Uşaqların sağlam şirniyyatlardan zövq alması üçün təbii şokoladlar hazırlamaq istərdinizmi? Sonra qoz-fındıq ilə şokoladlı çiyələk hazırlayın. Məhsulların bu maraqlı birləşməsi heç kəsi laqeyd qoymayacaq. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Yalnız dadlı deyil, həm də sağlam şirniyyatlara üstünlük verirsiniz? Sonra bu yazıda evdə "qoz -fındıqlı şokoladlı çiyələklər" təəccüblü bir gurme desertinin necə hazırlanacağına dair maraqlı bir master -klass paylaşıram. Bu möcüzə çox sadə və tez hazırlanır. Bu kral desertinə yalnız üç sadə maddələr lazımdır: təzə, yaraşıqlı çiyələk, tünd şokolad və qoz. Şokolad ağ və ya süd və hər hansı bir qoz -fındıq ola bilər.
Şokoladla örtülmüş bu cür çiyələk yalnız müstəqil bir desert olaraq xidmət edilə bilməz, həm də tortlar, keklər və ya xəmirləri bəzəmək üçün istifadə edilə bilər. Bundan əlavə, bu incə incəlik hər hansı bir hadisə üçün bir qutuda gözəl bir hədiyyə olacaq: bir ad günü, romantik bir tarix, bir bekarlıq partiyası üçün … Ədalətli cins bu desertdən xüsusilə məmnun qalacaq. Fındıq ilə bəzədilmiş şokoladlı bu dadlı giləmeyvə tək bir kişini belə laqeyd qoymayacaq.
Tüklü çiyələk kəsmik kreminin necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 193 kkal.
- Porsiyon - 20
- Pişirmə vaxtı - yemək üçün 30 dəqiqə, üstəlik soyuducuda şokoladlı çiyələklərin dondurulması üçün vaxt
Tərkibi:
- Çiyələk - 20 giləmeyvə
- Qara şokolad - 100 q
- Qoz - 6-8 ədəd.
Fındıq ilə şokoladlı çiyələklərin addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Korlanmış və çürük çiyələkləri ayırın. Resept üçün yalnız yetişmiş və möhkəm giləmeyvə götürün. Onları bir ələkə qoyun və axan soyuq suyun altında yaxşıca yuyun. Sonra kağız dəsmal ilə qurudun. Giləmeyvə tamamilə quru olmalıdır, buna görə də tezgahın üstünə qoyub havaya buraxa və yaxşı quruya bilərsiniz.
2. Fındıqları istənilən rahat şəkildə soyun. İstəyirsinizsə təmiz və quru bir tavada qurudun. Qəhvəyi olacaq və daha çox ləzzət alacaqlar.
3. Qozu incə şəkildə təfərrüatı ilə doğrayın. Bunu etmək üçün onları bir torbaya qoyun və bir yayma çubuqla doğrayın. Daha incə qırıntılar istəyirsinizsə, bir öğütücü və ya qəhvə dəyirmanı istifadə edin.
4. Şokoladı parçalara ayırın və dərin bir qaba qoyun.
5. Şokoladı su banyosunda və ya mikrodalğalı sobada əridin. Ancaq yanmadığından əmin olun, əks halda şokolad acılıq əldə edəcək və ondan qurtulmaq mümkün olmayacaq.
6. Çiyələkləri yumşaq şokolad qabına batırın və buzlanma ilə örtülənə qədər döndərin.
7. Şokoladla örtülmüş çiyələkləri perqament kağızına, çörək folqa və ya plastik torbaya qoyun ki, şokolad sərtləşdikdən sonra giləmeyvə səthdən asanlıqla çıxa bilsin.
8. Şokolad hələ də maye olarkən çiyələkləri əzilmiş şokoladla səpin.
9. Fındıqlı şokoladla örtülmüş çiyələkləri yarım saat soyuducuya göndərin. Şokolad quruduqdan sonra meyvəni çıxarın və xidmət edin. Birdən istehlak etməyəcəyiniz meyvənin böyük bir hissəsini hazırlamısınızsa, onda deserti soyuducuda saxlayın.
Şokoladlı çiyələkləri qoz -fındıq ilə necə bişirəcəyinizə dair bir video reseptinə də baxın.
Əlaqəli məqalə: Çikolatada çiyələk reseptihttps://tutknow.ru/cookery/desserts/3487-klubnika-v-shokolade.html
