Dadlı, zərif pancake -dən zövq almaq istərdinizmi? Onları çiyələk ilə bişirin - barmaqlarınızı yalayın!
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video reseptlər
Çox vaxt evdar qadınlar pancake və ya pancake hazırlayırlar. Bu olduqca sadədir, yemək üçün lazım ola biləcək bütün məhsullar həmişə əlinizdədir, çox az vaxt aparır və dadı heç kəsi laqeyd qoymur. Ailəmizdə çox sevilən südlü çiyələkli pancake üçün bir resept təklif etmək istərdim - çünki onlar dadlı və doyurucu bir səhər yeməyi üçün idealdır. Çiyələk mövsümündə sevdiklərimi sınamaq və sevindirmək istəyirəm.
- 100 g başına kalori miqdarı - 175 kkal.
- Porsiyalar - 6 nəfər üçün
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Süd - 250 ml
- Bitki yağı - 2 osh qaşığı. l.
- Un - 150 q
- Çörək pudrası - 1 çay qaşığı.
- Şəkər - 3 osh qaşığı. l.
- Yumurta - 1 ədəd.
- Çiyələk - 200 q
Süddə çiyələkli pancake-nin addım-addım hazırlanması
Əvvəlcə şəkəri yumurta ilə birləşdirin, qarışdırın.
Maye komponentlər əlavə edirik: süd və bitki yağı. Yenidən qarışdırın, homojenliyə nail olun.
Maye bazaya qabartma tozu ilə süzülmüş buğda unu əlavə edilir. Bir qarışdırıcı və ya çırpıcı istifadə edərək, xəmiri hamarlanana qədər çalın.
Çiyələklərim, quyruqlarını yırtın, giləmeyvələri bir az qurudun və bir qarışdırıcı ilə qızardın. İstifadə etmirsinizsə, adi bir çəngəl istifadə edin: yetişmiş giləmeyvələrin xama halına gəlməsi olduqca asandır. Giləmeyvə püresini xəmirə əlavə edin. Nəticədə xəmir solğun çəhrayı rəng alır.
Xəmiri bir kepçe ilə quru, yaxşı qızdırılmış bir qızartma qabına tökün. Krepləri çox böyük etməyin, bütün tavanın üstündə olmamalıdır. Pancake təxminən diametri təxminən 10-12 santimetrdir.
Səthdə deliklər görünən kimi, pancake çevrilməlidir.
Düzgün hazırlanmış pancake, hər iki tərəfində hətta qızıl qəhvəyi rəng alır, içəridə və yanlarda işıq qalır.
Hazır pancake yığaraq xidmət edin və çiyələklə bəzəyin. Üzərinə rəndələnmiş şokolad səpə bilərsiniz: çiyələk və şokolad desertlərin ən klassik birləşmələrindən biridir.
Hamısı budur! Çiyələkli südlü pancake hazırdır! Çay və ya kakao tökün və hər kəsi süfrəyə dəvət edin. Nuş olsun!
Video reseptlərinə də baxın:
1) Çiyələk ilə pancake
2) Südlü Amerika pancake
