Ənənəvi sendviçlərdən bezdinizmi? Soyuq qəlyanaltıların xidmətini müxtəlif yollarla təşkil etmək istərdinizmi? Mango, balık və pendir qəlyanaltı salatı hazırlayın. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Mango, balık və pendir salatı iştahası dadlı və yüngüldür. Yumşaq pendir, tropik meyvələr, gurme balık və zeytun yağı və limon suyuna əsaslanan yüngül sarğı birləşməsidir. Yemək yüngül bir kokteyl, bir stəkan şərab, viski, konyak və digər nəcib içkilər üçün iştahaaçan kimi mükəmməldir. Yalnız böyüklər üçün deyil, uşaqlar üçün də yüngül bir desert ola bilər. Meze, yüngül bir bufet masası, ziyafət, şənlik masası, kiçik bir partiya və ya ailə şənliyi üçün idealdır. Sadəcə belə bir salat hazırlayaraq adi bir masa avtomatik olaraq zərif bir süfrəyə, şam yeməyi isə şənliyə çevrilir.
Bu kompozisiyanı yaratmaqla eyni zamanda kulinariya bacarıqlarını həyata keçirə və yaradıcılıq nümayiş etdirə bilərsiniz. Məsələn, məhsulları kublara kəsib, bir boşqabda birləşdirərək, yağla ədviyyat edib qarışdıraraq bu məhsullardan salat hazırlaya bilərsiniz. Kanepə şəklində şişlərdə bir qəlyanaltı da təşkil edə bilərsiniz. Bunun üçün komponentlər daha qalın kəsilir, üst -üstə yığılır və diş çubuğu və ya çubuqlarla bərkidilir. Resept çox müxtəlifdir və evdə xidmətdə dəyişkəndir.
Baharatlı hinduşka balıkını spirtdə necə bişirəcəyinizə də baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 179 kkal.
- Porsiyalar - 3
- Pişirmə vaxtı - 15 dəqiqə
Tərkibi:
- Mango - 1 ədəd.
- Balıq - 150 q
- Pendir - 150 q
- Zeytun yağı - 1 çay qaşığı
- Limon suyu - 1 çay qaşığı
Mango, balık və pendirdən bir iştahaaçan salatın addım-addım hazırlanması, fotoşəkili olan bir resept:
1. Mangonu yuyun və kağız dəsmal ilə qurudun. Meyvəni uzunlamasına kəsin və düz sümüyü çıxarın. Meyvəni qalınlığı 5 mm -dən çox olmayan yarım halqalara kəsin və bir qaba qoyun.
2. Çörəyi nazik dilimlərə kəsin və bir plaka manqo diliminə qoyun.
3. Pendiri nazik dilimlərə kəsin və yeməklərlə birlikdə bir plaka üzərinə verin.
4. Lövhədə yeməyi istənilən qaydada və qaydada düzəldə bilərsiniz. Kiçik bir konteynerdə zeytun yağı və limon suyunu birləşdirərək bir dairə halına sala bilərsiniz. Mango, balık və pendirli salat qəlyanaltılarını qarışdırın və ədviyyat edin. Yemək hazırlandıqdan dərhal sonra verilməlidir. Əks təqdirdə, maddələr çürüyəcək və görünüşünü itirəcəkdir.
Kanepenin necə hazırlanacağına dair video reseptinə də baxın.
