Sürətli, sadə, rahat - bunların hamısı bu reseptlə əlaqəli epitetlərdir. Çünki bu möhtəşəm qəlyanaltı cips üzərində bir neçə dəqiqə ərzində bişirə bilərsiniz.
Reseptin tərkibi:
- Tərkibi
- Addım -addım bişirmək
- Video resepti
Düşünürəm ki, çoxları "yaxşı yemək sifariş vermirlər, amma təxmin et" atalar sözünü eşitmişlər. Yəni fərqli bir şəkildə deyə bilərik ki, dost bir şirkətlə uğurlu yığıncaqlar yalnız özbaşına olur, heç planlaşdırmadığınız zaman. Ancaq birdən gələn qonaqlardan sonra çox təcili bir vəzifə gəlir - "necə təəccübləndirmək və nə ilə davranmaq?" Bu vəziyyətdə dadlı, ürəkaçan və ləzzətli sürətli reseptlərə kömək edirəm. Çipsli qəlyanaltılar, "hamısı bir yerdə" dedikləri kimi - qeyri -adi, sürətli, dadlı və nisbətən ucuzdur. Eyni zamanda cips almaq üçün mağazaya qaçmağa belə ehtiyac yoxdur, çünki onları evdə özünüz bişirə bilərsiniz. Bundan əlavə, doldurucular soyuducunuzda olan hər şeydən tamamilə fərqli ola bilər.
Bu gün cips üçün pendir, sarımsaq və mayonezdən hazırlanan ən adi yəhudi salatından istifadə etdim. Bununla birlikdə, dəniz məhsulları, göbələklər, tərəvəzlər, meyvələr, ət, qırmızı kürü və balıq ilə doldurmaq və prinsipcə tamamilə hər şeyə, hətta adi bir Olivier salatı da qoya bilərsiniz. Bundan əlavə, belə bir qəlyanaltı gəzintidə və piknikdə rahat olacaq. Doldurma evdə hazırlanır və tavalara qoyulur, cipslər "Lays" və ya "Pringles" kimi hazırlanır və ya alınır və təbiətə çatanda sadəcə bir qəlyanaltı hazırlayırdılar.
Ancaq bu yeməyin hazırlanmasında bir nüans var. Yarı bitmiş kartof məhsulu yalnız qonaqlara qəlyanaltı verməzdən əvvəl yağlanmalıdır. Çiplər nəmliyi tez udduqca, xırtıldayan xüsusiyyətlərini itirəcəklər.
- 100 g başına kalori miqdarı - 190 kkal.
- Porsiyalar - 25
- Pişirmə vaxtı - 40 dəqiqə
Tərkibi:
- Kartof - 1 ədəd. və ya cips qablaşdırılması
- İşlənmiş pendir - 100 q
- Yumurta - 1 ədəd.
- Sarımsaq - 2 diş və ya dadmaq
- Mayonez - 50 q
- Tuz - çimdik və ya dadmaq üçün
Fiş üzərində qəlyanaltı bişirmək
1. Çips kimi hazır yarı bitmiş kartof məhsulunuz yoxdursa, özünüz bişirin. Bunu etmək üçün kartofu soyun, yuyun və qalınlığı 2 mm -dən çox olmayan nazik halqalara kəsin.
2. Mikrodalğalı soba üçün təhlükəsiz bir şüşə çörək qabını perqament kağızı ilə örtün və kartof dilimlərini bir-birinə toxunmaması üçün kənara qoyun.
3. Kartofu mikrodalğalı sobaya 10 dəqiqə qoyun. Ancaq yemək müddəti hər kəs üçün fərqli ola bilər, hər bir cihazın gücündən asılıdır.
4. Çipləri quruyana qədər bişirin.
5. Bu vaxt, işlənmiş pendiri doğrayın.
6. Sərt qaynadılmış yumurtaları qaynadın, qabığını soyun və həmçinin doğrayın.
7. Sarımsağı soyun, yuyun və bir mətbuat vasitəsi ilə keçirin.
8. Doldurma məhsullarını bir böyük konteynerə qoyun, mayonez tökün və yaxşı qarışdırın. Dadın və lazım olduqda duz əlavə edin.
9. Hər çipin üzərinə bir desert qaşığı doldurun. Onları bir plaka üzərinə qoyun və xidmət edin. İstəyirsinizsə, iştahanı hər hansı bir göyərti ilə bəzəyə bilərsiniz.
Çipsdə ləzzətli bir qəlyanaltı bişirmək üçün bir video reseptinə də baxın:
