Qurudulmuş quşüzümü ilə irmiksiz cheesecakes üçün addım-addım resept: maddələrin siyahısı və ləzzətli və çox sağlam bir desert hazırlamaq prosesinin təsviri. Video reseptlər.
Qurudulmuş zoğal ilə irmiksiz cheesecakes ləzzətli bir səhər yeməyidir. Ancaq günortadan sonra bir qəlyanaltı üçün belə bir desert verə bilərsiniz və ya özünüzlə gəzintiyə və ya yola çıxa bilərsiniz. Çox sağlam və qidalıdır. Bir tavada bişirilməsinə baxmayaraq, az bitki yağı tələb edir, buna görə kəsmik tortları yağlı deyil.
Qurudulmuş quşüzümü ilə irmiksiz cheesecakes üçün bu reseptdə hər hansı bir yağ tərkibli kəsmikdən istifadə edə bilərsiniz. Yüksək keyfiyyətli olması vacibdir. Çox maye istehsalçının haqsızlığının lehinə danışır. Belə bir məhsul, hazır yeməyin dadına mənfi təsir edəcək daha çox un tələb edə bilər.
Pendir tortlarının hazırlanmasında ən çox istifadə olunan kişmiş əvəzinə qurudulmuş qarağat istifadə edəcəyik. Giləmeyvə yüksək sağlamlığı və əla dadı ilə seçilir. Həm təzə, həm də dondurulmuş götürə bilərsiniz.
Un ilə həddindən artıq olmamaq vacibdir. Həddindən artıq, pendir tortlarını quru və kobud edir. Xəmir əllərinizə yapışmalı və boşluqların şəklini asanlaşdırmaq üçün onlara un səpin.
İstəyirsinizsə, xəmirə vanil şəkər və ya üyüdülmüş darçın əlavə edə bilərsiniz.
Aşağıda qurudulmuş zoğal ilə irmiksiz cheesecakes fotoşəkili olan bir reseptdir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 196 kkal.
- Porsiyalar - 4
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Tərkibi:
- Kəsmik 9% - 400 q
- Yumurta - 1 ədəd.
- Un - xəmir üçün 60 q + aşılama üçün 40 q
- Zoğal - 50 q
- Şəkər - 2 yemək qaşığı
- Bitki yağı - 50 ml
Qurudulmuş quşüzümü ilə irmiksiz cheesecakes-in addım-addım hazırlanması
1. Qurudulmuş zoğal ilə irmiksiz cheesecakes hazırlamadan əvvəl giləmeyvə hazırlayın. Onları xəmirə qurudulmuş əlavə edə bilməzsiniz, buna görə dərin bir boşqaba qoyuruq və üzərinə qaynar su tökürük. Yalnız 5 dəqiqədə nəm udacaq və yumşaq olacaqlar.
2. Bu zaman kəsmiklə şəkər və yumurta birləşdiririk. Hərtərəfli qarışdırın. Taxıl ilə mayalanmış süd məhsulu varsa, əvvəlcədən çəngəl ilə yoğrula bilər. Bir ələkdən üyüdmək, pastaya çevirməmək üçün heç də lazım deyil.
3. Unu süzün və kəsmikə əlavə edin. Hamar olana qədər qarışdırın.
4. Zoğaldan suyu boşaltın, giləmeyvələri xəmirə tökün.
5. Qurudulmuş quşüzümü ilə irmiksiz cheesecakes hazırlamadan əvvəl, iş səthini unun üzərinə səpin. Hamuru yayırıq, bütün kütlədən bir kolbasa meydana gətiririk və kiçik düz parçalara ayırırıq.
6. Sonra, bir stəkan götürün, xəmir parçalarını bir -bir örtün və tez bir zamanda masanın səthi boyunca bir tərəfdən digərinə və bir dairədə hərəkət etdirin. Bu, kəsmik tortlarının hamar, yuvarlaq bir konturla formalaşmasına kömək edəcək. Bu vəziyyətdə əllərinizi çirkləndirmək lazım deyil.
7. Bitki yağını qızartma qabda qızdırın və hər iki tərəfdən pancake qızılı rəng alana qədər qızardın.
8. Qurudulmuş zoğal ilə irmiksiz qidalı və dadlı cheesecakes hazırdır! Ümumi bir qaba və ya hissələrə qoyula bilərlər. Xama, qatılaşdırılmış süd və ya mürəbbə seçimi təklif edirik. Həm də təzə meyvələrlə müşayiət edə bilərsiniz.
Video reseptlərinə də baxın:
1. Cranberries ilə sürətli cheesecakes
2. Zoğallı ləzzətli cheesecakes
