Yeni ili karnaval kostyumlarında qeyd etməyi planlaşdırmısınızsa, maskalar yalnız üzdə ola bilməz, həm də bayram masasını bəzəyəcək. "Maska maskası" şəklində salat bişirmək.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Gözəl salatlar var, şənliklər var və sadəcə heyrətləndiricilər var. "Yeni il maskalı bal maskası" salatı hər bir aşpaz mütəxəssisinin yarada biləcəyi bir kulinariya sənətidir. Bu, Yeni il gecəsi üçün mükəmməl yeməkdir. Şübhəsiz ki, şənlik menyusunun əsas məqamı olacaq. Və bişirmək heç də çətin deyil. Burada əsas şey yaxşı əhval -ruhiyyə və tələskənliyin olmamasıdır. Zövqlə belə bir kulinariya şah əsəri yaradın və sonra uğur qazanacaqsınız.
Bir çox qeyri -adi temalı salatlarda olduğu kimi, bu yeməyin də dəqiq bir resepti yoxdur. Məhsullar öz istəyinizlə birləşdirilə bilər və onlar təbəqələrə qoyulur. Burada ən vacib olan şey salatı sonunda karnaval maskası olaraq bəzəməkdir. Bu reseptdə toyuq döşündən istifadə etdim, buna görə salat çox məmnun və eyni zamanda yüngül oldu. Qaynadılmış tərəvəzlər salata şirəlik və təravət qatır. Yumurta onu daha yumşaq edir, mayonez isə daha şirindir. Həm yeməyin tərkibi baxımından, həm də görünüşü baxımından belə bir yemək, Yeni ilin qeyd olunmasına ideal şəkildə uyğunlaşacaq.
- 100 g başına kalori miqdarı - 93 kkal.
- Porsiyalar - 4
- Pişirmə vaxtı - salatı yığmaq üçün 30 dəqiqə, üstəlik salat məhsulları üçün lazım olan yemək və soyutma müddəti
Tərkibi:
- Çuğundur - 1 ədəd.
- Yumurta - 2 ədəd.
- Mayonez - sarğı üçün
- Yaşıllar (hər hansı bir) - bəzək üçün
- Turşu xiyar - 2 ədəd.
- Kartof - 1 ədəd.
- Yaşıl noxud - 50 q
- Qaynadılmış toyuq filesi - 1 ədəd.
- Yerkökü - 1 ədəd.
"Yeni il maskalı maska" salatının addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Kartof, çuğundur və yerkökü əvvəlcədən qaynadın. Həmçinin toyuq və sərt qaynadılmış yumurtaları da qaynadın. Bütün məhsulları otaq istiliyinə qədər soyudun və sonra bişirməyə başlayın. Beləliklə, kartofu soyun və qaba bir sürtgəcdən keçirin.
2. Bir -birindən təxminən 2 sm aralıda iki kiçik stəkan yerləşdirilən, rahat olan geniş bir yemək seçin Kartof qatını eynəklərin ətrafına yayaraq maskalı maska şəklini verin. Üzərinə mayonez çəkin.
3. Kartofu mayonezlə fırçalayın. Qatlanan hər təbəqəni eyni şəkildə mayonezlə yağlayın.
4. Qaynadılmış toyuğu parçalara ayırın və ya liflər boyunca yırtın.
5. Qaynadılmış kartofun üstünə qoyun.
6. Turşu xiyarları kiçik kublara kəsin.
7. Onları növbəti qatla quraşdırın.
8. Sonra yumurtaları rəndələyin və əvvəlki qidalar kimi düzün.
9. Çuğunduru soyun və doğrayın.
10. Salatı hər tərəfdən qızardılmış çuğundurla bəzəyin.
11. Havuçları soyun və doğrayın.
12. "Maskaralı maska" nın altını və ya üst hissəsini istədiyiniz yerkökü ilə bəzəyin.
13. Maskanı zövqünüzə görə yaşıl noxud və təzə otlarla bəzəyin. Diqqətlə, təbəqələrin quruluşuna zərər verməmək üçün stəkanları salatdan çıxarın və yeməyi masaya xidmət edin.
2017-2018 Yeni il üçün "Karnaval maskası" üçün salat hazırlamağın video reseptinə də baxın.
