Qurudulmuş meyvə və qoz -fındıq yağsız menyunu şaxələndirəcək və bitki yağları, zülallar və vitaminlərlə zənginləşdirəcək. Bu məhsullardan yağsız qurudulmuş meyvə şirniyyatları hazırlayın və bunu bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptdə sizə izah edəcəyəm. Video resepti.
Lenten şirniyyatı heyvan məhsulları olmadan hazırlanan şirniyyatlardır. Bunlara qoz -fındıq, quru meyvələr, yulaf ezmesi, toxumlar, yerfıstığı, küncüt toxumu və s. Daxil ola bilər. Şübhəsiz ki, bugünkü desert hər kəsin xoşuna gələcək. Qurudulmuş meyvələrdən hazırlanması asan, lakin inanılmaz dadlı yağsız şirniyyatlarla sizi müalicə etmək istəyirəm!
Minimum miqdarda hazırlanır və daha da tez yeyilir. Bu cür şirniyyatlar üçün bir neçə resept saytda yayımlanır. Bu dəfə quru ərikdən quru ərik və günəbaxan toxumu ilə qoz istifadə olunur. Yaranan şirniyyat kakao tozu ilə çörəklənir, bu da şirin ola bilər. Ailənizin zövqünə görə məhsul sayını dəyişə bilərsiniz. Əlavə olaraq ərik, xurma, kişmiş, əncir və digər quru meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz. Və kifayət qədər şirinliyiniz yoxdursa, bal əlavə edin. Çörək bişirmək üçün şokoladlı buzlanma və ya susam toxumlarından istifadə edə bilərsiniz. Bu inanılmaz dadlı konfetlərə hər hansı bir Lent günündə icazə verilir və vegetarianlar üçün idealdır.
Öz əllərinizlə belə sağlam və dadlı şirniyyatlar hazırlayaraq, inanılmaz bir zövqə sahib olan və bədəni bir çox faydalı maddələrlə təmin edəcək inanılmaz bir vitamin enerji kütləsi əldə edəcəksiniz.
Çiy qurudulmuş meyvə və yulaf ezmesi konfetinin hazırlanmasına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 205 kkal.
- Porsiyalar - 10
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Quru ərik - 100 q
- Qoz - 75 q
- Günəbaxan toxumu - 50 q
- Kakao tozu - 2 yemək qaşığı
- Gavalı - 50 q
Qurudulmuş meyvələrdən yağsız şirniyyatların addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Qoz və günəbaxan toxumlarını quru və təmiz bir qızartma qabına qoyun. Ləpələri qızıl qəhvəyi rəng alana qədər ara -sıra qarışdıraraq orta atəşdə qızardın.
2. Quru ərikləri gavalı ilə soyuq su ilə yuyun və dərin bir qaba qoyun. Qurudulmuş meyvələrin üzərinə qaynar su tökün və 5-7 dəqiqə saxlayın. Meyvə quruducularının içərisində toxum varsa, onları çıxarın. Qurudulmuş meyvələr alarkən, minimum kimyəvi cəhətdən işlənmiş məhsullardan alın. çox parlaq və ya parlaq deyil.
3. Sonra suyu boşaltın və meyvəni kağız dəsmal ilə yaxşıca qurudun.
4. Ərikləri doğrayıcı qaba qoyun.
5. Sonra quru ərik əlavə edin.
6. Oraya günəbaxan toxumu olan qoz göndərin.
7. Doğrama maşınını qapaq ilə bağlayın və cihazı yandırın.
8. Yeməyi homojen bir kütləyə çevirin. Çırpma vaxtından asılı olaraq, qarışıq hamar və hamar ola bilər və ya yemək kiçik parçalara buraxıla bilər. Bu sahibənin seçimidir. Hər bir maddənin dadını hiss edə bilmək üçün son variantı daha çox bəyənirəm.
Kıyıcı yoxdursa, yeməyi bir ət dəyirmanı vasitəsi ilə bükün. Burada da homojen bir kütlə üçün dayaz bir ızgara seçin və qaba üyütmək üçün qaba delikli.
9. Qarışığın yapışmaması üçün əllərinizi su ilə isladın və bir ısırıq üçün maksimum iki ədəd kiçik yuvarlaq konfetlər yaradın.
10. Bir qaba kakao tozu tökün və hər dəfə bir konfet əlavə edin.
11. Kakao şirniyyatlarını hər tərəfdən tozla örtülmüş şəkildə bişirdik. Yağsız qurudulmuş meyvə şirniyyatlarını bir plaka üzərinə qoyun və dondurmaq və sərinləmək üçün yarım saat soyuducuya qoyun.
Qurudulmuş meyvə şirniyyatlarının hazırlanmasına dair video reseptinə də baxın.
