Ailənizi evdə hazırlanan tortlarla əzizləmək istərdiniz, amma mürəkkəb bir tort hazırlamaq istəmirsiniz? Bu incəlik üçün ideal bir alternativ təklif edirəm - alma şirəsi olan zərif və havadar şokoladlı tort. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım alma şirəsindən şokoladlı kekler necə hazırlanır
- Video resepti
Bəzən ailənizi sevindirmək üçün həqiqətən çay üçün dadlı bir şey bişirmək istəyirsiniz. Alma suyu ilə ləzzətli, zərif, yumşaq şokoladlı kekslər sanki bir neçə dəqiqə ərzində hazırlana bilər, üstəlik reseptdəki məhsullar ən sadə və ən əlverişli olanlardan istifadə edir. Alma suyu yoxdursa, onu başqa meyvə suyu ilə əvəz edin. İstənilən suyu olan bir süngər tortu havadar və heç də ağır olmayacaq. Və ümumiyyətlə, bu reseptlə sonsuz sınaq edə bilərsiniz. Məsələn, fərqli şokolad növləri əlavə etməyə çalışın, buğda unu əvəzinə çovdar istifadə edin və ya bərabər nisbətdə alın.
Bundan əlavə, bu xəmirdən ayrı bir desert kimi qəbul edilə bilən və ya doğum günü tortu kimi istifadə edilə bilən bir böyük keks bişirmək üçün istifadə etmək olar. İkincisi üçün, kremlə sıxılmış iki torta kəsilməlidir. Başqa şeylər arasında, moda meyllərini izləməyə çalışın və mikrodalğalı sobada tez bir şəkildə bu kek hazırlayın. Bu, rahatlıq və səmərəlilik baxımından danılmaz bir artıdır. Resept 15 dəqiqədən çox olmamalıdır. Həm də mikrodalğalı sobalarda çox dadlı olmayan stereotipi pozun. Bənzər bir bişirmə texnologiyasına yiyələndikdən sonra bu cür keksləri səhər yeməyi üçün bişirmək olar. Ailə mütləq sevinəcək.
- 100 g başına kalori miqdarı - 340 kkal.
- Konteynerə Porsiya - 15-17
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Kərə yağı - 100 q
- Yumurta - 1 ədəd.
- Tuz - bir çimdik
- Un - 300 q
- Tünd şokolad - 50 q
- Soda - 1 çay qaşığı
- Şəkər - 50 q və ya dadmaq üçün
- Alma suyu - 100 ml
- Kakao tozu - 2 yemək qaşığı
Alma suyu ilə şokoladlı keklərin addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Otaq istiliyində kərə yağı doğrayın və şəkərlə birləşdirin.
2. Kərə yağı mikserlə ağ və hamar olana qədər çalın. Yumurta əlavə edin və yeməyi çalmağa davam edin.
3. Otaq temperaturunda alma suyunu başqa bir qaba tökün və kakao tozu əlavə edin. Yeməyi yaxşıca qarışdıraraq homojen bir şokolad kütləsi alın.
4. Şokoladlı alma suyunu yağ-yumurta kütləsi ilə birləşdirin və hamar və hamar olana qədər yaxşıca qarışdırın.
5. İncə bir ələkdən süzülmüş unu əlavə edin, oksigenlə zənginləşdirin və bişmiş məhsulların daha yumşaq olmasını təmin edin. Bir çimdik duz və çörək soda əlavə edin. Hamuru hamarlanana qədər yaxşıca qarışdırın. Xəmirin tutarlılığı pancake kimi olmalıdır.
6. Şokoladı parçalayın və xəmirə əlavə edin. Yaxşı qarışdır.
7. Xəmiri qəliblərə tökün, hissələrin 2/3 hissəsini doldurun. Kağız və silikon kalıpları yağlamağa və dəmir qəlibləri yağla yağlamağa ehtiyac yoxdur.
8. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və keksləri 10-15 dəqiqə bişirməyə göndərin. Hazırlığını taxta diş çubuğunun deşilməsi ilə yoxlayın. Quru olmalıdır. Hər hansı bir yapışma varsa, sobanı daha da davam etdirin və yenidən yoxlayın. Ancaq bişmiş malları həddindən artıq yükləməməyinizə əmin olun, əks halda kekler quruyacaq. İstəyirsinizsə, hazır alma şirəsi şokoladlı kekslərin üzərinə buzlanma və ya fondan tökün.
İçərisində şokolad olan şokoladlı keklərin necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.
