Noria yosunlarının böyük bir pərəstişkəsisinizsə, çox sağlam bir məhsuldan hazırlanan bu dadlı resept mütləq zövqünüzə xitab edəcək. Fırında nori çipsi bişirmə fotoşəkili olan addım-addım resept. Video resepti.
Supermarketlərdə hazır noria dəniz yosunu cipsi ala bilərsiniz. Əlbəttə ki, çox dadlıdırlar, amma olduqca bahalıdırlar. Üstəlik, mətbəxinizdə özünüzü düzəltmək tamamilə asandır. Üstəlik, proses sanki bir neçə dəqiqə çəkir və hazır məhsulun dəyəri bir neçə dəfə azdır. Üstəlik, ləzzətlərlə təcrübə edə bilərsiniz. Və mağazada doğru məhsulu seçərək ondan sağlam çiplər hazırlaya bilərsiniz. Nori yarpaqları yod və fosforla zəngindir, tərkibində A və C vitaminləri, kalsium, dəmir var. Rulonlar zövqünüzə uyğun gəlirsə, başqa bir nori dəniz yosunu məhsulunu sınayın - ləzzətli və xırtıldayan sobada bişmiş xırtıldayan. Dadlı və pəhrizli bir qəlyanaltıdır və vegetarian və yağsız diyetlərə əla bir əlavədir. Noria cipsinin kartofdakı doymuş karbohidratlarla müqayisədə praktiki olaraq heç bir kalori yoxdur.
Bu gün fiş hazırlamağın klassik bir versiyası var, ancaq ədviyyat, otlar, souslar və s. Əlavə edərək onları hər hansı bir ləzzətlə hazırlaya bilərsiniz. Toxum kimi cips yeməyə başlayırsınız və hazırladığınız hər şeyi yeyənə qədər dayandıra bilməzsiniz. Yosunlar dəniz yosunu kimi iy verir və dadı ispanaqdır. Gurmeler, nori'nin incə bir dumanlı dadına və okeanın yüngül bir ətirinə sahib olduğunu qeyd edirlər. Parlaq yosunlar qırmızı yosunlardan daha dadlıdır. Daha çox protein, vitamin və digər faydalı minerallar ehtiva edirlər.
- 100 g başına kalori miqdarı - 274 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Tərkibi:
- Noria dəniz yosunu - 5 vərəq
- Soya sousu - 1-2 yemək qaşığı
- Zeytun yağı - 1-2 yemək qaşığı
Fırında nori cipsini addım -addım bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Lift vərəqələrini iş masasının üstünə qoyun. Zeytun yağını soya sousu ilə qarışdırın və parlaq tərəfdəki yosunları fırçalamaq üçün silikon fırça istifadə edin. İsterseniz onları susam toxumu və ya ən sevdiyiniz ədviyyatlarla səpin. Soya sousundan istifadə etmirsinizsə, onlara bir az duz əlavə edin.
2. Norini kiçik düzbucaqlılara kəsmək üçün mətbəx qayçısından istifadə edin. Hər hansı bir forma kəsilə bilsələr də: kvadratlar, zolaqlar, şeritler və s. Hətta əvvəlcədən kəsmədən sobada bütün bir yarpağı qurudub bişirdikdən sonra parçalara ayıra bilərsiniz.
3. Asansör çarşaflarını bir təbəqədə bir çörək qabına qoyun ki, bir-biri ilə təmas etməsin və 2-3 dəqiqə 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya göndərin. Bitmiş nori çiplərini sobada sərinləyin və xidmət edin.
Nori yosun cipsinin necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.