İstehsalçılar, duz ilə qovrulmuş fıstıqlara yan tatlar və rənglər əlavə edirlər ki, bu da məhsulun faydalılığını azaldır və ya qəlyanaltı zərərli olur. Paxlalı bitkilər istəyirsinizsə, onları evdə bişirin. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Duzlu qovrulmuş fıstığı addım -addım bişirmək
- Video resepti
Fıstıq, qandakı xolesterol səviyyəsini idarə edən çoxlu doymamış yağlar olan sağlam bir qozdur. Bu lobya çox kalorili olduğunu xatırlamağa dəyər, buna görə də onların istifadəsi kiçik hissələrlə məhdudlaşdırılmalıdır. Ancaq buna baxmayaraq, bir çox insan ləzzətli qoz -fındıq yeməyi sevir. Supermarketlərdə hər zövqə görə satılır. Ancaq ən iştahaaçan və aromatik yalnız özləri bişirildikdə əldə edilir. Mağaza rəflərində təzə və təbii bir məhsul axtarmayacağıq, fıstığı mətbəximizdə, evdə qovuracağıq. Üstəlik, burada mürəkkəb bir şey yoxdur və istilik prosesi çox vaxt çəkmir. Qızartmadan əvvəl əsas şey reseptə qərar vermək və keyfiyyətli bir məhsul seçməkdir. Bu gün qovrulmuş fıstığı duzla necə bişirəcəyiniz haqqında danışacağıq.
Fıstığı qovurmağın ənənəvi yolu bir tava istifadə etməkdir. İstəyirsinizsə, sobada və ya mikrodalğalı sobada edilə bilər və bəzi sənətkarlar hətta onu çox bişiricidə bişirirlər. Acılı duzlu fıstıq müxtəlif tədbirlər üçün idealdır. Məsələn, bir pivə ziyafəti üçün, ormanda piknik etmək, kinoteatrda film seyr etmək, bədənin gücünü artırmaq üçün sürətli bir qəlyanaltı və ya yolda qəlyanaltı. Bu, duzlu olmasına baxmayaraq, bir çox hallarda universal bir ləzzətdir.
- 100 g başına kalori miqdarı - 622 kkal.
- Porsiya - 0,3 kq
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Fıstıq - 300 q
- Duz - 1 osh qaşığı
- Su - 1 xörək qaşığı
Duzlu qovrulmuş fıstıqların addım -addım bişirilməsi, fotoşəkili olan resept:
1. Fıstığı incə bir ələkə qoyun və tozdan təmizləmək üçün yuyun. Fındıqları bütün mayenin şüşə olması üçün bir ələkdə buraxın, sonra təmiz və quru bir qızartma qabına qoyun və sobaya göndərin.
2. Fıstığı orta istilikdə qızardın, bəzən qarışdıraraq 10-15 dəqiqə qarışdırın. Hazırlığı qabıqla müəyyən edilir. Fasulyeyi əlinizə götürün və barmaqlarınızla ovuşdurun. Qabıq asanlıqla çıxarsa, tavanı oddan çıxarın. Əks təqdirdə, qızartmağa davam edin və 2-3 dəqiqədən sonra yenidən nümunə götürün. Ayrıca, qoz -fındıqların hazır olması qabığın qızıl rəngi ilə göstərilir.
3. Qovurulmuş fıstığı düz bir səthə qoyun və yanmaması üçün sərinləyin. Sonra soyun.
4. Soyulmuş fıstığı quru tavaya qaytarın.
5. 1 osh qaşığı. 1 çay qaşığı suyu həll edin. duz. Fındıqların ədviyyatlı olmasını istəyirsinizsə, qara və ya qırmızı yer bibəri duz əlavə edin.
6. Fıstıqlı bir tavaya duzlu su tökün, qarışdırın və tavanı aşağı odda yandıraraq sobanın üzərinə qoyun.
7. Fıstığı qızardın, vaxtaşırı qarışdıraraq, bütün nəm buxarlanana qədər. Fındıq tamamilə qurudulduqda, duz ilə qovrulmuş fıstıq bitmiş hesab olunur. Soyudun və yeməyinizə başlayın.
Fıstığı duzlu bir qabda necə qızardacağınıza dair bir video reseptinə də baxın.
