Fındıqlı dad və zəngin ətir - şokoladlı fıstıq. Çay içərkən və ya ailə yeməyində xoş bir dostluq atmosferi yaradacaq bu incəliyi tez və ləzzətli şəkildə necə hazırlayacağımızı öyrənəcəyik. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Şokoladlı yerfıstığı bir çox uşaq və böyüklərin sevimli müalicəsidir. Öz-özünə hazırlanan bir desert və ürəkaçan bir qəlyanaltı ola bilər. Tortlar və xəmirlər bəzəmək üçün də uyğundur. Zərif bir şokolad şirəsi altında qızardılmış qoz -fındıq şirniyyat sevənləri sevindirəcək. İstəyirsinizsə, resept müxtəlif ola bilər və ən gözlənilməz maddələr əridilmiş şokolada, məsələn, duza və ya hətta acı qara bibərə əlavə edilə bilər. Fıstıq yağı və ya hindistan cevizi lopaları da yaxşıdır. Yalnız dadlı deyil, həm də orijinal olacaq. Eyni şokolad hər kəsə uyğundur: ağ, qara, südlü, acı … Eyni texnologiyadan istifadə edərək fıstıq ilə eyni zamanda fındıq, badam, qoz və ya kaju fındıqlarını da bişirə bilərsiniz.
Qeyd etmək istərdim ki, bu desert faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Fıstıq qidalıdır, buna görə ani aclıq hissini tez bir zamanda aradan qaldıracaq. Qoz ləpələrində dərinin, saçın və dırnaqların gözəlliyi üçün vacib olan E vitamini və antioksidanlar vardır. Şokolad örtük, əhval -ruhiyyəni qaldıran, enerji verən və canlandıran "xoşbəxtlik" hormonudur. Və daha əhəmiyyətlisi, şokoladdakı fıstıqlar əlverişlidir və hər kəs belə bir şirniyyat hazırlaya bilər. Üstəlik, bunu etmək çox asandır.
Fıstığı bal ilə necə qızardacağınıza da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 395 kkal.
- Porsiya - 100 q
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə, üstəgəl şokoladın sərtləşmə vaxtı
Tərkibi:
- Fıstıq - 50 q
- Tünd şokolad - 50 q
Şokoladlı yerfıstığının addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Şokoladı parçalayın və su banyosunda və ya mikrodalğalı sobada hamar olana qədər əridin. Əsas odur ki, qaynadılmadığından əmin olmaq deyil, əks halda şokolad yanacaq və ondan qurtulmaq mümkün olmayacaq bir acı əldə edəcək.
2. Fıstığı təmiz, quru bir tavaya qoyun və xırtıldayan və qızıl rəng verməsi üçün ara -sıra qarışdıraraq orta istidə deşin. Kabuklar ləpələri soymağa başladıqda, fıstığı tavadan çıxarın. Fıstığı tavada, sobada və mikrodalğalı sobada necə qızartmaq olar, saytın səhifələrində fotoşəkilləri olan addım-addım reseptlər tapa bilərsiniz. Bunu etmək üçün axtarış simindən istifadə edin.
3. Fıstığı soyumağa qoyun ki, yanmasın.
4. Sonra ləpələri soyun. Bu addım isteğe bağlı olsa da.
5. Fıstığı kiçik hissələrdə əridilmiş şokolada batırın.
6. Fındıqları tamamilə şüşələnənə qədər qarışdırın.
7. Kiçik bir çay qaşığı ilə şokoladla örtülmüş fıstığı çıxarın və qoz-fındıq asanlıqla çıxarılsın deyə perqament kağızına, yapışqan folqa və ya plastik sarğıya konfet və ya fərdi fıstıq ləpələri qoyun. Şokoladla örtülmüş fıstığı 30-40 dəqiqə soyuducuda dondurmaq üçün göndərin. Şokolad tamamilə dondurulduqda, desert hazırdır.
Şokoladla örtülmüş konfet fındıqlarının necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.
