Süddə dadlı bir armud pastasının fotoşəkili ilə addım-addım resept təklif edirəm. Şirin masanı müxtəlifləşdirin və bir fincan çay və ya qəhvə ilə yaxşı gedən dadlı bir tort hazırlayın. Video resepti.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Armudlu süd pastasının addım-addım hazırlanması
- Video resepti
Armud ən sadə və ən tanış şirniyyatı yaxşılaşdıra bilən dadlı və sağlam bir meyvədir. Məsələn, armud pastası şirəli meyvə doldurulması ilə gözəl bir müalicədir. Bu, ənənəvi gündəlik çörək məhsullarını şaxələndirmək üçün əla bir yoldur. Reseptin danılmaz üstünlüyü çox sadə olmasıdır və pasta hazırlamaq üçün sərin bir aşpaz olmaq lazım deyil. Hətta bir məktəbli də bunu bacarır. Lazımi maddələr hamısı ümumi və mövcuddur. Hazır xəmir bir az nəmli olur, buna görə məhsul şirəli və həssas olur, tort nə şirin, nə də yağlıdır. Səmimi bir səhər yeməyi və şam yeməyi üçün idealdır. Fiquru izləyən və ləzzətli xəmirləri qaçıranlar istifadə edə bilər.
Doldurma üçün meyvələr bağda yetişən çox fərqli ola bilər. Armuddan xoşunuz gəlmirsə, alma, gavalı, ərik, şaftalı, xurma, albalı istifadə edin … Üstündəki bir ovuc qoz -fındıq pastaya yüngül bir dad qatacaq. Şəkərli meyvələr, hindistan cevizi lopaları, ləzzət kimi əlavə maddələrdən də istifadə edə bilərsiniz … Tortu bəzəməklə təcrübə edin və istədiyiniz kimi dəyişin. O zaman işləriniz diqqətdən kənarda qalmayacaq və hər mürəkkəb gurme belə bir ləzzətdən zövq alacaq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 303 kkal.
- Konteynerə Porsiya - 1 Pasta
- Pişirmə vaxtı - 1 saat 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Un - 1 osh qaşığı.
- Bitki yağı - 50 ml
- Şəkər - 100 q
- Armud - 2-3 ədəd.
- Çörək soda - 1 çay qaşığı
- Yumurta - 1 ədəd.
- Tuz - bir çimdik
- Süd - 2 osh qaşığı.
Armudlu süddə bir pasta hazırlamaq, fotoşəkili olan resept:
1. Dərin bir qabda yumurtaları şəkərlə birləşdirin.
2. Bir qarışdırıcıdan istifadə edərək limon rəngli havadar kütlə yaranana qədər yumurtaları döyün.
3. Otaq temperaturunda süd tökün, bir çimdik duz əlavə edin və maye maddələri qarışdırın.
4. Bitki yağı tökün və məhsulları qarışdırmaq üçün mikserdən istifadə edin. Xəmirin tutarlılığı dəyişəcək, rəngi daha açıq və toxuması daha qalın olacaq. Bitki yağı çırpıldıqda qalınlaşır, mayonez hazırlayarkən olduğu kimi.
5. Yeməyin üzərinə soda ilə qarışdırılmış un tökün, oksigenlə zənginləşdirmək üçün incə bir ələkdən keçirin.
6. Hamuru hamar və hamar olana qədər yoğurun.
7. Pişirmə qabını çörəkçilik perqamenti ilə düzün və tərəvəz və ya kərə yağı ilə fırçalayın. Armudları yuyun, toxumları çıxarın, 3-4 mm qalınlığında nazik dilimlərə kəsin və dibini tamamilə örtən bir kalıba qoyun.
8. Meyvənin üzərinə xəmiri tökün və armudla birlikdə pastaya qoyun və əvvəlcədən isidilmiş sobada 40 dəqiqə 180 dərəcəyə qədər bişirin. Məhsulun hazırlığını taxta çubuqla yoxlayın, çörək bişirməyə asanlıqla uyğunlaşmalı və üzərinə xəmir yapışmamalıdır. Xəmir parçalanma üzərində qalırsa, pastanı daha da bişirməyə davam edin və hazırlığını yenidən yoxlayın.
Bir armud pastasının necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
