Ədviyyat qarışığı tez -tez evdə bişmiş məhsullar hazırlamaq üçün istifadə olunur. Baharat qarışığının nələr olduğunu və öz mətbəxinizdə necə hazırlanacağını öyrənin. Bir fotoşəkil ilə addım-addım resept. Video resepti.
Ədviyyat olmadan nə yeməkdir! Bir çox ev bişirmə reseptində, "tort üçün ədviyyat qarışığı" ifadəsi tez -tez maddələr içərisindədir. Tipik olaraq, bu ədviyyat qarışığı Miladdan bişmiş məhsullar, alma və balqabaq pastaları üçün istifadə olunur. Tipik olaraq, bu pasta ədviyyat qarışığına darçın, hindistan cevizi, zəncəfil, qərənfil və ya bibər daxildir. İstəyirsinizsə, tərkibinə hər hansı digər ədviyyatlı ədviyyat, ədviyyat və otlar əlavə edilə bilər. Düzgün istifadə edildikdə, bir buket ədviyyat yeməyin dadını tanınmaz dərəcədə dəyişdirəcək, çox yönlülük əlavə edəcək və kulinariya şah əsərini tamamlayacaq.
Bu gün dünyanın hər yerindən toplanan ən məşhur ədviyyatlardan ədviyyat qarışığı hazırlayacağıq. Hər bir ev xanımı mətbəx rəfinə belə bir boşluq qoymalıdır. Axı, yalnız çörək məhsullarına deyil, həm də pancake və pancake əlavə etmək, çay hazırlamaq və içkiləri qızdırmaq olar. Ədviyyat qarışığının yeməklərin dadını yaxşılaşdırmaq məqsədi daşıdığına əlavə olaraq bədəni də sağaldır, çünki son dərəcə köməkçidir. Soyuqdəymə və qripə qarşı isti müalicəvi içki olaraq xüsusilə uyğundur.
Hansı ədviyyatların arıqlamağa kömək edə biləcəyinə də baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 496 kkal.
- Porsiya - 30-40 qr
- Pişirmə vaxtı - 5 dəqiqə
Tərkibi:
- Qurudulmuş zəncəfil kökü - 1 çay qaşığı
- Qoz -fındıq - 1 çay qaşığı
- Karanfil - 0,5 çay qaşığı
- Anis ulduzları - 3 ədəd.
- Noxud noxud - 0,5 çay qaşığı
- Qurudulmuş naringi qabığı - 1 çay qaşığı
- Qurudulmuş portağal qabığı - 1 xörək qaşığı
- Qara darçın - 1 çay qaşığı
Çörəkçilik üçün ədviyyat qarışığının addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Resept bir öğütücü və ya öğütücü tələb edir. Seçilən cihazın qabına anason ulduzları qoyun.
2. Karanfil və təzə noxud əlavə edin.
3. Qurudulmuş portağal qabığı əlavə edin.
4. Qoz hindistan cevizi (bütün qoz ilə əvəz edilə bilər), darçın tozu (çubuqla əvəz edilə bilər) və qurudulmuş naringi qabığı tozu səpin.
5. Qurudulmuş zəncəfil kökü əlavə edin. Təzə zəncəfil kökünü necə qurutmaq olar, axtarış çubuğundan istifadə edərək saytın səhifələrində addım-addım resept tapa bilərsiniz.
6. Bütün qidaları hamar, incə bir un halına salın. Çörəkçilik ədviyyat qarışığını sıx bağlanan bir şüşə qaba köçürün və otaq temperaturunda quru yerdə saxlayın. Belə bir boşluğun raf ömrü bir ilə qədərdir.
Mətbəxdə ədviyyat və göyərti necə bişirəcəyinizə dair bir video reseptinə də baxın.