BCA istifadə etməyə dəyər olub olmadığını öyrənin və ya adi protein məhsullarına pul xərcləmək daha yaxşıdır? Böyük çempionlardan bəzi praktik məsləhətlər. Hər bir idmançı, kifayət qədər miqdarda protein birləşmələri istifadə etmədən çəki artımının ağlasığmaz olduğunu başa düşür. Bu qidanın bir çox mənbəyi var və ilk baxışdan heç bir problem olmadığı görünə bilər. Ancaq yadda saxlamaq lazımdır ki, müxtəlif protein birləşmələri amin turşusu profilində fərqlənir və bəzi amin çatışmazlığı hələ də bədəndə meydana gələ bilər. İndi bodibildinqdə BCA -nın öyrənilməsi haqqında oxuya bilərsiniz.
Əlavə amin əlavəsinə ehtiyac varmı?
Hər bir protein birləşməsində protein molekulunu meydana gətirən xüsusi bir amin zənciri vardır. Bu göstərici adətən amin turşusu profili adlanır. Elm adamları iyirmi amin bilir və onlardan səkkizi bədən tərəfindən sintez oluna bilməz. Adı var - əvəzedilməz. Bədənə yalnız qida və ya idman əlavələri ilə girə bilərlər.
Qidada olan bütün protein birləşmələri, bir dəfə həzm sistemində aminlərə bölünür. Yalnız bundan sonra bədən ehtiyac duyduğu protein birləşmələrini istehsal etmək üçün istifadə edə bilər. Xatırlamaq vacibdir ki, ən azı bir amin kifayət qədər miqdarda deyilsə, protein molekulu sintez oluna bilməz.
Düzgün qidalanma və məşqlə belə tərəqqinin olmamasının əsas səbəbi bu ola bilər. Bu vəziyyətdə, amin turşuları olan əlavələr olmadan edə bilməzsiniz. Bədən tərbiyəsində çox yaygın olan başqa bir vəziyyət mümkündür. Yüksək keyfiyyətli məşqdən sonra idmançının maddələr mübadiləsi sürətlə artır və bir neçə saat ərzində bədən əzələ kütləsini artıraraq protein birləşmələrini intensiv şəkildə sintez edir. Amma məlum oldu ki, bu prosesi davam etdirmək üçün kifayət qədər tikinti materialı yoxdur.
Bu problemi həll etmək üçün ağla gələn ilk fikir zülal ehtiva edən qidaların istifadəsidir. Lakin onların emalı və mənimsənilməsi bir neçə saat çəkəcək və bədənin aminlərə ehtiyacı var. Bu vəziyyətdə yeganə çıxış yolu bir kompleks amin turşusu birləşməsinin istifadəsidir. Yüksək assimilyasiya dərəcəsinə malikdirlər və istehlak edildikdən dərhal sonra işə başlayacaqlar.
Bundan əlavə, əlavə amin qəbulu səbəbiylə idmançı yuxudan sonra maddələr mübadiləsini aktivləşdirə bilər. İndi əsas aminlərə və sahib olduqları xüsusiyyətlərə baxacağıq.
İzolösin
Əla bir enerji mənbəyi və maddə çatışmazlığı ilə əzələ toxumasının məhv edilməsi mümkündür.
Lösin
Maddə protein birləşmələrini çürümədən qorumaq və istehsalını aktivləşdirmək qabiliyyətinə malikdir. Bundan əlavə, amin enerji üçün istifadə edilə bilər və eyni zamanda məşqdən sonra yorğunluq hissini azaldaraq serotonin sintezini tənzimləyici rolunu oynayır. Unutmamalısınız ki, lösin çatışmazlığı B6 vitamini çatışmazlığından da qaynaqlana bilər.
Valin
İlk iki amin turşusu birləşməsi kimi BCAA qrupuna aiddir. Bədən tərəfindən enerji üçün istifadə olunur və məşqdən sonra yorğunluğu təsirli şəkildə azaldır.
Lisin
Bədəndə kifayət qədər C vitamini, tiamin və dəmir varsa, lizin karnitinə çevriləcəkdir. Lizin, yağ yandırmaq üçün vacib olan argininin gücünü artırma qabiliyyətinə malikdir. Lizin çatışmazlığı ilə protein istehsalı kəskin şəkildə yavaşlayır.
Metionin
Amin turşusu birləşməsi anabolik fonu gücləndirə bilir, hüceyrə strukturlarının metabolik proseslərində fəal iştirak edir, lizinin istehsalını sürətləndirir və qaraciyərin yağlanmasının qarşısını alır. Çox doymuş yağ yeyirsinizsə, metionin sizin üçün xüsusilə faydalı olacaq.
Fenilalanin
Protein birləşmələrinin (papain), melanin və insulinin hidrolizi üçün bir katalizatorun sintezi üçün lazımdır. Həm də bədəndən müxtəlif proseslərin metabolitlərinin çıxarılması proseslərini sürətləndirməyə kömək edir.
Treonin
Xassələri əvvəlki amini xatırladır və bədənin müdafiə sistemlərinin səmərəliliyini artırmağa kömək edir. Maddə çatışmazlığı ilə sidik turşusunun bədəndən atılması prosesi kəskin şəkildə yavaşlayır.
Triptofan
Niasin və serotonin istehsalı üçün vacibdir. Bundan əlavə, hipofizin tənzimləyicisidir.
Arginin
Azot balansının normallaşması üçün lazımdır və yağların metabolizmasında iştirak edir.
Histidin
Hematopoez, protein metabolizması və qan laxtalanmasını yaxşılaşdırmaq üçün lazımdır.
Tirozin
Hormonal sistemin bütün sistemlərinin işini tənzimləyən (hipofiz, böyrəküstü vəzilər və tiroid bezi).
Alanin
Azotun əzələ toxumasından qaraciyərə çatdırılmasını sürətləndirərək katabolik reaksiyalarda iştirak edir.
Asparagin
Məhz bu amindən aspartik turşusu sintez olunur ki, bu da glikogen ehtiyatlarının doldurulması prosesini sürətləndirir və immunitet sisteminin işini yaxşılaşdırır.
Amin kompleksləri
Bu gün idman təsərrüfatı bazarında amin ehtiva edən çoxlu müxtəlif əlavələr tapa bilərsiniz. Getdikcə kompleks əlavələrdir və tədricən bazardan fərdi amin turşu preparatlarını əvəz edir.
Bu cür idman qidalanmasını qəbul edərək əzələ toxumasında protein birləşmələrinin sintezini sürətləndirə, azot balansını normallaşdıra bilərsiniz. İdmançılar tərəfindən ilk növbədə çəki artımı zamanı qəbul edilir.
BCAA kompleksləri
Artıq bu qrupa aid olan üç amini qeyd etdik. Bu əlavələrin istifadəsi qurutma dövründə əzələ kütləsini qorumağa imkan verəcəkdir. Bədənin yeni əzələ lifləri çıxarmaq üçün çoxlu enerjiyə ehtiyacı var. Təlimdən sonra glikogen ehtiyatlarının çox vaxt tükəndiyini xatırlamaq lazımdır.
Bədəndə ATP çatışmazlığı aşkar edilərsə, əzələ zülallarının məhv edilməsi prosesləri tetiklenir və bu da anabolik fonun azalmasına səbəb olur. BCAA istifadə edərək, əzələ böyümə proseslərini artıra və anabolik fonu artıra biləcəksiniz.
Mixail Prygunov bu videoda BCAA haqqında daha çox məlumat verəcək:
