Qəhvə bir çox ədviyyat və içki ilə yaxşı gedir. Ancaq qəhvə və viski qarışığı ideal hesab olunur. Qəhvə və viskiyə əsaslanan kokteyllər üçün bir çox resept var və bu gün viski ilə mokachino təqdim edəcəyəm. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Qəhvəyə spirt, süd, şokolad və s. Əlavə etmək fikri yeni deyil. Beləliklə, romlu bir qəhvə içkisi bir fariseydir, qəhvəyə konyak əlavə etsəniz, erməni tərzində qəhvə, viski və bir çırpılmış krema əlavə edirik - İrlandiya qəhvəsi, mochacino südlü və şokoladlı Amerika qəhvəsi içkisidir. Bu içkinin hazırlanmasını edəcəyik.
Mochacino ümumiyyətlə espresso qəhvəsi, isti süd və şokolad (qara, süd və ya ağ) və ya kakao tozu və ya şokolad siropu ehtiva edir. Dadına müxtəlif ədviyyatlar və otlar və ya spirtli içkilər əlavə edilə bilər. Ənənəvi olaraq, bir şirin içki İrlandiya olaraq bilinən şüşə şəffaf uzun boylu qəhvə şüşələrində verilir. İstəyirsinizsə, bir şapka, zefir, üyüdülmüş darçın, kakao, şokolad fişləri ilə bəzədilmişdir … Evdə keramika qabda mochachinoya xidmət edə bilərsiniz. Bundan əlavə, içki klassik versiyada qatlana bilər. Ancaq burada gözəl ləkələr əldə etmək üçün müəyyən bir bacarıq lazımdır. Alternativ olaraq, bütün məhsulları homojen bir kütləyə qarışdıra bilərsiniz. Hər halda, mochacino dadlı olacaq və xüsusilə südlü və şokoladlı qəhvə sevənlər tərəfindən bəyəniləcək.
Viski ilə qəhvə jeli hazırlamağa da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 99 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Tərkibi:
- Qəhvə dənələri və ya üyüdülmüş - 1 çay qaşığı.
- Tünd şokolad - 30 q
- Viski - 30 ml
- Şəkər - 1 çay qaşığı və ya dadmaq üçün
- Süd - 75 ml
- İçməli su - 50 ml
Viski ilə mochacinonun addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Qəhvə dənələriniz varsa, əvvəlcə qəhvə dəyirmanında doğrayın. Sonra qəhvəni hinduşkaya tökün və istəsən şəkər əlavə edin. Şəkər əlavə etmədim, çünki şokoladdan kifayət qədər şirinlik.
2. İçməli su ilə qəhvə tökün və orta istidə sobaya qoyun. Qaynamağa gətirin və qaçmaması üçün istidən çıxarın. 1 dəqiqə kənara qoyun və qaynama prosesini daha 2 dəfə təkrarlayın. Qəhvəni başqa rahat şəkildə dəmləyə bilərsiniz. Əsas odur ki, bir espresso qəhvəsi hazırlayaq.
3. Qırılan tünd şokolad parçalarını desertə xidmət edəcəyiniz stəkana qoyun.
4. Mikrodalğalı sobada əridin, amma qaynatmayın. Əks təqdirdə, şokolad acı bir dad alacaq və içkinin dadı dönməz şəkildə pozulacaq. Mikrodalğalı sobanız yoxdursa, şokoladı hər hansı bir rahat qabda buxar banyosunda əridin və içkiyə xidmət etmək üçün kupaya tökün.
5. Ərinmiş şokoladın içinə isti süd tökün.
6. İçkini qat -qat tərk edə və ya hamarlaşana qədər süd və şokoladı qarışdıra bilərsiniz.
7. Qəhvə dənələrinin içkiyə girməməsi üçün dəmlənmiş qəhvəni stəkana tökün.
8. Sonra viskini stəkana tökün və yeməyi qarışdırın. Alkoqollu içkilərin miqdarı zövqünüzə görə dəyişə bilər. Hazır mochacinonu şokolad fişləri ilə viski ilə bəzəyə bilərsiniz. Hazırlandıqdan dərhal sonra içkini masaya verin.
Dadlı mochacino qəhvəsi hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
