Hazırlanması son dərəcə asan, əlverişli və büdcəli maddələr, ləzzətli, yüngül, qidalı və dadlı - qarğıdalı, armud və pomidorlu salat. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Tipik olaraq, bir salat yeməklərin qarışığından hazırlanan bir yeməkdir. Duzlu, şirin, şirindir. Demək olar ki, hamısı bir qayda olaraq mayonez və ya bitki yağı olan sarğı ilə doludur. İnsanların böyük əksəriyyəti hər şeyi incə doğranmış və sousla ədviyyatlı salat adlandırır. Bundan əlavə, nadir hallarda əsas yeməkdən ayrı salat yeyir. Bu gün qarğıdalı, armud və pomidor ilə dadlı bir salat hazırlayacağıq. Hər hansı bir xüsusi salat kateqoriyasına aid edilə bilməz, çünki bir çoxları üçün uyğun olmayan görünə biləcək fərqli bir məhsul tərkibi var. Ancaq bir -biri ilə mükəmməl birləşir, bir -birini tamamlayır və bir yeməkdə tək bir dad yaradır.
Təklif olunan yeməyi hazırlamaq çox sadədir. İstənilən ət, quş əti, balıq, göbələk və ya garnitürə əlavə edilə bilər. Zövqünüzə görə məhsulların nisbətini tənzimləyə bilərsiniz. İstəyirsinizsə, salatı istənilən göyərti ilə əlavə edə bilərsiniz: kahı, reyhan, kişniş, nanə … Hər halda salat yüngül, dadlı və çoxlu vitamin ehtiva edəcək. Heç bir fırfırlar və qeyri -adi ekzotik birləşmələr yoxdur. Ancaq bunu qaydanın istisnası adlandırmaq olar. Bu salatı səhər yeməyi üçün, nahardan əvvəl və ya axşam yeməyindən əvvəl istifadə edə bilərsiniz. Ümid edirəm ki, hələ də risk alacaqsınız və bu reseptə görə qarğıdalı, armud və pomidor ilə salat hazırlayacaqsınız.
- 100 g başına kalori miqdarı - 65 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə (qarğıdalı əvvəlcədən qaynadılırsa)
Tərkibi:
- Qaynadılmış qarğıdalı - 1 baş
- Zeytun yağı - sarğı üçün
- Armud - 2 ədəd. (orta ölçü)
- Tuz - bir çimdik
- Pomidor - 1 ədəd.
Qarğıdalı, armud və pomidor ilə addım -addım salat bişirmək, fotoşəkili olan resept:
1. Pomidorların çəhrayı və ya sarı rəngli sortlardan alınması məsləhət görülür. Daha ətli, daha şirəli və daha dadlıdırlar. Seçilmiş meyvələri yuyun, qurudun və dilimlərə və ya kublara kəsin.
2. Armudları yuyun, qurudun, toxum qutusu ilə quyruğu çıxarın və parçalara ayırın. İstəyirsinizsə, soymaq olar. Ancaq unutmayın ki, ən çox faydası var. Armudu sıx pulpa ilə alın, lakin yetişmiş olsun.
3. Qarğıdalı əvvəlcədən qaynadın və sərinləyin. Sonra iti bıçaqla kələm başından taxıl kəsin. İstəyirsinizsə, sobada kələm başını yandıra bilərsiniz. Meyvələri necə qaynatmaq və ya bişirmək olar, saytın səhifələrində fotoşəkilləri olan addım-addım reseptlər tapa bilərsiniz.
4. Bütün hazırlanmış qidaları bir plaka ilə birləşdirin, duz və zeytun yağı ilə ədviyyat edin.
5. Salatı qarğıdalı, armud və pomidorla birlikdə atın. Bişdikdən dərhal sonra xidmət edin. İstəyirsinizsə, xidmət etməzdən əvvəl 15 dəqiqə soyuducuda bir az sərinləyə bilərsiniz.
Pomidor və qarğıdalı salatının necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.
