Hazırlamaq üçün nisbətən sadə və ucuz bir yemək olan armud və alma pancake, şübhəsiz ki, çoxlarına müraciət edəcək və eyni zamanda bir pəhriz izləyənlərə də uyğun olacaq. Bu, mütləq sınamağa dəyər olan günorta yeməyi üçün doyurucu bir səhər yeməyi və ya şirin bir desertdir.
Bişmiş meyvəli pancake şəkli Reseptin məzmunu:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Dadlı və dadlı pancake bir neçə səbəbə görə faydalıdır. Birincisi, onlar tez və asan hazırlanır. İkincisi, heç vaxt rəqəminizi korlamayacaqlar, çünki xəmirdə un yoxdur və əsas tərkib hissəsi meyvədir. Yeməyi bir yerdə saxlamaq üçün pancake xəmirinə yumurta əlavə olunur. Ancaq əlavə olaraq xama və ya kefir əlavə edə bilərsiniz. Əsas odur ki, xəmirin tutarlılığı viskozdur və bir qaşıqla asanlıqla yığılır. Müxtəlif pancake ləzzəti üçün xəmirə qızardılmış yerkökü, kişmiş və daha çox əlavə edə bilərsiniz.
Bu resept çox klassik olmasa da, hələ də uğurludur. Pancake, zəngin bir meyvə dadı və payız bağının ətri ilə şirəlidir. Yeməyin əsas üstünlüyü aşağı kalorili olmasıdır. Yeyin və arıqlayın! Bundan əlavə, bu cür pancake çox faydalıdır. Armud və alma içərisində olan üzvi turşular maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır və həzm prosesini artırır. Meyvələrin kalori miqdarı minimaldır, 100 qr başına 45-50 kkal təşkil edir. Buna görə də qidalanma mütəxəssisləri arıqlamaq və artıq çəki üçün armud və alma istifadə etməyi şiddətlə məsləhət görürlər.
- 100 g başına kalori miqdarı - 165 kkal.
- Porsiyon - 15
- Pişirmə vaxtı - 20 dəqiqə
Tərkibi:
- Alma - 2 ədəd.
- Armud - 2 ədəd.
- Yumurta - 2 ədəd.
- Qara darçın - 1 çay qaşığı
- Şəkər - 1 xörək qaşığı və ya dadmaq üçün
- Tuz - bir çimdik
- Təmizlənmiş bitki yağı - qızartmaq üçün
Armud və alma pancake hazırlamaq
1. Alma və armudları yuyun və qurudun. Onları soyun və əzin. Kobud bir qızardıcıda və ya bir qida prosessorunda meyvəni doğrayın. Yaranan kütləni xəmir yoğurmaq üçün bir konteynerə qoyun.
2. Yumurtanı döyün, dadına duz, darçın və şəkər əlavə edin.
3. Xəmiri yaxşıca yoğurun. Çox böyük meyvələriniz və ya kiçik yumurtalarınız varsa, yumurta sayını əlavə edin. Kreplərin formasını saxlaması və tavada dağılmaması üçün əsas bağlama məhsulu olduqları üçün.
4. Bir qızartma qabını bitki yağı ilə qızdırın. Xəmirin bir hissəsini bir kaşığı ilə götürüb dibinə yayaraq pancake oval bir forma verin. Hər iki tərəfdə pancake qızıl qəhvəyi qədər 2-3 dəqiqə orta istilikdə qızardın.
Hazır armud və alma pancake qabına qoyun və təzə çay və ya südlə xidmət edin. İsti və soyuq istehlak edilə bilər, temperatur təəccüblü zərif dadına təsir etmir.
Alma və armudlu pancake bişirmək üçün bir video reseptinə də baxın:
