Yumurta və tomat pastasına əsaslanan qızardılmış toyuq üçün qeyri -adi bir sous bu gün menyudadır. Toyuq filesi yeni bir şəkildə bişirilir!
Toyuq ümumiyyətlə pomidor sousunda və ya xama ilə bişirilir. Ancaq bu gün bu sousda qızardılmış toyuq bişirməyi təklif edirik. Stereotipləri və ənənələri məhv edəcəyik. Belə bir xəmir və ya sous toyuq filesi nəinki dadlı, həm də parlaq edəcək, çünki ağızdan sulanan qızardılmış toyuq parçaları solğun həmkarlarından daha cazibədardır.
Bu sous kabab şoraba kimi istifadə edilə bilər. Toyuqları axşam saatlarında marinatlaya bilərsiniz və səhər tez səhər yeməyi üçün qızardın. Resept mütləq diqqətinizə layiqdir. Gəlin bişirək!
Toyuq filesi sufle reseptinə də baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 168 kkal.
- Porsiyalar - 4 dilim
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Toyuq filesi - 400 q
- Pomidor sousu - 4 osh qaşığı l.
- Yumurta - 1 ədəd.
- Un - 2 osh qaşığı. l.
- Sarımsaq - 2 diş
- Dadmaq üçün duz və istiot
- Bitki yağı - 30 ml
Pomidor sousunda qızardılmış toyuq filesi addım -addım bişirilir - fotoşəkili olan resept
Dərhal xəmir sousu hazırlayın. Bir qabda yumurta, un və pomidor sousunu qarışdırın. Hamar olana qədər çəngəl ilə çalın. Reseptini artıq sizinlə paylaşdığımız sous üçün evdə hazırlanmış ketçap götürdük. Ketçup və ya tomat pastasından istifadə edə bilərsiniz. Sousa ən sevdiyiniz ədviyyatlar əlavə edin.
Toyuq filetosunu dilimlərə kəsin. Duz edin və bir mətbuat vasitəsi ilə sarımsağı əlavə edin.
Toyuqları sousda marinat edin. Yuxarıda yazdığımız kimi, bir neçə saat marinat edə bilərsiniz və ya dərhal qızartmağa başlaya bilərsiniz.
Toyuq filesi orta istilikdə bitki yağında qızardın. Parça qəhvəyi olduqda onu çevirə bilərsiniz. Toyuq filesi çox tez bişirilir.
Əti təzə tərəvəz ilə qəlyanaltı və ya garnitür kimi xidmət edin. Nuş olsun!
Video reseptlərinə də baxın:
Pomidor soya sousunda toyuq döşləri
