Hazır xəmirdən hazırlanan havadar və xırtıldayan pizza-puff və ərinmiş pendir ilə şirəli doldurulma … Meze səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi, həmçinin qəlyanaltılar, yeməklər üçün yaxşıdır … Addım-addım foto və video resepti olan resept.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Hazır puff pastasından pizza puflarının addım-addım hazırlanması
- Video resepti
Bəzən həqiqətən evdə hazırlanan pizza istəyirsən, amma onu bişirməyə, xəmir yoğurmağa, böyüməsini gözləməyə həmişə vaxtın olmur … Buna görə də əla alternativ - hazır puff pasta seçməlisən. Bişirmək lazım deyil, sadəcə satın almaq, əritmək və istifadə etmək lazımdır. Ən əsası, pizza bişirməyə başlamazdan bir saat əvvəl onu dondurucudan çıxarmaqdır. Bu donmuş xəmiri gələcəkdə istifadə etmək üçün saxlamaq və lazım olduqda istifadə etmək rahatdır.
Bu gün adi bir pizza deyil, puff pizza bişirmək qərarına gəldim. Bütün doldurmağı xəmirlə örtün. Yolda bu cür xəmirləri götürmək, işləmək, uşaqları məktəbə vermək daha rahatdır … Belə heyrətamiz bir pizza müxtəlif hallar üçün əsl xilaskar olacaq. Məhsulun doldurulması ilə təcrübə edə bilərsiniz. Ən çox bəyəndiyiniz məhsulları seçin. Məsələn, balqabaq, pendir, mozzarella, feta, pomidor, göbələk, ananas, badımcan, jambon, soğan, göyərti, zeytun … Siyahı sonsuzdur.
- 100 g başına kalori miqdarı - 261 kkal.
- Porsiya - 1 ədəd pizza
- Pişirmə vaxtı - 40 dəqiqə, üstəlik xəmirin əriməsi üçün vaxt
Tərkibi:
- Dondurulmuş puf mayalı xəmir - 1 təbəqə (250 q)
- Kolbasa məhsulları (kolbasa, vetçina, kolbasa, süzgəc) - 200 q
- Pendir - 150 q
- Ketçap - 1 xörək qaşığı
- Mayonez - 1 osh qaşığı.
- Xardal - 1 çay qaşığı
- Pomidor - 1 ədəd. (donmuş üzüklər ola bilər)
- Sarımsaq - 2 diş
- Badımcan - meyvənin 1/4 hissəsi (kub və ya kub şəklində dondurula bilər)
- Soğan - 1 ədəd.
Hazır puff pastadan pizza puflarının addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Xəmiri dondurucudan çıxarın və mikrodalğalı sobadan istifadə etmədən otaq temperaturunda əridin. Sonra unlu bir dəzgahın üstünə qoyun və hamurun orijinal ölçüsündən iki qat böyük olması üçün bir rulonla yuvarlayın. Bir çörək qabına qoyun, ketçup və xardal tətbiq edin.
2. Sosu hər tərəfə yaydırın və incə doğranmış sarımsaq və incə doğranmış soğan yarım halqaları ilə səpin. Yeməyi xəmirin yalnız yarısına qoyun, çünki doldurmağı ikinci yarı ilə əhatə edəcəyik.
3. Hamurun üzərinə badımcan çubuqlarını və pomidor halqalarını qoyun. Patlıcanları bitki yağında bir tavada əvvəlcədən qızardın. Bu resept dondurulmuş pomidor və mavi olanlardan istifadə edir. Onları gələcək istifadəyə necə hazırlayacağınızı, axtarış çubuğundan istifadə edərək saytın səhifələrində bir fotoşəkili olan addım-addım reseptdə öyrənə bilərsiniz.
4. Sosisləri incə halqalara kəsin və tərəvəzlərin üzərinə qoyun.
5. Kolbasanın üzərinə mayonez tökün və pendir qabığına səpin.
6. Hamurun sərbəst kənarını qatlayın və kənarlarını bərkidin. Buxarın çıxmasını təmin etmək üçün kəsiklər edin. İstəyirsinizsə, xəmirin səthini qızardıncaya qədər döyülmüş yumurta, süd və ya yağla fırçalayın.
7. Fırını 180 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın və yarım saat ərzində hazır puff pastasından bir puff pizza bişirin. Soyudulmuş olsa da, isti xidmət edin.
Hazır puff pastadan pizza necə hazırlanacağına dair bir video reseptinə də baxın.
