ilə səpilirsə, ən adi salat belə bir kulinariya sənətinə çevriləcəkdir. Xardal və soya sousu salatı üçün sarımsaq sarğı fotoşəkili ilə addım-addım resept. Video resepti.
Klassik bitki yağından ən ekzotikə qədər yüzlərlə fərqli salat sosu var. Bir çoxu universaldır, lakin bəziləri xüsusi məhsulların dadını daha yaxşı vurğulayacaq və zərifləşdirəcək. Buna görə onları bişirmək kifayət deyil, nə üçün uyğun olduğunu da bilməlisiniz. Bu gün bir çox ölkədə məşhur olan çox yönlü bir yanacaqdoldurma məntəqəsi seçdim. bir çox salatla, xüsusən tərəvəz ilə yaxşı gedir. Ayrıca, xardal, sarımsaq və soya sosundan ibarət olan sous, balıq və ət yeməklərinə əla bir əlavə olacaq. Tərəvəzlərin kahı yarpaqları ilə ən sadə birləşməsi belə unikal və dadlı bir dad verəcəkdir. Ən adi məhsullardan belə bir sous hazırlamaq çətin deyil və yemək prosesi bir neçə dəqiqədən çox olmayacaq.
Bu paltar ilə təcrübə edə bilərsiniz. Məsələn, kompozisiyaya yumurta sarısı əlavə edin, bitki yağı və xardal ilə mikserlə döyün. Sosun tutarlılığı mayonez kimi qalınlaşacaq. Sonra resept məhsullarının qalan hissəsini ona əlavə edin.
Sousun da faydalı olduğuna diqqət çəkmək lazımdır tərkibində təbii bir antioksidan olan sarımsaq var. Soyuqdəymələri müalicə etməyə kömək edir, qrip və SARS -in baş verməsinin qarşısını alır. Buna görə də, soyuqdəymə riskinin artdığı payız mövsümündə belə bir sarğı xüsusilə faydalı olacaq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 12 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Tərkibi:
- Zeytun yağı - 2 yemək qaşığı
- Xardal - 1 çay qaşığı
- Sarımsaq - 1 diş
- Soya sousu - 1 xörək qaşığı
Xardal və soya sousu salatı üçün addım -addım sarımsağın hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Kiçik bir qabda zeytun yağı, soya sousu və xardalı birləşdirin. Hamar olana qədər qarışdırın.
2. Sarımsağı soyun və incə doğrayın və ya bir mətbuat vasitəsi ilə keçirin. Bir sarımsağın içindən sıxarsanız, aroması və dadı daha aydın olacaq.
3. Sousa doğranmış sarımsaq əlavə edin və qarışdırın. Xardal və soya sousu sarımsaq sarğı hazırdır. İstənilən tərəvəz salatını ona əlavə edin, ət və balıq yeməkləri üçün istifadə edin.
Salat hazırlamaq üçün bir sous hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
