Muzlu puding ləzzətli, zərif və doyurucu bir ləzzətdir. Ailənin ən kiçik üzvləri belə bəyənəcəklər, baxmayaraq ki, böyüklər böyük məmnuniyyətlə dadacaqlar. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Kəsmik pendirinin əsl sevgilisisinizsə, onda banan ləzzətli puding reseptini mütləq bəyənəcəksiniz. Ən incə, ağızda əriyən, havadar xama ilə örtülmüş və banan notası ilə. Bu, bayram masasını bəzəmək üçün zərif tortlarla yaxşı rəqabət aparan əsl kremdir. Pudingin əsl kəsmik möcüzəsi olması üçün sadə qaydalara və yemək sirlərinə riayət etmək vacibdir. Birincisi, turşluğu olmayan təzə, yağlı və yumşaq kəsmik seçin. Əks təqdirdə, heç bir şəkər kəsmikin durğunluğunu gizlədə bilməz. İkincisi, puding tamamilə soyudulana qədər buxarxananın qapağını açmayın.
Səhər yeməyi və ya günorta çayı üçün belə ləzzətli və sağlam bir desertə xidmət edin. Səhər menyusuna hazırlamaq xüsusilə rahatdır. Bir gecə əvvəl puding etməklə işə gecikmə riski minimuma endirilir. Və istəyə görə xidmət edildikdə, desert mikrodalğalı sobada qızdırıla bilər və ya soyuq halda istehlak edilə bilər. Banan püresi pudinginə xidmət edərkən onu mürəbbə ilə səpə və ya incə doğranmış meyvə parçaları ilə səpə bilərsiniz. İstəyirsinizsə, banan asanlıqla digər meyvə və ya giləmeyvə ilə əvəz edilə bilər.
- 100 g başına kalori miqdarı - 245 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Kəsmik pendir - 200 q
- Xama - 1, 5 yemək qaşığı
- Yumurta - 1 ədəd.
- Tuz - bir çimdik
- Şəkər - 1 xörək qaşığı və ya dadmaq üçün
- Banan - 1 ədəd.
Addım -addım banan püresi pudingi, fotoşəkili olan resept:
1. Bananı yuyun, soyun, orta dilimlərə kəsin və desert hazırlayacağınız bir qaba qoyun.
2. Bir qarışdırıcıdan istifadə edərək bananı hamarlanana qədər doğrayın.
3. Banan kütləsinə kəsmik, şəkər və bir çimdik duz əlavə edin.
4. Yeməyi hamarlanana qədər yenidən blenderlə qarışdırın.
5. Kəsmik kütləsinə yumurta əlavə edin və məhsulları yenidən yaxşı qarışdırın.
6. Kəsmik xəmirini keks qabına tökün və süzgəcə qoyun.
7. Gələcək müalicəsi ilə süzgəci qaynar suda bir tencereye qoyun. Bu vəziyyətdə qaynar su ələklə təmas etməməlidir. Qapağı bağlayın və 10 dəqiqə banan pudrası bişirin. Sonra istiliyi söndürün, ancaq qapağı açmayın. Şirin tamamilə soyudulana qədər orada buraxın. İstəsəniz, isti istifadə edə bilərsiniz.
Karamel ilə banan pudinginin necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.
