Veselka göbələyi: açıq sahədə istifadə və becərmə üçün tövsiyələr

Mündəricat:

Veselka göbələyi: açıq sahədə istifadə və becərmə üçün tövsiyələr
Veselka göbələyi: açıq sahədə istifadə və becərmə üçün tövsiyələr
Anonim

Veselka göbələyinin təsviri, istifadəyə dair göstərişlər və bir bağçada bir göbələk yetişdirmək, mümkün zərərvericilər və süni becərmədə göbələk xəstəlikləri haqqında maraqlı qeydlər.

Veselka göbələyi (Phallus), elm adamları tərəfindən Basidiomycetes adlanan göbələk cinsinə aiddir. Phallaceae ailəsinə daxildirlər və basidiya adlanan klavat konturlu strukturlarda sporlar əmələ gətirmə qabiliyyəti ilə fərqlənirlər. Öz növbəsində, basidiya cinsi sporulyasiya ilə əlaqəli xüsusi bir quruluşla təmsil olunur. Dikaryotik vulturların qalınlaşması olan terminal hüceyrələri ilə xarakterizə olunur (ya da terminal adlanır) və ya meyvə cisimlərinin hipeniumunda və ya birbaşa miselyumda əmələ gələn çox sayda hüceyrənin quruluşudur. Bu vəziyyətdə meyvə verən cisimlər əmələ gəlmir. Miselyum və ya sadə bir şəkildə miselyum, vegetativ fəaliyyət göstərə bilən və dallı iplərdən ibarət olan bir göbələk bədənidir.

Bu cins, son məlumatlara görə, 37 -ə qədər çeşidi birləşdirir, ancaq bölgəmizdə onlardan yalnız bir neçəsi yetişir. Bu göbələklərin yayılması kifayət qədər geniş bir ərazini əhatə edir, tropik iqlimi olan ölkələrdə növlərin sayı mülayim zonalara nisbətən daha çoxdur. Eyni zamanda, veselka göbələkləri saprofitlərdir, yəni canlı orqanizmlərin ölü hissələrinin qalıqları üzərində böyüyərək onları həm üzvi, həm də qeyri -üzvi təbiət birləşmələrinə çevirirlər.

Ailə Adı Veselkovy
Böyümə dövrü Çoxillik
Böyümə forması Göbələk
Yetişdirmə üsulu Böyüyən miselyum
Eniş müddəti Gec payız (və ya -5 dərəcəyə qədər) və ya erkən yazda və yazdan əvvəl
Eniş qaydaları Yonqar və ya kompost qarışığında sporların cücərməsi və ya göbələk cəsədinin əkilməsi
Hazırlama İstənilən ağac növündən yonqar tozu
Torpağın turşuluq dəyərləri, pH Turş
İşıqlandırma dərəcəsi Gölgelendirme
Rütubət parametrləri Hər 7 gündə bir damcı suvarma
Xüsusi qulluq qaydaları Torpağın qurumasına icazə verməyin
Hündürlük dəyərləri 0, 1-3 m
Ayağın və qapağın forması və rəngi Əvvəlcə bir yumurtanın və ya topun konturları, sonra phallic. Müvafiq olaraq ağımtıl və tünd yaşıl
Göbələklərin yetişmə vaxtı İyunun sonundan iyulun əvvəlinə qədər oktyabrın ortalarında
Ömür boyu Yaz payızı
Tətbiq sahəsi Dərman məhsulu olaraq
USDA zonası 4 və daha çox

Bu mənasız ad Phallus, göbələyə 1562-ci ildə Hollandiyalı həkim və alim Adrian Junius (1511-1575) tərəfindən verilmişdir. Daha sonra Veselka Hadrian (Phallus hadriani) adlandırılan bir göbələk növünün təsvirini həyata keçirdiyinə dair təkliflər var. Əvvəlcə bütün 2 növ cinsdə müəyyən edildi, ancaq yalnız 19 -cu əsrin əvvəllərində cins qalan nümayəndələrlə dolduruldu. 1996 -cı ildə nəşr olunan taksonomiyaya görə, cins çox sayda sinonimlə xarakterizə olunan olduqca geniş olduğu ortaya çıxdı.

Veselka göbələyinin konturları olduqca spesifikdir, bunun Latınca adı ilə sübuta yetirilir - Fallus. Həqiqətən də, yetkin bir vəziyyətdə olan bu göbələk, dik bir kişi cinsiyyət orqanına bənzəyir. Üstəlik, hündürlüyü 10-30 sm aralığında dəyişə bilər. Belə bir göbələkdə meyvəli bədən hələ gənc ikən yumurta və ya top şəkli ilə xarakterizə olunur. Tez -tez olur ki, yerin altında olan bədən hissələrinin əsas hissəsində ağ miselyum ipləri olur. Mantarın meyvəli bədənini əhatə edən qabıq (peridium) üç qatdan ibarətdir. Ağımtıl rəngdən rəngli rənglərə boyanır (sonuncu aspekt tropik iqlimlərdə böyüyən növləri xarakterizə edir). Meyvə verənin (buna resept də deyilir) təsiriylə, səthə selikli bir tutarlılıq olan bir spor kütləsi gətirir, peridyum üç hissəyə bölünür. Meyvə daşıyıcısı tez -tez ayağını taclandıran bir papaq görünüşünə malikdir.

Göbələyin ayağı, gözenekli bir quruluşdur, içi boş, bəzən qırışmış bir örtüklüdür. Şapka, düzbucaqlı olmayan, tısbağanın konturundan zəngə qədər dəyişir. Səthi, tam yetişəndə tünd yaşıl rəngə çevrilən və sonra xoşagəlməz bir qoxu eşidilən daxili pulpa (gleba) ilə örtülmüşdür. Meyvəli göbələk bədənlərinin çoxunda qapağın altından enən bir konus və ya açıq ətək üstünlük təşkil edir. Ancaq eyni zamanda, Avropa ərazilərində böyüyən növlərdə bu hissə o qədər də nəzərə çarpmır və göbələyin "qapağı" ilə demək olar ki, tamamilə örtülmüşdür.

Spor kütləsinin rəngi sarımtıl-yaşıldır. Bundan əlavə, sporlar olduqca kiçikdir, formaları ellipsə bənzəyir, divarları hamardır, praktik olaraq rəngsizdir və ya yaşılımtıl rəngə boyana bilər. Veselka göbələyində cinsi sporulyasiya orqanları (basidiomycete) 6-8 spora qədərdir.

Bu göbələkləri müalicəvi xüsusiyyətləri və belə bir xüsusi forması ilə tapmaq üçün cəhd etməlisiniz, amma buna dəyər. İnsan bədəninə təsiri xalq təbabətində çoxdan məlumdur və bir çox sənətkar canlı aləminin bu qeyri -adi nümayəndələrini həm flora, həm də faunanın xüsusiyyətlərini özündə birləşdirərək bağ sahələrində yetişdirməyi bacarırlar.

Bir göbələk veselka necə istifadə olunur - maraqlı qeydlər

Veselka göbələyi böyüyür
Veselka göbələyi böyüyür

İnsanlar təbiətin bu fövqəladə yaradılışını - utanc verici və yuxarı, lənətə gəlmiş bir yumurta və ya cadu yumurtası, pis qoxulu və gouty morel adlandırmadıqları üçün. Ancaq görünür, bu, Veselk göbələyinin konturları və böyümənin ilkin mərhələsinə necə baxdığı, necə sürətlə böyüdüyü və bu cür qərəzsiz adların səbəbi oldu. Qədim dövrlərdə caduların yumurtasından ağıllı istifadə etsəniz, sevdiyinizi və ya sevdiyinizi cadu edə biləcəyiniz barədə şayiələr gəzirdi. Tam yetişəndə belə bir göbələyin zəhərli olacağı uzun müddətdir məlumdur.

Belə bir şəfalı göbələk üçün nə vaxt "ovlanacağını" bilmək vacib idi. İyunun sonundan və ya iyulun əvvəlindən oktyabrın sonuna qədər böyüyür, ancaq göbələyin ömrü qısa olduğu üçün veselka yığmağın mümkün olduğu saatları da bilməlisiniz - cəmi bir neçə gün.

Palıd ağacları, aspen və fıstıq əkinlərinin yanında ümumiyyətlə Veselka göbələyini tapa bilərsiniz. Üstəlik, yalnız qarışıq meşələrdə deyil, hətta parklarda da yumurtadan tullanan tərbiyəsiz bir göbələyə rast gələ bilərsiniz. Adətən çəmənliklərlə örtülür və kolluqlar arasında gizlənir. Belə bir göbələk yumurtasının ölçüsü nadir hallarda qazın parametrlərini aşır. Yelek əvvəlcə gücündən məhrum olan bir yağış paltosunu çox xatırladır, çünki pulpası jelatindir, bir qədər yayılmamış jelatin və ya çox yetişmiş gavalı ilə müqayisə oluna bilər. Təxminən 7 gün ərzində göbələk müəyyən ölçülərə çatır və burada möcüzələr baş verməyə başlayır. Yumurtada tez bir zamanda yumurtadan çıxan və meyvəli bir bədənə (ayağa) çevrilən bir böyrək görünür. Sanki canlı bir varlıq kimi sürətli böyüməsi ilə xarakterizə olunan bu ayaqdır. Qapaqlı gövdənin böyüməsi üçün yalnız dörddə bir saat lazımdır, yəni 60 saniyədə təxminən 5 mm -dir!

Göbələyin yaranma mərhələsində cadu yumurtası adlandırıldığı aydındır. Buna görə də bu dövrdə bu göbələkləri toplayaraq istəyi artırmaq və gücünü artırmaq üçün infuziyalar, tozlar və ya çiy istehlak etdilər. Yaxşı, Veselka göbələyi əsasında hazırlanan dərmanların tətbiq sahələrindən danışırıqsa, burada qeyd edirlər:

  • onkologiya, çünki xərçəng etimologiyasının formalaşması əmələ gəlir;
  • bədəndən "pis" xolesterinin çıxarılması;
  • qan təzyiqini aşağı salmağa kömək edir;
  • daxili istifadə edildikdə, mədə -bağırsaq traktının ülserlərinin sağalmasına kömək edir;
  • insanın reproduktiv sisteminə təsir göstərə bilər: kişilərdə potensialı artırır, qadınlarda isə konsepsiyanı təşviq edir;
  • tez -tez afrodizyak kimi qəbul edilir;
  • bədəndəki gizli infeksiyalarla mübarizə aparır;
  • bədənin müxtəlif bölgələrində (oynaqlarda, böyrəklərdə və ya mədə -bağırsaq traktının orqanlarında) iltihablı proseslərin olması halında onların təzahürlərini və səbəblərini aradan qaldırır;
  • dəri problemləri olduqda - trofik ülserlərin, dəri şişlərinin, yataq yaralarının və ya böcək ısırıqlarının olması bu yerlərin sağalmasına kömək edir;
  • oynaq problemlərində ağrıları aradan qaldırır;
  • həddindən artıq yüklənmə və yorğunluqdan qurtulmağa kömək edir.

Vacibdir

Müalicə yalnız bir həkim nəzarəti altında mümkündür, çünki bütün müsbət cəhətlərinə baxmayaraq, Veselk göbələyinə əsaslanan dərmanların alınmasının əks göstərişləri vardır:

  • uşağın xəstənin yaşı;
  • laktasiya və hamiləlik dövrü;
  • həkiminiz tərəfindən təyin olunmuş dozanı pozmayın.

Evdə göbələk yetişdirməyi də oxuyun.

Veselka göbələyi: bir bağda necə böyümək olar

Veselka göbələyi yerdə
Veselka göbələyi yerdə

Əkin yeri

Təbiətdə əxlaqsız phallus kollarda və qalın otlarda gizlənməyi üstün tutduğundan, nəmli və çox yüngül olmaması üçün bağda oxşar bir yer seçməyə dəyər. Ayrıca, zirzəmilər və lojikalar, verandalar və tökmə yerləri, qarajlar və lojikalar qoxulu morellərin yetişdirilməsi üçün oxşar yerlər kimi çıxış edə bilər. Orada göbələklər ümumiyyətlə qutulara yerləşdirilir, raflara və bənzər üfüqi səthlərə yığılır. Belə bir cücərmə yerində istilik göstəricilərinin 14-35 dərəcə aralığında olması vacibdir.

Torpaq seçimi haqqında göstərişlər

Miselyum (miselyum) əkmək üçün bağ əkinlərinin (ağacların və ya kolların) altına tökülmüş yonqar əsaslı yaxşı bir malç təbəqəsindən istifadə etmək tövsiyə olunur. Talaş müxtəlif ağaclardan (həm yarpaqlı, həm də ladin) qarışdırıla bilər: aspen, palıd, fıstıq, ladin, küknar və ya şam. Yəni bu vəziyyətdə substratın turşuluğu yüksək olmalıdır.

Bəzi bağbanlar, Veselka göbələyinin saprofitinin xüsusiyyətlərinə görə hər hansı bir bağ, heyvandarlıq və ya bağ tullantılarından istifadə etməyi məsləhət görürlər:

  • artıq masada istifadə edilə bilməyən düşmüş və ya çürümüş ağac meyvələri;
  • alaq otları;
  • təzə və ya çürük peyin;
  • bitkilər, bağdan zirvələr, ot və ya saman (həm təzə, həm də çürük);
  • mətbəxdən qalan yeməklər (kartof və ya digər tərəvəz və meyvələri soymaq).

Veselka göbələyinin miselyumunun əkilməsi

Süni şəraitdə "cadu yumurtaları" yetişdirməyin iki yolu var: sporların və göbələyin meyvəli bədəninin köməyi ilə.

Metod 1

Eyni miselyumu haradan əldə etmək sualına mütəxəssislərdən bir cavab var - qaynaq yetişmə zamanı açılan veselka göbələyinin qapağı olacaq. Bu göbələk qapağı nəmlənmiş yonqar qarışığı ilə üyüdülür. Bu kompozisiya plastik torbaya qoyulur və isti bir yerə qoyulur ki, sözdə inkubatorda saxlanılsın. 20-30 gün ərzində 16-25 dərəcə aralığında olacaq bir temperaturda sporlar cücərəcək və miselyum böyüməyə başlayacaq. Adətən, miselyumun "inkubasiya" prosesində olduğu qab plastik bir qab ola bilər - bir kova, bir hövzə və ya buna bənzər bir şey.

Bundan sonra, hündürlüyü ən azı 10 sm olan bağ ağaclarının altına qalın bir yonqar tökülür, sonra artıq miselyumun yaşadığı hazırlanmış yonqar materialı hissələrə və ya altına qoyulur. İl ərzində meyvəli göbələk cəsədləri yonqar malçında yetişdiriləcək, sonra toplanacaq və dərman istehsalı üçün istifadə ediləcək. Belə bir yerdə göbələklərin böyüməsi bir neçə il ərzində (ümumiyyətlə beşdən çox) baş verə bilər. Ayrıca, müstəqil olaraq yetişdirilən Veselka göbələyinin cəsədləri daha sonra miselyum və digər sahələrdə əkin üçün istifadə edilə bilər.

Tullantıları substrat kimi istifadə edərkən, onları hərtərəfli qarışdırıb 25 sm hündürlüyə çatan bir yataq yaratmaq məsləhət görülür. Uzunluq və eni ixtiyari ola bilər. Cücərmiş sporların bir təbəqəsi yatağın səthinə səpələnmiş və qalınlığı 5-7 sm olması üçün torpaqla örtülmüşdür.

Vacibdir

1 m3 kompost və ya talaş qarışığının miselyumla yoluxması üçün yalnız 100 q misel lazımdır.

Metod 2

Bir bağ sahəsindəki tərbiyəsiz bir phallus yetişdirməyin başqa bir üsulu var, amma burada qaynaq yetişmiş bir başlıqdan alınan sporlar deyil, birbaşa göbələk ayağının özüdür - gənc bir meyvəli bədən. Meşədə tapılır və ya tək başına yonqar malçının bir qatında yetişdirilir. Bunun üçün hər hansı bir ağacdan əldə edilə bilən bir yonqar qarışığı hazırlanır. Qaraciyər, şam və bu kimi iynəyarpaqlıların nümayəndələrindən ona yonqar əlavə etmək tövsiyə olunur. Mişar qatının qalınlığı təxminən 10-15 sm olmalıdır, nəmləndirilir (bir sprey şüşəsindən püskürür) və üzərinə bir qat göbələk "yumurtaları" qoyulur. Bu vəziyyətdə, göbələklər son cinsi yetkin mərhələyə çatana qədər olgunlaşır və cücərir - yəni yenidən sporlarla dolu bir şapka sahibi ola bilərsiniz. Yetişmə 3 ilə 7 gün arasında davam edə bilər.

Veselka göbələyi odun tullantılarını "yemək" qabiliyyətinə malik olduğu üçün saprofitdir və meşə əkinləri ilə mikoriza əmələ gətirə bilən bir simbiontun xüsusiyyətlərini nümayiş etdirir, bu da bağda olur. Bu vəziyyətdə mikorizma isteğe bağlı bir yerdə yaşamağın bir formasıdır (simbioz). Bu səbəbdən, miselyum yetişdirmək üçün malç kimi istifadə edilən və yonca kök sistemi ilə mükəmməl bir əlaqə quran bir simbiont göbələyi olaraq istifadə edilən talaş qarışığını parçalaya bilən güclü bir saprofit olaraq veselka göbələk əkinlərindən istifadə edilməsi məsləhət görülür. böyüyən ağac və ya kolların sayı.

Phallus göbələyi yuxarıda 5-10 m2 talaş malç ilə yetişdirildikdə, yüzlərlə meyvə gövdəsi toplamaq mümkün olur.

Miselyumun becərilməsi qapalı şəraitdə aparılırsa, bu proses bütün il boyu edilə bilər; açıq yerdə, payızın son həftələrində, hətta termometr -5 şaxta düşənə qədər cücərmiş sporlar əkmək məsləhət görülür. Bu, göbələk cisimlərinin bahar istisinin gəlməsi ilə görünməyə başlayacağını təmin edəcək. Ayrıca, əkin dövrü erkən yazdan ilk yaz həftəsinə keçirilə bilər. Ancaq açıq yerdə qoxulu morellərin 7-8 yaşa qədər böyüyə biləcəyi, qapalı yerlərdə bu müddət 5-6 ilə endirildiyi müşahidə edilmişdir.

Miselyumun suvarılması

Miselyumun əkildiyi yerin nəmləndirilməsi damcı və həftədə bir dəfədən çox olmamalıdır. Yağışlı hava və ya günəş uzun müddət görünməsə, suvarma bol olmamalıdır. Miselyumun əkilməsi payızda aparılıbsa, bağ bağçasını örtməyə ehtiyac yoxdur, çünki ən şaxtalı qışlardan belə qorxmur. Bunun səbəbi, bağ yatağında yonqar qatı və ya kompost çürüyəndə, bu yerdə olduqca isti olur. Bu, miselyumu qoruyacaq və qış aylarında miselyumun inkişafını stimullaşdıracaq.

Evdə saxlanılacaq qutularda yetişdirildikdə, qulluq eyni olacaq, ancaq bağçanın səthində ağımtıl ağcaqanadlar görünənə qədər içindəki kompostu yaxşı nəmlənmiş çuval ilə örtməlisiniz.

Süni becərmədə Veselka göbələyinin mümkün zərərvericiləri və xəstəlikləri

Veselka göbələyinin görünüşü
Veselka göbələyinin görünüşü

Əxlaqsız bir fallusa yoluxa bilən zərərvericilərdən danışsaq, bu, ailənin təbii aləminin bu nümayəndələrinin hamısına aiddir, onda fərqləndirirlər:

  1. Miselyumun zədələndiyi yerlərdə məskunlaşan və çürüməsinə səbəb olan göbələk midges və humpbacks deyilən Cyriads.
  2. Çiyələk, anbar və cırtdan kimi gənələr, zərərvericilər tez -tez miselyum yetişdirmək üçün istifadə olunan saman və ya gübrədə yaşayır.
  3. Kənd təsərrüfatı işlərində istifadə olunan torpaqların təbii sakinlərini təmsil edən qurdlar. Bu vəziyyətdə, miselyumun vəziyyəti çox pisləşir, göbələklər zəif inkişaf edir və ya ümumiyyətlə görünmür.

Bir çox mantar xəstəliyi var və ümumiyyətlə problem zəif hazırlanan bir substratdır. Bunlara mucus və bakterial "qar dənəcikləri", müxtəlif növ göbələk küfləri (qara, qırmızı və digərləri) daxildir. Mantar xəstəlikləri ilə mübarizə aparmaq olduqca çətin olduğundan, ilkin mərhələdə hazırlıq işlərinə və qarşısının alınmasına daha çox vaxt ayrılmalıdır.

Bu cür problemlərlə yalnız göbələk yetişdirməkdə yeni başlayanlar deyil, həm də peşəkarlar üzləşirlər. Buna görə də, göbələk dünyasının belə incə nümayəndələrinin yetişdirilməsinə xüsusi diqqətlə yanaşmaq lazımdır, çünki veselka göbələyi ilə patogen göbələk arasındakı mübarizə sadəcə sağ qalmaq və qida mühitini geri qaytarmaqdır.

Göbələk veselka növlərinin təsviri

Aydındır ki, bütün növlər arasında enliklərimizdə olan və süni şəkildə yetişdirilə bilənləri maraqlandıracağıq.

Fotoda adi Veselka
Fotoda adi Veselka

Ümumi Veselka (Phallus impudicus)

də adlandırıla bilər Phallus əxlaqsız və ya Qoxulu morelMorel artrit … Xalq arasında yuxarı, utanc verici adlandırılan bu növdür və İngiltərədə "stinkhorn" ləqəbini eşitmək olar. Bu növ mülayim və tropik zonalarda geniş yayılmışdır. Böyümə dövrü mayın sonundan oktyabr ayına qədər uzanır. Belə bir başlıq göbələyinin çata biləcəyi hündürlük 10-30 sm -dir. Göbələyin meyvəli bədəni hələ gənc ikən təxminən 6 sm diametrli yumurta şəklinə malikdir. qar-ağ rəngdədir.

Meyvəli bədəni əhatə edən qabıq (peridyum) dərili bir görünüşə malikdir, lakin ağardıcı və ya krem rəngli hamar bir səthə malikdir. Pulpa yetişməmiş qaldıqca xoşagəlməz bir qoxu ilə xarakterizə olunan bir jele bənzəyir. Qabığın yetişmə vaxtı gəldikdə, yorğan formasına keçərək 2-3 hissəyə bölünür (buna Volvo da deyilir).

Bu vəziyyətdə, peridyumdan cücərən meyvəli bədən, ümumiyyətlə silindrik gövdə şəklinə malik olan meyvə verəndən (reseptdən) ibarətdir. Belə bir ayağın bir boşluğu və süngər divarları var. Rəngi sarı və ya ağardıcıdır, ölçüsü 12-22 uzunluğa və 2-4 eninə çatır. Meyvə verənin yuxarı hissəsində, zəng şəklində bir şapka effektiv şəkildə çıxır. Hündürlüyü 4-5 sm -dir. Səthi sanki hüceyrələrdən ibarətdir və tünd yaşıl rəngli selikli qişa ilə örtülmüşdür. Qapağın yuxarı hissəsi çuxurlu sıxılmış disklə örtülmüşdür. Göbələk tam yetişəndə sineklər ətrafına yapışır, çünki ayaqda qalan qoxu çürüyən qoxunun iyinə bənzəyir və ya leş verir.

Mantarın böyümə sürəti hətta bambudan da çoxdur - dəqiqədə təxminən 5 mm. Ədəbiyyatda ümumiyyətlə bu bitki planetin flora aləmində mövcud olan mütləq sürət dəyərlərinin nümunələrində verildiyi üçün bambuk yetişdirilməsi ilə müqayisə edilir.

Spora tozunun rəngi sarıdır; sporların ölçüsü 3,5-5 µm uzunluğunda və 1,5-2 µm enindədir. Oval-silindrik bir forma və hamar bir səthə malikdirlər.

Göbələk yumurta şəklində olduğu müddətdə (yəni uşaq doğma yaşındadır), yeməli olsa da, cücərmədən sonra da bəziləri dadlı hesab edirlər. Məsələn, Fransada bu göbələklər çiy halda yeyilərək turpları uğurla əvəz edirlər. Ancaq cücərmədən sonra, müəyyən bir müddətdən sonra yeyilməməlidir, çünki göbələklərdə çürüməyə və parçalanmağa kömək edən proseslər tetiklenir.

Bu çeşid Sverdlovsk Bölgəsinin Qırmızı Kitabına daxil edilmişdir.

Fotoda Veselka Adrian
Fotoda Veselka Adrian

Hadrianın Veselka (Phallus hadriani)

planetin mülayim enliklərində yayılmışdır. Adını 16 -cı əsrdə tibbi praktikaya sahib olan Hollandiyalı bir alimin - Adrian Juniusun (1511-1575) şərəfinə almışdır. Bu alim ilk dəfə 1562 -ci ildə göbələyə Phallus adını qoydu. Bunun bu cinsin bütün növlərinə aid olduğu düşünülməyə başlandı. Meyvələr maydan oktyabr ayına qədər uzanır. Təbiətdə qumlu bir substratda yerləşməyi üstün tutur, təpələrdə və çəmənliklərdə, parklarda və bağlarda tapıla bilər.

Göbələyi yalnız yumurta şəklinə sahib olduğu müddətdə deyil, həm də yetkinlik yaşına çatdıqda yeyə bilərsiniz. Yetişmə mərhələsində qida üçün istifadə edildikdə, sporlar ilə dolu olan seliyi səthdən yuymaq lazımdır. Əks halda, kulinariya yeməyi bataqlıq və palçıq rəngini alır.

Daxili ətin (gleb) qoxusu leşə bənzəyir və buna görə həm qaraciyərləri, həm də böcəkləri (milçəklər, böcəklər və arılar) cəlb edir. Heyvanlar var ki, tərkibində sporlar zədələnmir və heyvan nəcisi ilə bayıra çıxır, bu da göbələklərin kifayət qədər uzun məsafələrə yayılmasını təmin edir.

Belə bir şapka göbələyinin hündürlüyü 10-20 sm aralığında dəyişir, görünüşü adi veselkaya çox bənzəyir. Gənclikdə meyvə gövdəsi torpağın altındadır, forması yumurta və ya top şəklindədir. Diametri 4-6 sm -ə çatır. Təməlində bitkilərin kök proseslərinə bənzəyən misel ipləri fərqlənir. İplərin qalınlığı bir neçə millimetrə bərabərdir. Yumurtanın örtüyü (peridium) dəridir, lakin səthi hamardır, aşağı hissədə kıvrımlar əmələ gəlir. Göründüyü zaman rəngi ağardıcıdır, amma sonra çəhrayı-bənövşəyi rəng sxemi ilə əvəz olunur.

Maraqlıdır ki, yumurta ələ alınarsa, rəngin intensivliyi artar, eyni xüsusiyyət əlverişsiz halların mövcudluğunda özünü göstərir: hava rütubətinin azalması, temperatur göstəricilərinin kəskin dəyişməsi və s. İçərisində ovoid meyvəli bədən xüsusi bir qoxuya malik jelatinli selikli bir maddə ilə dolur. Göbələk tam yetişəndə peridyum (örtük) 2-3 hissəyə bölünür və bir məxmər (volva) şəklini alır. Belə bir anda selikli maddə daha maye olur və xaricə axır. İndiyə qədər ovoid bədənin daxili hissəsində güclü sıxılmış bir yaya bənzəyən resepti açmağa kömək edən bu prosesdir. Bütün bunlar mantarın inanılmaz böyümə sürətini izah edir.

Cücərmədən sonra meyvəli göbələk gövdəsi (artıq tam yetişmiş), aşağı hissəsində qalınlaşan silindrik bir gövdənin konturları olan bir reseptdir. Belə bir ayaq içi boş, süngər divarları olan, rəngi ağımtıl və ya sarımtıl-ağdır. Ölçüsü 10-20 sm uzunluğunda və 3-4 sm genişliyindədir. Resepti taclandıran şapka zəng formalı konturlara malikdir və hündürlüyü 2–5 sm-dir. Səthi hüceyrəlidir, zeytun rəngli.

Glebe olgunlaşdıqca mayeləşir və eyni zamanda yaxınlıqda zəngin qozlu maya qoxusu gəlməyə başlayır. Bəziləri onu xoş, bəziləri isə iyrənc görür. Şapkanın üstünə düzensiz bir forma və yuxarı hissəsində bir deşik olan ağımtıl bir disk yapışdırılmışdır. Spor tozunun zeytun rəngi var, sporun ölçüsü 3,5 µm uzunluğunda və 1,5-2,5 µm enindədir. Sporların forması oval, uzunsov uzanmış formadadır, səthi hamardır.

Bu zaman Adrianın Veselka göbələyi həm Litva, həm də Polşa ərazisində olduqca nadirdir və Kaliningrad bölgəsi və Tyva Respublikası bölgələrinin Qırmızı Kitabına daxil edilmişdir.

Əlaqəli məqalə: Bir qutuda bir göbələk ferması təşkil etmək

Bir veselka göbələyi yetişdirmək haqqında video:

Veselka göbələyinin fotoşəkilləri:

Tövsiyə: