Alma kimi geniş yayılmış və əlverişli bir meyvə bir çox vitamin və mineralın ən zəngin qaynağıdır. Ancaq gavalı və qoz -fındıq ilə doldurulmuş belə sadə görünən bir məhsuldan dadlı bir desert də hazırlaya bilərsiniz.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Doldurulmuş meyvə sürətli, sağlam və asan bir desertdir. İstədiyiniz hər şeyi, armud, bostan, bibər, ərik, qarpız, əncir, gavalı, manqo, avokado, xurma, heyva və s. Ancaq bu gün inanılmaz dərəcədə böyük bir desert hazırlaya biləcəyiniz alma haqqında danışacağıq. Hər halda, yemək orijinal və məmnun olacaq və onu Yeni il, Milad və bayram masalarında təhlükəsiz xidmət edə bilərsiniz.
Bişmiş alma və hətta doldurulmuş alma yalnız dadlı bir yemək deyil, həm də sağlamdır. Meyvələr bişdikdə əmələ gələn pektin bədənimiz üçün, xüsusən də mədə -bağırsaq problemləri olan insanlar üçün çox faydalıdır. Bu desert üçün istifadə edilən gavalıların parlaq bir dadı var. Bir az büzücüdür, amma buna görə bir çox yeməklərdə istifadə olunur. Bundan əlavə, o, bişmiş alma kimi bağırsaqların işini yaxşılaşdırır. Qoz toxluq və həssaslıq əlavə edir, beyin üçün çox faydalıdır. Ancaq gördüyünüz kimi, bu desert nəinki dadlı, həm də çox sağlamdır.
- 100 g başına kalori miqdarı - 86 kkal.
- Porsiyalar - 1
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Alma - 1 ədəd.
- Qoz - 2-3 dənə
- Gavalı - 3-5 giləmeyvə
Gavalı və qoz -fındıq ilə doldurulmuş alma bişirmək:
1. Almanı axan suyun altında yuyun və yaxşıca qurudun. Meyvənin yuxarı hissəsini quyruğu olan tərəfdən kəsin. Bir çay qaşığı, tərəvəz bıçağı və ya xüsusi bir alət istifadə edərək, almanın nüvəsini diqqətlə kəsin. Almanın dibinin sağlam qalması üçün bunu çox yavaş -yavaş edin.
2. Gavalıları axan suyun altında yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Sümüklər varsa, çıxarın. Giləmeyvə çox qurudursa, onları 10 dəqiqə isti suda isladın və dad üçün qurudulmuş meyvəni konyak və ya rom ilə tökə bilərsiniz.
3. Bişirmə zamanı dərinin çatlamaması üçün bəzi yerlərdə alma diş çubuğu ilə deşin. Onları əvvəlcədən kiçik parçalara kəsilmiş gavalı ilə doldurun.
4. Qozu kiçik parçalara ayırın. Çiy olarsa, təmiz və quru bir tavaya deşin. Çox tez qızardılar, buna görə də onları bir dəqiqə belə tərk etməyin. Sonra fındıqları alma içərisinə qoyun.
5. Gavalıları qoz -fındıqın üstünə qoyun və möhkəm sıxın.
6. Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın və alma yumşaq olana qədər deserti yandırın. Bu proses 15 dəqiqədən çox olmayacaq. Almalara həddindən artıq sərbəst buraxsanız, onlar şəklini itirəcək və sadəcə boşqaba sürünəcəklər. Mikrodalğalı sobada da bişirmək olar. Şirin bir şəkildə xidmət edin, isterseniz üzərinə əridilmiş şokolad və ya sevdiyiniz kremlə tökə bilərsiniz.
Bişmiş alma bişirmək üçün video reseptinə də baxın.
