Noria dəniz yosununun pərəstişkarısınızmı? Sağlam bir məhsulu standart bir şəkildə, rulon şəklində deyil, mikrodalğalı sobada ləzzətli bir qəlyanaltı hazırlamağı təklif edirəm. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Bazarda nori təbəqələrdən hazırlananlar da daxil olmaqla bir çox növ cips var. Ləzzətlidirlər, lakin olduqca bahalıdırlar. Üstəlik, bunları özünüz etmək tamamilə asandır. Yalnız bir neçə dəqiqə və masada hazır qəlyanaltı. Ancaq bu cür çiplərin dəyəri bir neçə qat daha ucuzdur və zövqlə təcrübə edə bilərsiniz. Ən sadə olanları zeytun yağı və duzda etdim.
Toxum kimi noria yosun cipsini yeməyə başlayacaqsınız və dayandırmaq mümkün deyil. Günəbaxandan fərqli olaraq nori ən aşağı kalorili məzmuna malikdir. Buna görə rəqəminizi korlamaqdan qorxmadan bu cür çiplərdən istifadə edə bilərsiniz. Qeyd etmək lazımdır ki, nori geniş faydalı xüsusiyyətlərə malik dəniz yosunundan istehsal olunur. Tərkibində minerallar, vitaminlər, zülallar var. Nori aktiv bioloji birləşmələrlə zəngindir: çoxlu doymamış yağ turşuları, fukoidanlar, xlorofil törəmələri, polisakkaridlər və s. Nori cipsi toksinləri çıxarır, həzmi yaxşılaşdırır, iştahı artırır və təzyiqi normallaşdırır.
Fırında pide pendirini necə bişirəcəyinizə də baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 176 kkal.
- Porsiyalar - İstənilən miqdarda
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Noria dəniz yosunları - istənilən miqdarda
- Zeytun və ya bitki yağı - nori təbəqələrini yağlamaq üçün
- Dadmaq üçün duz
Mikrodalğalı sobada nori yosunu cipsinin addım -addım bişirilməsi, fotoşəkili olan resept:
1. Silikon fırça istifadə edərək, noria çarşaflarının parlaq tərəfini tərəvəz və ya zeytun yağı ilə fırçalayın.
2. Çox yağ istifadə etməyin, sadəcə çarşafları nazik bir təbəqə ilə örtün.
3. Yarpaqlara duz əlavə edin. İsterseniz hər hansı bir ədviyyat və otlar ilə səpin. Küncüt və ya kətan toxumu, göbələk ədviyyatı, wasabi və ya ketçup ilə fırça və s.
4. Əlverişli ölçüdə nori yarpaqlarını kəsin: zolaqlar, kublar, düzbucaqlılar və s.
5. Yarpaqları bir -birinə toxunmaması üçün mikrodalğalı sobanın üstünə qoyun. Əks təqdirdə, pişirmə prosesində bir -birinə yapışacaq.
6. Nori kelp cipsini mikrodalğalı sobaya qoyun. Cihazın gücü 850 kVt olan qəlyanaltı 5 dəqiqə qurudun. Yarpaqlar quruyacaq, amma elastik qalacaq. Onları çörəkçilik təbəqəsindən çıxarın, sərinləyin və xidmət edin.
Noria yosun cipsinin necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.
