Şokoladlı krem pendirin fotoşəkili ilə addım-addım resept. Yeməyin incəlikləri, məhsul seçimi, kalorili məzmun və ləzzətli bir desert üçün video resepti.
Evdə işlənmiş pendir, gözoxşayan mağaza həmkarından daha zərif və incə bir dadla əldə edilir. Bundan əlavə, sənaye üsulu ilə işlənmiş şokoladlı pendirdə qida əlavələri və qoruyucu maddələr ola bilər. Buna görə də, bugünkü baxış evdə işlənmiş şokoladlı pendir üçün dadlı bir resept təqdim edir. Kəsmik pendiri ilə evdə hazırlamaq asandır. Kimyəvi maddələr və digər lazımsız qatqılar olmayan bu təbii kəsmik desertini birdəfəlik hazırlayaraq, həmişə ailəniz üçün hazırlayacaqsınız. Nəticədə işlənmiş pendir hamar, hamar və şokolad aromasına malikdir. İsti bir formada viskozdur və soyudulmuş vəziyyətdə donur və olduqca sıx olur.
Pendir kütləyə xüsusi bir dad və rəng verən kakao tozu ehtiva edir. Amma istəsəniz, yüksək keyfiyyətli tünd şokoladdan istifadə edə bilərsiniz. Bu desertə daha çox ətir və ləzzət qatacaq. Boş taxıl ilə evdə hazırlanan kəsmik seçin. Pendiri sıx bağlanmış qapaqlı bir qabda təxminən 1 həftə soyuducuda saxlaya bilərsiniz. Şirin bir dilim təzə ağ çörək, kraker, tost üzərində səhər qəhvəsi və ya çayla xidmət etmək dadlıdır. İstəyirsinizsə, simit, tortlar, kekler, kekler üçün bir dolgu olaraq istifadə edin.
Buxar banyosunda xama və yulaf ezmesi ilə şokoladlı bir desert necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 238 kcal.
- Porsiya - 350 q
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Evdə kəsmik - 200 q
- Çörək soda - 0,5 çay qaşığı
- Şəkər - 50 q
- Kakao tozu - 2 yemək qaşığı
- Kərə yağı - 50 q
- Yumurta - 1 ədəd.
Şokoladlı əridilmiş pendirin addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Buxar banyosunda istifadə edəcəyiniz dərin qabı götürün və içinə kəsmik qoyun.
2. Sonra kakao tozu əlavə edin. Tünd şokoladdan istifadə edirsinizsə, incə doğrayın və ya qaba rəndədə doğrayın.
3. Kaseye yumurta və yumşaldılmış kərə yağı əlavə edin. Piylənmənin yağ tərkibindən asılı olaraq yağ miqdarını tənzimləyin. Kəsmik az yağlıdırsa, iki qat kərə yağı istifadə edin. Buna görə, əksinə, kəsmik evdə hazırlanırsa və çox yağlıdırsa, yağ əlavə etmək lazım deyil.
4. Sonra yeməyə şəkər və soda əlavə edin. Şokolad istifadə edirsinizsə, şəkərə ehtiyacınız olmayacaq, çünki şokoladın şirinliyi kifayət edər.
5. Yeməyə bir qarışdırıcı batırın və hamar, hamar bir tutarlılığa qədər hər şeyi doğrayın.
6. Buxar banyosuna bir qab yemək qoyun. Bunu etmək üçün suyu bir qazana qoyun və qaynatın. Kəsmik qabını qoyun ki, qaynar su ilə təmas etməsin.
7. Yandırmamaq üçün daim qarışdıraraq yemək bişirin.
8. Kasənin səthində ilk baloncuklar əmələ gələn kimi onu oddan çıxarın. Ərinmiş şokoladlı pendiri otaq temperaturunda soyumağa buraxın, sonra soyudun.
Şokoladlı krem pendirinin necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.
