Tez və asanlıqla bir desert hazırlamaq istəyirsiniz? Çiyələk ilə Charlotte sizə lazım olan şeydir. Yüngül biskvit və parlaq giləmeyvə ən tələbkar şirəni belə sevindirəcək.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video reseptlər
Klassik charlotte, alma ilə havadar bir süngər tortdur, ancaq bunun mümkün olan yeganə doldurma olduğunu kim söylədi? Yay gələndə sahibənin təcrübə etməsini dayandırmaq mümkündürmü, bazarlarda giləmeyvə və meyvə ala bilərsiniz və ev adamları "şirin bir şey" israr edirlər! Çiyələkli Charlotte, giləmeyvə mövsümü gəldikdə, yazın əvvəlində tez və asan hazırlanan incə bir desertdir. Addım-addım foto reseptini izləyin-bu, yemək prosesini mümkün qədər asanlaşdıracaq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 192 kkal.
- Porsiyalar - 6 ədəd
- Pişirmə vaxtı - 50 dəqiqə
Tərkibi:
- Un - 1 osh qaşığı.
- Şəkər - 1 osh qaşığı.
- Yumurta - 3 ədəd.
- Çörək pudrası - 1 çay qaşığı.
- Çiyələk - 300 q
Çiyələk ilə şarlottanın addım-addım hazırlanması
Yumurtaları şəkərlə doğrayın.
Unu süzün, qabartma tozu ilə birləşdirin və tədricən xəmirə qarışdırın.
Şarlotta xəmirinin tüklü və yumşaq olması üçün ən azı 10 dəqiqə qısa fasilələrlə mikserlə çalın.
Çörək qabını bitki yağı ilə yağlanmış çörək kağızı ilə düzün.
Çiyələkləri yuyun, quyruqlarını yırtın, giləmeyvələri qurudun və hər birini 4 hissəyə kəsin.
Hazırlanmış formada charlotte üçün xəmiri qoyun, üzərinə təsadüfi çiyələk dilimləri düzün. Giləmeyvələrin bir hissəsi xəmirə batacaq, bəziləri isə tort bişdikdə gözlərini çəkəcəklər. Çörək qabınızın kiçik bir diametri varsa, xəmiri iki hissəyə bölüb, birini töküb giləmeyvə üzərinə səpə bilərsiniz, xəmirin digər yarısını töküb çörək dilimləri ilə pasta səthini bəzəyə bilərsiniz.
Qızıl qəhvəyi qədər 180 dərəcə şarlotta bişiririk. Təxminən yarım saat çəkəcək. Hər halda, şarlottanın hazırlığını bir bambuk şişlə yoxlayın.
Bitmiş charlotte şəkər tozu ilə çiyələk səpin və təzə giləmeyvə və nanə yarpağı ilə bəzəyin.
Çiyələk ilə ləzzətli tender charlotte pastası tez və asanlıqla hazırlanır - bunu görə bilərsiniz. Çiyələk və zərif görünüş verən havadar quruluşu və yüngül turşluğu sizə bir çox qastronomik və estetik zövq gətirəcək!
Video reseptlərinə də baxın:
1) Çiyələk ilə Charlotte
2) Sadə yay çiyələk pastası