Mikrodalğalı cod qarğıdalı keksləri

Mündəricat:

Mikrodalğalı cod qarğıdalı keksləri
Mikrodalğalı cod qarğıdalı keksləri
Anonim

Evdə mikrodalğada cod roe muffins hazırlamaq fotoşəkili ilə addım-addım resept. Tərkibi birləşmələri, kalori və resept videosu.

Mikrodalğalı sobada hazırlanan cod roe muffins
Mikrodalğalı sobada hazırlanan cod roe muffins

Havyar, balıq südü ilə eyni incəlikdir. Qida dəyəri baxımından balıq ətini əhəmiyyətli dərəcədə üstələyir. Adətən hər hansı bir balığın kürüsü ən çox duzlanır və ya tavada qızardılır. Ancaq çox olduqda, yeni reseptlər icad etməyə başlayırsınız və evdə ondan nə bişirəcəyinizi düşünürsünüz. Məsələn, mikrodalğalı sobada cod roe muffins ləzzətli və doyurucu bir qəlyanaltıdır! Sulu, məsaməli və dənəvər kürü. Resept olduqca sadədir, tərkibə daxil olan məhsullar mövcuddur və hazırlanması çox vaxt çəkmir. Bu cür kekslərə təzə tərəvəz salatı ilə və ya kartof püresi və ya digər yeməklərdən ibarət garnitür ilə xidmət edə bilərsiniz.

Resept üçün yalnız cod kürüsü deyil, həm də gümüş sazan, sazan, crucian sazan, pike perch, pike və ya çeşid uyğun gəlir. Təzə balıq alanda xüsusi olaraq satın alına və ya dondurucuda toplana bilər. Və kifayət qədər olduqda, ləzzətli bir yemək hazırlayın. Muffins orijinal formada kürü ilə və ya kıyılmış balıq əlavə olunaraq hazırlana bilər. Bir az pendir qabığı, limon suyu, balıq ədviyyatı, otlar, ədviyyatlar da əlavə edə bilərsiniz … Və onları daha doyurucu etmək istəyirsinizsə, bir qaşıq irmik əlavə edin. Yeməkdə tamamilə hiss olunmayacaq.

Qızardılmış sazan kürüsünü necə bişirəcəyinizə də baxın.

  • 100 g başına kalori miqdarı - 85 kkal.
  • Porsiyalar - 2
  • Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Şəkil
Şəkil

Tərkibi:

  • Təzə cod qarğıdalı - 150 q
  • Balıq ədviyyatı - 1 çay qaşığı
  • Yumurta - 1 ədəd.
  • Qara qara bibər - bir çimdik
  • Duz - 0,5 osh qaşığı

Mikrodalğalı sobada cod roe muffinlərin addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:

Yumurta bir qaba qoyulur
Yumurta bir qaba qoyulur

1. Dərin bir qaba çiy yumurta tökün.

Yumurta mikserlə döyülür
Yumurta mikserlə döyülür

2. Yumurtaları mikserlə yumşaq, hamar və limon rəngli olana qədər çalın.

Yumurtaya balıq kürüsü əlavə olunur
Yumurtaya balıq kürüsü əlavə olunur

3. Balıq kürüsünü bir ələkə qoyun və axan soyuq suyun altında yuyun. Sonra yerləşdiyi filmi çıxarmaq üçün əvvəlcədən incə bir ələkdən keçirin. Ayrıca döyüb blenderlə daha homojen bir kütlə halına gətirə bilərsiniz. Sonra yumurtaları yumurta kütləsinə əlavə edin.

Məhsullara ədviyyat əlavə olunur
Məhsullara ədviyyat əlavə olunur

4. Yeməyi duz və qara bibər ilə ədviyyat edin və balıq ədviyyatı əlavə edin. İstədiyiniz yeməkləri əlavə edin. Balıq kürüsünün dadını öldürməmək üçün onlardan çox qoymayın.

Məhsullar qarışdırılır
Məhsullar qarışdırılır

5. Yeməyi bir qaşıq və ya qarışdırıcı ilə hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın.

Məhsullar çörək qablarına tökülür
Məhsullar çörək qablarına tökülür

6. Kıyılmış ətləri porsiyonlu silikon kalıplara və ya mikrodalğalı sobaya yerləşdirilə bilən hər hansı digər qaba tökün.

Mikrodalğalı cod roe muffins
Mikrodalğalı cod roe muffins

7. Məhsulları bişirmək üçün mikrodalğalı sobaya göndərin. Mikrodalğalı güc 850 kVt olarsa, cod roe muffins 3-4 dəqiqə ərzində hazır olacaq. Cihazın gücü fərqli olarsa, pişirmə vaxtını tənzimləyin. Meze həm isti, həm də soyudulmuş şəkildə verilə bilər.

Cod kürüsünü necə bişirəcəyinizə dair bir video reseptinə də baxın.

Tövsiyə: