Universal bir qəlyanaltı fotoşəkili olan addım-addım resept-sarımsaq və soğan xörəkləri. Çörək bişirmə xüsusiyyətləri, kalorili məzmun və video resept.
Crutones, hər hansı bir yeməyin ləzzətini və toxumasını zənginləşdirən bir çox yeməklərə əla bir əlavədir. Eyni zamanda bir çox süni qatqısı olan bir mağazada hazır kraker almaq lazım deyil. Özünüzü evdə edə biləcəyiniz sadə və gözəl bir əlavə. Xırtıldayan, dad, ətir! Demək olar ki, hər hansı bir çörəkdən xörək bişirmək olar: qara, ağ, çovdar, buğda, kəpək, baget … Xörək bişirmək üçün əsas resept sadədir: dünənki çörəyi kiçik kublara doğrayın və əvvəlcədən isidilmiş tavada ədviyyatla qızardın.
Yüngül bir quruluşa malik qızardılmış çörək dilimləri, qəlyanaltılar, salatlar və şorbalarla uğurla birləşdirilir. Pivə üçün qoz -fındıq yerinə çörək krutonları verilir. Sarımsaq və soğan xörəkləri əlavə edilən yeməklər dərhal yeni bir dad əldə edir. Crutonları bufetlərdə və ilk yeməklərin orijinal xidmətində tapa bilərsiniz. Onları yolda çırpmaq və qəlyanaltı etmək üçün özünüzlə götürə bilərsiniz. Üstəlik, hər cür "çiləmə" sayəsində krutonlar kökündən dəyişir və buna görə hazır yeməyin dadını dəyişir. Əsas odur ki, uyğun ədviyyatlar, ədviyyatlar və ya otlar ahəngdar şəkildə birləşdirilsin. Qurudulmuş çörək ədviyyatlı, ədviyyatlı, duzlu, ləzzətli, sarımsaq, soğan, fransız, italyan … ola bilər.
Şirin vanil çörəklərinin necə hazırlanacağına da baxın.
- 100 g başına kalori miqdarı - 329 kkal.
- Porsiya - 300 q
- Pişirmə vaxtı - 30 dəqiqə
Tərkibi:
- Çörək (istənilən) - 300 q
- Qurudulmuş soğan - 0,5 çay qaşığı
- Qurudulmuş sarımsaq - 0,5 çay qaşığı
Sarımsaq və soğan çörəklərinin addım -addım hazırlanması, fotoşəkili olan resept:
1. Kruton hazırlayacağınız çörəyi seçin və istənilən şəkildə kəsin. Məsələn, kublar, samanlar, çubuqlar, romblar və ya hər hansı digər forma. Ulduz və ya bir növ heyvan şəklində çörək kəsə bilərsiniz.
2. Tencereyi sobaya qoyun, yüksək atəşi yandırın və yaxşı qızdırın. İstiliyi çox aşağı salın və xəmiri tavaya qoyun. Onları bəzən qarışdıraraq təxminən 10 dəqiqə qurudun. Dilimlərə zərər verməmək üçün bunu diqqətlə edin.
3. Krutonları qurudulmuş sarımsaq və soğan ilə ədviyyat edin. İstəyirsinizsə, onları duz edin. Sarımsağı və soğan krutonlarını qurutmağa və dadmağa davam edin. Çörək tamamilə qurudulduqda, tavadan çıxarın, kağız dəsmalın üzərinə qoyun və sərinləmək üçün buraxın. Krutonlarınızı kağız torbada saxlayın.
Çörək bişirmək üçün video reseptinə də baxın.