Salatlar xüsusilə yaz mövsümündə, qarnını ağır yeməklə həddindən artıq yükləmək istəmədiyiniz zaman aktualdır. Bu resept sizə pomidor, yumurta və soğan ilə yüngül və dadlı salatın necə hazırlanacağını göstərəcək.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Yaz hər qadın üçün çoxdan gözlənilən vaxtdır. Axı, bu yalnız tətil, dənizdə günəşlənmə və günəş vannası deyil. Sağlamlığa zərər vermədən formada olmaq və əlavə kilolardan qurtulmaq üçün əla bir fürsətdir. Belə anlarda evdar qadınlara xiyar, pomidor, gənc kələm, otlar, meyvələr kimi yay məhsulları ilə zəngin reseptlər kömək edir … Bu gün yüngül, şirəli və şəkərsiz salat hazırlamaq üçün sadə variantlardan birini nəzərdən keçirəcəyik. yumurta, pomidor və soğan. Yay menyusunu şaxələndirir və sizi ləzzət alması ilə sevindirəcək.
Pomidorları müxtəlif maddələrlə salatlarda birləşdirərək, ədviyyatlıdan dadlıya qədər fərqli ləzzətlər əldə edə bilərsiniz. Bundan əlavə, salatlarda sarğı çox vacibdir. Bir çox evdar qadın onun seçimi qarşısında çətin bir işlə üzləşir. Bu, əsasən yaşıllıqdan asılıdır. Şüyüd və cəfəri ən yaxşı şəkildə mayonez və ya xama, yağlı sirkə sousu ilə marul yarpaqları, kərəviz isə ən yaxşı limon suyu ilə qarışdırılır. Əslində həm sadə, həm də mürəkkəb bir çox dəyişiklik var.
Bu salatı hazırlayarkən, kəsdikdən dərhal sonra xidmət etməyi unutmayın. Çünki pomidor suyu salır və salatı sulu edir. Bu səbəbdən salat üçün pomidor bərk, lakin yetişmiş olmalıdır. Məsələn, bir çox insanlar albalı və ya krem növlərindən istifadə etməkdən zövq alırlar. Yoğun, şirin və salatlarda gözəl görünürlər.
- 100 g başına kalori miqdarı - 93 kkal.
- Porsiyalar - 2
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə, üstəgəl yumurtaların qaynadılması və soyudulması üçün vaxt
Tərkibi:
- Pomidor - 1 ədəd.
- Şüyüd - dəstə
- Yumurta - 2 ədəd.
- Yaşıl soğan - dəstə
- Tuz - bir çimdik
- Mayonez - sarğı üçün
Pomidor, yumurta və soğan ilə addım -addım salatın hazırlanması:
1. Yaşıl soğanı yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Kəskin bıçaqla incə doğrayın və salat qabına qoyun.
2. Şüyüdü yuyun, qurudun, incə doğrayın və yaşıl soğana əlavə edin.
3. Sıx və sıx pomidorları yuyun, pambıq dəsmal ilə qurudun və böyük kublara kəsin. Şüyüddən sonra salat qabına göndərin. Pomidorları çox incə doğrayın, çünki çox sulu olurlar.
4. Yumurtaları əvvəlcədən sərin bir tutarlılığa qaynadın, soyuq suya batırın, soyun və orta ölçülü kublara kəsin. Onları qaynatmaq üçün yumurtaları soyuq su tenceresine batırın və orta odda sobaya qoyun. Qaynadıqdan sonra istiliyi azaldın və 8 dəqiqə bişirin. Bu proses əvvəlcədən edilə bilər, məsələn, axşam və ya səhər. Sonra salatı bişirmək çox az vaxt aparacaq.
5. Salataya mayonez və duz əlavə edib qarışdırın. Ancaq unutmayın ki, duz pomidordan maye axıdılmasına səbəb olur. Buna görə salatı verməzdən əvvəl bunu edin.
Pomidor, pendir və yumurta ilə bir salat hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
[media =
