Şokolad ləzzəti və haşhaş qozu ilə doldurulmuş incə pancake! Dadlı və doyurucu. Hər hansı bir deserti əvəz edəcəklər və eyni zamanda tam bir əsas yemək olacaqlar. Haşhaş və qoz-fındıq ilə şokoladlı pancake fotoşəkilləri ilə addım-addım resept. Video resepti.
Pancake adi bir yeməkdir. Tez -tez bir şey bişirmək lazım olduqda kömək edirlər. Bununla birlikdə, bişirmək üçün daha uzun sürən maraqlı pancake variantları üçün reseptlər var. Üstəlik, bu cür pancake şirin tortlar, pastalar və digər bişmiş malların yerini alacaq əsl desertə çevriləcəkdir. Haşhaş toxumu və qoz -fındıq ilə şokoladlı pancake bişirmək. Kakaonun əlavə edilməsi pancake -ə şokolad ləzzəti və aroması verir və qoz -fındıqlı haşhaş toxumu xoş taxıllar kimi hiss edən şirin və dadlı bir dolgu rolunu oynayır. Şirin dişləri olanlar xəmirə və doldurmağa daha çox şəkər əlavə edə bilərlər. Şirin doldurulması olan bu cür pancake heç bir halda pastadan aşağı deyil, sadəcə möhtəşəm bir dadı var.
Pancake -ni daha da dadlı etmək üçün, istifadə etməzdən əvvəl bir zərfdə doldurularaq yuvarlanır, tavada kərə yağı ilə qızardıla bilər. Və dərhal boşqabın üzərinə əridilmiş şokolad, şokolad sousu və ya digər şirniyyat ilə tökülə bilər. Heç kim belə bir ləzzətdən imtina etməz. Pancake -nin kalorili məzmunu ilə qarışıqsınızsa, şəkərin miqdarını azaldın, südü su ilə əvəz edin. Qeyd edirəm ki, ləzzətli haşhaş qoz -fındıq ilə doldurulması olduqca çox yönlüdür və hər hansı digər bişmiş məhsullar üçün idealdır, məsələn, maya rulonları və çörək rulonları. Bundan əlavə, dadını zənginləşdirəcək əlavə bal, kişmiş, quru ərik, hindistan cevizi lopası və digər məhsulları əlavə edə bilərsiniz.
- 100 g başına kalori miqdarı - 485 kkal.
- Porsiyalar - 10-12 ədəd.
- Pişirmə vaxtı - 1 saat
Tərkibi:
- Süd - 500 ml
- Şəkər - 100 qr və ya dadmaq üçün
- Kakao tozu - 2-3 yemək qaşığı
- Qoz - 50 q
- Tuz - bir çimdik
- Yumurta - 1 ədəd.
- Bitki yağı - 2 yemək qaşığı
- Haşhaş - 100 q
- Un - 250 q
Haşhaş toxumu və qoz -fındıq ilə şokoladlı pancake hazırlamaq, fotoşəkili olan resept:
1. Bir qarışdırıcı qaba un tökün və incə bir ələkdən süzün. Bir çimdik duz və 1 çay qaşığı əlavə edin. Sahara.
2. Una otaq temperaturunda süd tökün. İsti süddən istifadə edə bilərsiniz. Sonra pancake kremi olduğu ortaya çıxacaq.
3. Hamuru hamar və hamar olana qədər çırpma ilə yoğurun.
4. Xəmirə yumurta əlavə edin və bitki yağı əlavə edin. Pişirmə zamanı pancake tavanın altına yapışmaması üçün sonuncu lazımdır.
5. Kütlə boyunca tamamilə həll olunana qədər xəmiri qarışdırın.
6. Xəmirə kakao tozu tökün və ələkdən süzün.
7. Hamuru hamar və hamar olana qədər yoğurun ki, heç bir parça olmasın. Bu bir əl çırpma, qarışdırıcı və ya qarışdırıcı ilə edilə bilər.
8. Tencereyi sobaya qoyun və yaxşı qızdırın. Hamuru bir kepçe ilə qaşıqlayın və tavaya tökün. Tavanı bütün səthə yaymaq üçün çevirin. İlk pancake bişirməzdən əvvəl, ilk pancake topaqlı olmamaq üçün tavanın dibini yağla yağlayın. Gələcəkdə tavanı yağla yağlamaq lazım deyil.
9. Bir tərəfdən pancake təxminən 2-3 dəqiqə qızardın və digər tərəfə çevirin, burada 1 dəqiqə qızardın.
10. Qozu xüsusi bir cihazla doğrayın və ləpələrini çıxarın. Təmiz və quru bir qızartma qabda qızardın, yanmaması üçün ara -sıra qarışdırın.
11. Haşhaş toxumlarının üzərinə qaynar su tökün, qarışdırın və 10 dəqiqə buraxın.
12. Suyu boşaltın, yenidən qaynar su tökün və 10 dəqiqə dayanmasına icazə verin. Bu proseduru yalnız 3-4 dəfə edin.
13. Haşhaş toxumlarına şəkər əlavə edin.
on dörd. Mavi bir rəng görünənə və taxıllar doğranana qədər blenderlə haşhaş toxumlarını şəkərlə doğrayın.
15. Haşhaş toxumlarına qovrulmuş qoz -fındıq əlavə edin.
16. Haşhaş toxumu dolmasını qarışdırın və dadın. Kifayət qədər şirin deyilsə, bal ilə şirinləşdirin.
17. Pancake yığınını çevirin. Üst pancake üzərinə bir kaşığı dolgu qoyun.
18. Pancake bir zərf və ya rulon halına salın. Haşhaş toxumu və qoz -fındıq ilə şokoladlı pancake hər hansı bir əlavə ilə masaya xidmət edin.
Haşhaş toxumu və şokoladdan krep hazırlamaq üçün bir video reseptinə də baxın.
