Adi kolbasa və pendir sendviçlərindən bezdinizmi? Puff pasta kolbasa ilə dadlı güllər bişirin. Bu cür ev tortları orijinal və çox dadlıdır. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Sizə orijinal xidmət üsulu ilə ləzzətli bir iştahaaçan üçün tez bir resept söyləyəcəyəm - ləzzətli kolbasa ilə güllər. Yemək praktikliyi ilə heyran edir, çünki minimum vaxtda belə güllərdən bir plaka bişirə bilərsiniz. Məhsullar eyni zamanda sevimli və maraqlı bir qəlyanaltıdır və masanın bəzədilməsi üçün estetik funksiyanı yerinə yetirə bilər. Bu ağızdan sulanan puflar ailə çayı üçün idealdır, baxmayaraq ki, bayram şənliyində gözləri cəlb edəcək. Və səhər qəlyanaltı adi kolbasa sandviçlərini əvəz edəcək.
İncə dilim kolbasa olan güllər bükülür və çox tez və asanlıqla hazırlanır. Xəmir hazır istifadə edildiyindən, bütün proses yalnız bir neçə sadə kulinariya texnikasına endirilir. Belə gülləri həm mayadan, həm də xəmirdən hazırlaya bilərsiniz. Hər hansı bir kolbasa istifadə edin (həkim, hisə verilmiş, qaynadılmış, vetçina və s.). Hər halda, belə bir qəlyanaltı həm böyüklər, həm də uşaqlar üçün zövq və heyranlıq gətirəcəkdir. Bu gün doldurma pendir və ketçuplu kolbasadan ibarətdir. Yalnız kolbasa istifadə edilə bilsə də. Pişirmə sizi dadlı bir dadla sevindirəcək və hər hansı bir ziyafət üçün layiqli bəzək olacaq. Addım-addım bir tövsiyə, hətta təcrübəsiz bir evdar qadın üçün də səhvsiz bişirməyinizə kömək edəcəkdir.
Samfalı pasta samsasının necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 398 kkal.
- Porsiyon - 15-20 ədəd.
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə, üstəlik xəmirin əriməsi üçün vaxt
Tərkibi:
- Alınmış xəmir pastası - 200 q
- Pendir - 75 q
- Kolbasa - 150 q
- Ketçup - bir neçə qaşıq
- Un - 1 xörək qaşığı yuvarlanma zamanı xəmiri səpmək üçün
Şirniyyatlı kolbasa ilə güllərin addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Xəmiri dondurucudan çıxarın və əriməyə buraxın. Bu proses üçün mikrodalğalı soba və ya günəş işığı istifadə etməyin. Otaq temperaturunda buraxın. Təxminən 30-40 dəqiqə ərzində əriyəcək. Sonra xəmirin yapışmaması üçün tezgahı və yuvarlanan çubuğu unla tozlayın və təxminən 3 mm -lik nazik bir təbəqəyə yuvarlayın. Hamuru təxminən 2 sm genişliyində uzun zolaqlara kəsin.
2. Xəmir zolaqlarını ketçupla fırçalayın. İstəyirsinizsə, dadmaq üçün daha çox xardal və ya mayonez istifadə edə bilərsiniz.
3. Filmdən kolbasanı soyun və təxminən 2-3 mm genişliyində nazik halqalara kəsin. Kolbasa halqalarını yarıya bölün. Kolbasa yarısını dairənin boş qalması üçün xəmir zolaqlarına qoyun.
4. Pendir qabığını kolbasanın üzərinə səpin. Bu istəklə edilə bilər.
5. Hamuru kolbasa rulonu ilə yumşaq bir şəkildə yuvarlayın. Pişirmə zamanı gülün açılacağından qorxursanız, taxta diş çubuğu ilə bağlayın.
6. Puff pasta rozetlərini bir çörək qabına qoyun. Onları əvvəlcədən isidilmiş sobada 180 dərəcədə 15-20 dəqiqə bişirin. Hazır məhsul həm isti, həm də soyuq istifadə üçün çox dadlıdır.
Kolbasa ilə qızılgül bişirmək üçün bir video reseptinə də baxın.
